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Betriebe in der Region zeigen wie's geht
LFS Althofen auf den Spuren innovativer Betriebe

15. Juni 2022, 16:44 Uhr
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Am Naturgut Lassen lernten die Jugendlichen Urlaub am Bauernhof mit Baumhaus, Barfußpfad und Stallet kennen und waren begeistert.
hochgeladen von lfs Althofen Gertrud Wastian

Wir haben viele innovative Betriebe in unserer Region. Vier davon haben unsere Schüler:innen besichtigt, um Ideen und Anregungen mitzunehmen. Eine Station war die Schokoladenmanufaktur Craigher in Friesach, wo von der Kakaobohne bis zur handgefertigten Schokolade als Ausstellung bzw. in der Schaumanufaktur der Weg bis zur genussfertigen Süßigkeit dargestellt wird. Weiters besuchten die Jugendlichen den idyllisch gelegenen Bio-Bauernhof der Familie Ratheiser, den Rabingerhof. Neben Mutterkuhhaltung und Direktvermarktung von Bio-Produkten ist das Green-Care Projekt besonders erwähnenswert. Es ermöglicht älteren Menschen und solchen in schwierigen Lebenssituationen ein aktives Leben im Familienverbund am Bauernhof. Urlaub am Bauernhof in einer besonders innovativen Form erlebten die Schüler:innen am Naturgut Lassen der Fam. Zeilinger in Himmelberg erleben. Barfußpfad, Baumhaus und Stallet haben fasziniert und beeindruckt. Weiter ging es auf der Burg Glanegg, wo Fam. Lassnig auf 2 ha vielfach ausgezeichnete Kärntner Weine erzeugt. Eine köstliche Jause in der Wein-Buschenschank bildete den Abschluss. Die Jugendlichen zeigten sich begeistert von der Qualität dieser Vorzeigebetrieben, und nehmen Ideen und Anregungen für die eigene Zukunft mit.

Am Naturgut Lassen lernten die Jugendlichen Urlaub am Bauernhof mit Baumhaus, Barfußpfad und Stallet kennen und waren begeistert.

Die Schokoladenmanufaktur Craigher bietet Einblick in die Herstellung der süßen Köstlichkeiten.

Am Rabingerhof der Familie Ratheiser haben es die Welpen den Schüler:innen besonders angetan.

Der Weinbau auf der Burg Glanegg, betreut von Fam. Lassnig, hat die Jugendlichen beeindruckt.

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