St. Veit
Bauernladen in der Villacher Straße hat eine neue Chefin
- Eine breite Produktpalette aus saisonalen und regionalen Lebensmitteln von bäuerlichen Betrieben aus der Region gibt es bei Tanja Makoru im St. Veiter Bauernladen
- hochgeladen von Stefan Plieschnig
Am Montag hat Tanja Makoru den Bauernladen in der Villacher Straße in St. Veit von Melitta Sottovia übernommen. Ihre Vorgängerin verabschiedet sich in die wohlverdiente Pension.
ST. VEIT (stp). Tanja Makoru aus Guttaring hat den Bauernladen in der Villacher Straße in St. Veit von Melitta Sottovia übernommen. Seit Montag steht sie hinter der Verkaufstheke, hat das Sortiment von Vorgängerin Sottovia großteils übernommen. Die gelernte medizinische Masseurin hat schon lange mit dem Gedanken gespielt, sich selbstständig zu machen.
"Als ich das erste Mal in den Laden hereinkam wusste ich, dass es das richtige für mich ist", sagt Makoru, die auch privat stark auf regionale und saisonale Produkte von heimischen Bauern setzt. "Für mich war es schon lange ein Traum, selbst so einen Laden mit gesunden, regionalen Produkten zu führen", so Makoru, die gleich am ersten Tag zahlreiche Kunden in ihrem neuen Laden begrüßen durfte. "Melitta Sottovia steht mir zu Beginn zur Seite, ich bin ihr sehr dankbar dafür", sagt die Guttaringerin.
Vorerst wolle sie sich an ihr neues Berufsleben im Bauernladen gewöhnen, für die Zukunft hat sie aber schon kleine Neuerungen im Blick. "Ich werde mich sicher nach neuen Produkten umsehen und mich intensiver mit den Lieferanten unterhalten. Hanfprodukte oder CBD-Öle sind im Moment im Kommen, vielleicht wird es in diesem Bereich künftig etwas Neues geben.
Wie bei ihrer Vorgängerin sind bei Tanja Makoru drei Viertel der Produkte aus der näheren Umgebung. Von Obst und Gemüse über Brot, Milchprodukte, Getreideprodukte bis hin zu Getränken und Bier oder Wein aus der Region ist die Produktpalatte des St. Veiter Bauernladens sehr breit gefächert.
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