Regionale Produkte

Maximilian Dengg und Matthias Heindl bieten mit dem FriKi-Konzept einen 24-Stunden-Shop. MURAU. Maximilian Dengg und Matthias Heindl sind beide Landwirte aus Leidenschaft. Der eine bewirtschaftet mit seinen Eltern den Familienbetrieb mit 35 Milchkühen und produziert in der hofeigenen Käserei die leckersten Käsesorten, der andere bestellt 30 Hektar Wald- und Weideflächen und heißt als Hotelier gemeinsam mit seiner Frau Katrin im Landsitz Pichlschloss Gäste willkommen. Hochwertige Produkte Der...

Aus der Region für die Region! Steirisch durch und durch: Ab sofort gibt es bei SPAR wieder grünen und weißen Spargel aus der Steiermark im Supermarktregal. Angebaut wird das beliebte Frühlingsgemüse von den „jungen WILDEN Gemüsebauern“, einer Gruppe von jungen und innovativen Landwirten. Die Kooperation zwischen SPAR und den „jungen WILDEN“ geht heuer bereits ins dritte Jahr. Im Vergleich zum Start im Jahr 2019 konnte in den vergangenen Jahren die Menge auf über 50.000 kg steirischer Spargel...

Auch in diesem Jahr standen wieder zwei Betriebe aus den Bezirken Murau und Murtal im Rampenlicht. GRAZ, MURTAL, MURAU. Die Regionalitätspreis-Gala in der Aula der Alten Universität Graz war der würdige Rahmen für die Übergabe der Preise an die Gewinnerinnen und Gewinner. Für Regionalität steht auch die Murtaler Zeitung. Und das schon seit dem Jahr 1912, also seit mehr als 100 Jahren! „Wir sind in unserem Verbreitungsgebiet ganz nah bei unseren Lesern und fühlen uns natürlich auch der...

Die WOCHE Steiermark, zu der auch die Murtaler Zeitung gehört, hat in der vergangenen Woche die Regionalitätspreisgewinner 2019 gekürt. Jury und Murtaler Zeitung/WOCHE-Leser haben auch in diesem Jahr in den Bezirken Murau und Murtal wieder zwei Unternehmen ausgewählt, die Regionalität in ihrer Firmenphilosophie nicht nur predigen, sondern auch leben. Das Brauhaus zu Murau ist in der Bezirksstadt Murau kein gewöhnliches Hotel-Restaurant, sondern eine echte Institution. Unternehmer Fritz...

Hofladen in Seckau ist spezialisiert auf regionale Produkte. SECKAU. Die Affinität zu regionalen Produkten von Red Bull-Boss Dietrich Mateschitz ist allgemein bekannt. Vor allem durch das Projekt Spielberg wird das im Murtal sichtbar. Das kleine Imperium in der Region wird dieser Tage erneut erweitert. Der Hofladen in Seckau öffnet jetzt auch offiziell seine Tore. Dafür wurde eigens ein altes Stallgebäude umgebaut und zu neuem Leben erweckt. Offene Türen Bereits im Februar gab es bei einer...

Kreative Ideen für steirische Produkte werden mit Geschenkskörben mit Herz belohnt. Vor einigen Wochen forderten steiermarkshop.com und die WOCHE dazu auf, uns Ihr Lieblingsprodukt aus der Region zu schicken, egal, ob selbstgemacht oder vom Bauern aus der Nachbarschaft. Zahlreiche Ideen für tolle Produkte aus den verschiedensten Sparten sind eingelangt. Jetzt wurden die beiden besten Einsendungen gewählt. Eines der beiden Gewinner-Produkte ist Christoph Kovacics „Styrian-Drop“. Das reine...

Ungefähr 84 Prozent der österreichischen Bevölkerung bevorzugten Produkte österreichischer Herkunft.* Besonders beliebt sind Erzeugnisse aus der eigenen Region. Die Steiermark ist ein reich gesegnetes Land, das Köstlichkeiten in Hülle und Fülle bietet. Man braucht nicht lange zu suchen, um die besten Produkte in der näheren Umgebung zu finden. Ein findiger Unternehmer Dass nicht jeder aus zeitlichen oder mobilen Gründen diese am Markt oder beim Bauern ab Hof kaufen kann, hat den gebürtigen...

Fotos: Heinz Waldhuber - In eine wahre kulinarische Schatzkammer hatten die Mädchen der Landwirtschaftlichen Fachschule Großlobming ihre Schulküche verwandelt, um im Rahmen eines Schaukochens – natürlich mit entsprechender Verkostung – mit Können und Leidenschaft ihre Künste zu präsentieren. Ob Murtaler Steirerkässuppe, Beiriedspieß oder Spinatcrepes mit Räucherfischfüllung, ob Käseerdäpfel nach Murtaler Art oder Topfen-Obers-Mousse im Schokoladenmantel – meisterlich zubereitet und perfekt...