Übeleis

Das Hotel Zum Forsthaus der Familie Übeleis in Fischbach eröffnete nach dem Umbau sechs neue Wohlfühlzimmer, die durch Tischlermeisterarbeiten und edle Naturstoffe beeindrucken. Diese werden am Freitag, 29. Mai 2015, im Rahmen eines exklusiven Galadinners von 2-Hauben-Koch Christian Übeleis gemeinsam mit bekannten Gastköchen präsentiert. Um 18.30 Uhr/19 Uhr ist Start des Galadinners von Christian Übeleis, gemeinsam mit Christof Widakovich (SCHLOSSBERG, el Gaucho), Lorenz Kumpusch (Landhaus...

Von einem ersten Vorgeschmack auf das Steirische Rindfleischfest am 3. August konnten sich die Gäste des 2. Rindfleisch-Genussabends im Teufelsteinsaal Fischbach selbst überzeugen. Rindfleischkenner und Liebhaber sind gekommen um den Genuss auf höchstem Niveau zu erleben. Eingeladen haben die Bezirkskammer und Arge Bergbauern Weiz gemeinsam mit Zwei-Haubenkoch Christian Übeleis, der mit seinem gesamten Team ein exzellentes Menü kreierte. Eingestimmt wurde man mit einem Apfel - Frizzante vom...

Das 2-Hauben-Lokal der Familie Übeleis wurde zum Genuss-Mekka: Hausherr Christian Übeleis kochte gemeinsam mit den steirischen Starköchen Christof Widakovich (SCHLOSSBERG, el Gaucho), Patrick Spenger (Genusswerk PUR) und Jürgen Kleinhappl (san pietro) ein sensationelles 6-Gang-Gala-Dinner. Hier das Menü im Detail: - Bachforelle mit Senfgurke und Fischbacher Eierschwammerl - Cremiger Brennnesselspinat mit 1-Stunden-Bio-Ei und Knusper - Jakobsmuscheln in der Schale gebacken, mit Erdäpfelcreme und...

Wie es stilecht für ein 2-Hauben-Lokal gehört, wurde das 50-jährige Bestehen mit kulinarischen Genüssen in einem 6-Gang Gala Menü zelebriert. Der Hausherr, 2 Hauben Koch Christian Übleis, kochte mit prominenter Unterstützung durch die steirischen Starköche Christoph Widakovich, Patrick Spenger und Jürgen Kleinhappl ein Gala-Menü der Extraklasse. Für die beeindruckende Weinbegleitung mit edlen Tropfen sorgte Stefan Fehervary. Die musikalische Begleitung eines gelungenen Abends übernahm Johannes...

Heiße Rythmen, Zumba-Songs ohne Ende, coole Drinks und jede Menge Spaß - das war sie, die heißeste Party des Jahres im Teufelsteinsaal in Fischbach. Zumba®-Instructorinnen Barbara Pretterhofer und Andrea Übeleis aus Fischbach bekamen auf der Bühne Unterstützung von Special guests: ZUMBA®-Instruktorinnen Elke Grossek, Karin Waltl, Yvonne Lackner-Knöblreiter, Karin Mauerhofer

ZUMBA - ab 18. Jänner 2012 immer mittwochs von 18:45-19:45 Uhr im Teufelsteinsaal in Fischbach - Zumba® goes Fischbach Zumba® Fitness verbindet lateinamerikanische Tänze mit Fitnessübungen zu einem dynamischen Workout. Zumba® ist für jeden geeignet, der Stress und überflüssige Pfunde ohne großen Aufwand einfach "wegtanzen" möchte. Bei heißer, leidenschaftlicher Musik wird der Körper gestrafft, die Kondition verbessert. Die Abfolge der Schritte und Drehungen ist leicht erlernbar, man muss nicht...

Gasthof Forsthaus erhielt steirische Bierkrone Die Brau Union Österreich und der Gault Millau nominieren alljährlich je ein Restaurant, Hotel oder Gasthaus pro Bundesland zur Verleihung der Bierkrone. In diesem Jahr darf sich Zwei-Hauben-Koch Christian Übeleis vom Gasthof Forsthaus über die Auszeichnung freuen. Die feierliche Verleihung der Bierkrone 2010 fand im prunkvollen Gustav-Mahler-Saal der Staatsoper Wien statt. Bewertung Bewertet wurde das Bierangebot, die Beratung des Gastes über Bier...