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Rezepte
Badenerin kocht wie vor 70 Jahren
BADEN. Eva Rosdol, Kultur Event Managerin im Casino Baden, fand das handgeschriebene Kochbuch ihrer Mama Frieda Sagaster und blätterte fasziniert darin. Unter den Rezepten viele mit klingenden Namen wie Luftstrudel- oder Reibgerstlsuppe. Fein unterteilt ist das Heft in Suppen, Vor- und Hauptspeisen und Beilagen. Zwei Rezepte von damalsWir haben für Sie zwei Rezepte ausgewählt, die Sie auch probieren können. Zum Beispiel "Schwalbennester": Dafür brauchen Sie vier Stück Kalbsschnitzel, Salz, vier...