Ab Hof Messe

Bei der Ab Hof Messe in Wieselburg konnten sich die Besucher zu Produkten frisch vom Hersteller informieren. WIESELBURG. Zu wissen, wo das Essen herkommt und welche Zutaten sie beinhalten, wird für die Menschen wieder immer wichtiger. "Wenn man Lebensmittel bei lokalen Höfen kauft, weiß man, was drin ist", erklären Sonja, Lukas und Ralf Theurezbacher, den Zusammenhang zwischen Regionalität und Gesundheit. "Selbst Angebautes und Produziertes ist natürlich deutlich gesünder als Fertigprodukte aus...

Eigentlich war man optimistisch, was die Durchführung des Messe-Duos AB HOF/WIESELBURGER MESSE und des Wieselburger Volksfests betrifft. Auch dieser Optimismus hat jedoch grenzen und weicht nun der Realität: Jede dieser Veranstaltungen muss abgesagt werden – Gespräche für 2022 laufen bereits.  WIESELBURG. Mit der Verschiebung der Ab Hof und Wieselburger Messe in den Juni hat man versucht Planungssicherheit für eine realistische Durchführung des Messe-Duos zu erhalten. Aktuell gibt es keine...

GEROLDING. Stefan Baumgartner und Dominik Stockinger freuen sich zu Recht über den 1. Platz und die somit bei der Spezialmesse Wieselburg „Prämierung Goldenes Stamperl“ (im Rahmen der AB Hofmesse) überreichte Goldmedaille für ihren Mohnschnaps. „Mohn schön erkennbar, feine Röstaromen, nussig, mild, rundes Destillat“ – so die Bewertung der Fachjury. „Unsere Arbeit und unser Bemühen, fruchtig aromatische Edelbrände zu erzeugen, hat sich gelohnt“, so die Betreiber der Dunkelsteiner...

Mit seinem Zirbendoppelbockbrand holte Friedrich Willach bei der Ab Hof-Messe auf Anhieb Gold. GEROLDING. Die Familie Willach aus Gerolding ist österreichweit bekannt für ihre Biersorten – vier Staatsmeistertitel von 2014 bis 2016. Nun schlug Geroldinger-Geschäftsführer Friedrich Willach einen anderen Weg ein und gewann damit gleich Gold bei der Ab Hof-Messe in Wieselburg: den Weg des Brandes. Gemeinsame Arbeit "Es wurde ein Doppelbockbier gebraut, in dem Zirbenzapfen mitreifen durften. Nach...

WIESELBURG. Von Freitag, 2. März bis Montag, 5. März - jeweils von 9 bis 17 Uhr - findet in den Wieselburger Messehallen wieder die"Ab Hof Messe" statt. Bei dieser Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter stehen Lebensmittel mit höchster Qualität, Umweltbewusstsein und der Brückenschlag vom Produzenten zum Konsumenten an erster Stelle. Rund 300 Aussteller machen die Ab Hof Messe zur wichtigsten europäischen Plattform für die Verarbeitung und Vermarktung bäuerlicher Produkte und...

PETZENKIRCHEN. Stephan Pernkopf und Landwirtschaftskammer-Präsident Hermann Schultes eröffneten die diesjährige AB HOF-Messe in Wieselburg und gratulierten dabei auch gleich dem Lehrer und Fleischermeister Franz Doppler von der HLBA Francisco Josephinum aus Petzenkirchen. Doppler und seine Schüler räumten insgesamt neun Gold- und zwei Silbermedaillen für ihre eingereichten Produkte ab. Die neun Goldenen bekamen Doppler und sein Team unter anderem für Paprika-Schinken, Schinken geräuchert,...

AICHAU. Bei der Ab-Hof-Messe am Messegelände Wieselburg war auch Willis Bauernhof aus Aichau mit mehreren Produkten mit dabei und räumte viele Preise ab. "Wir freuen uns sehr, dass wir mit allen zur Verkostung eingereichten Produkten erfolgreich waren", erzählen Christine, Andreas und Julia Wilhelm. Silber und Bronze gab's für Marmelade, Schinkenspeck und Kochschinken, sogar Gold für Karreespeck, Apfel-Karottensaft und Kriecherlmarmelade. Die Kriecherlmarmelade räumte den Preis für das beste...

Mit 35.000 Besuchern konnte die „AB HOF“ Wieselburg 2012 das Rekordjahr 2011 wieder erreichen. WIESELBURG. „Seit 2009 bewegen sich die Ergebnisse der „AB HOF“ bei über 30.000 Besuchern, weshalb wir auch mit dem diesjährigen Ergebnis sehr zufrieden sein dürfen“, freut sich Messepräsident Lechner. Positiv für die Zukunft stimmen den Veranstalter auch die Rückmeldungen der Aussteller, die auf einen guten Geschäftsverlauf und positive Kundenkontakte verweisen konnten. Schon ab dem Eröffnungstag...

Ein Medaillenregen ergoss sich über die Familie Adelsberger bei der „AB HOF“-Messe in Wieselburg. RANDEGG. (HPK) Seit Jahren haben sich die Biobauern Leopoldine und Adolf Adelsberger auf ihrem Hof in Puchberg 26 im Gemeindegebiet von Randegg sehr strengen Qualitätskriterien verschrieben. Bei der „AB HOF“-Messe in Wieselburg wurden wieder einmal ihre hochwertigen Produkte ausgezeichnet. Die Familie Adelsberger, die die Most- und Saftproduktion seit über zehn Jahren im größeren Stil betreibt, war...