Adelheid Burtscher-Zauner

Beiträge zum Thema Adelheid Burtscher-Zauner

Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger nahm die Adventkränze für das Linzer Landhaus heuer virtuell entgegen. Gefertigt wurden sie von Schülerinnen der LWBFS Mauerkirchen. | Foto: Michaela Wittberger/Land OÖ

LWBFS Mauerkirchen
Mauerkirchner Adventkränze zieren Landhaus

Schüler der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule in Mauerkirchen fertigen jährlich zahlreiche Adventkränze an. Heuer zieren die Kränze unter anderem das Landhaus in Linz. Die Übergabe erfolgte coronabedingt online.  MAUERKIRCHEN, LINZ. Adventkränze der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule (LWBFS) Mauerkirchen schmücken heuer das Linzer Landhaus. Selbst im herausfordernden Corona-Jahr bringt der Kranz verlässlich Weihnachtsstimmung und Vorfreude. "Auch während des Lockdowns bieten...

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Max Hiegelsberger, Direktorin Adelheid Burtscher-Zauner, Küchenleiterin Marianne Wolfmayr, Genussland-Leiterin Maria-Theresia Wirtl und Fachinspektorin Veronika Schnetzinger. | Foto: Land OÖ/Stinglmayr

Regionale und abwechslungreiche Schulküche

MAUERKIRCHEN, LINZ. Agrar-Landesrat Hax Hiegelsberger hat elf landwirtschaftiche Fachschulen in Oberösterreich mit dem Zertifikat "Genussland-Küche" ausgezeichnet. Eine derartige Urkunde erhielt auch die Fachschule Mauerkirchen. Die Internatsschule bietet täglich Frühstück, Mittag- und Abendessen für ihre Schüler an und erfüllt dabei die strengen Kriterien einer "Genussland-Küche". So müssen mindestens 30 Prozent der Lebensmittel aus biologischer Landwirtschaft und 50 Prozent aus regionaler...

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Beim Schaukochen zeigten die Schülerinnen ihr praktisches Können.
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„Die Kraft, die auffällt, wenn sie ausfällt“

Unter diesem Motto stand der diesjährige Hauswirtschafts-Cup in der Fachschule Mauerkirchen. MAUERKIRCHEN (lenz). „Hauswirtschaft ist mehr als Kochen, Putzen, Bügeln und Waschen. Mit hauswirtschaftlichen Fähigkeiten gestalten wir unseren Lebensraum“, betont Adelheid Burtscher-Zauner, Direktorin der hauswirtschaftlichen Fachschule in Mauerkirchen. Vergangene Woche fand dort der oberösterreichische Hauswirtschafts-Cup statt. 14 Schülerinnen bewährten sich im Cocktailmixen, in der Kräuterkunde...

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  • Linda Lenzenweger

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