Allergene

Beiträge zum Thema Allergene

2 3

Wie Ihr Stammwirt Sie sicher rauswirft

Wollen Sie aus Ihrem Lieblingsgasthaus fliegen? Dann bestehen Sie doch einmal auf die Einhaltung der Nichtraucherschutzbestimmungen. Fünf Jahre nach Einführung der Gesetze gibt es kaum ein Gasthaus, welches die Regelungen auch wirklich einhält. Ein Besuch eines "Rauchsheriffs" im Vorjahr in St. Pölten zeigte: Binnen drei Stunden fand er mehr als 20 Wirte, bei denen Türen zwischen Raucher und Nichtraucherraum sperrangelweit offen standen, wo in Nichtraucherbereichen gepofelt wurde oder schlicht...

  • Niederösterreich
  • Oswald Hicker
3

Allergiker werden bald besser geschützt

Kopfschütteln bei vielen Wirten: Ab 13. Dezember 2014 müssen sie laut einer neuen EU-Verordnung auf ihren Speisekarten Allergene anführen. Ernährungswissenschafter und Allergiker sind mit der neuen Verordnung aber zufrieden. „Immer mehr Bürokratie! Die Speisekarten lesen sich vielleicht bald wie Medikamentenzettel“, ärgern sich die Gastronomen. Allergie-"Handbuch" Auch Michael Grossauer vom "El Gaucho" findet alles ein bisschen "umständlich und aufwendig". Hilfe bekommt er nun von seinem neuen...

  • Baden
  • Gabriela Stockmann

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.