Alois Planner

Warum heimische Brauereien für Regionen, Wirtschaft und Vielfalt eine wichtige Rolle spielen. GAILTAL. Regional gebrautes Bier steht heute für weit mehr als für den Inhalt eines Glases. Es erzählt von Herkunft, Handwerk und wirtschaftlichen Kreisläufen vor Ort. Alois Planner, Geschäftsführer der Biermanufaktur Loncium in Kötschach-Mauthen, spricht über die Bedeutung regionaler Brauereien, die Herausforderungen der Branche und darüber, warum Vielfalt in der österreichischen Bierlandschaft...

Am heutigen Freitag (7. August) ist der internationale Tag des Bieres. Alois Planner und Klaus Feistritzer brauen in Kötschach-Mauthen das „Loncium“-Bier. KÖTSCHACH-MAUTHEN. Am heutigen „Feiertag“ für Bierliebhaber wird auch in der Mauthner Privatbrauerei Loncium das Lieblingsgetränk der Österreicher gewürdigt. Die kleine, feine Biermanufaktur wurde von Alois Planner und Klaus Feistritzer im Jahr 2008 gegründet. Die beiden Gailtaler Freunde zelebrieren fernab von Massenproduktionen Biergenuss...

Die Brauerei Loncium aus Kötschach-Mauthen holt sich bei der WOCHE-Markenwahl den Bezirkssieg. KÖTSCHACH-MAUTHEN. Die Erfolgsgeschichte der beiden Inhaber Alois Planner und Klaus Feistritzer begann eigentlich eher unspektakulär. Im Jahr 2003 begannen die beiden "Do-it-yourself-Brauer" Bier in Omas altem Suppentopf zu brauen. Heute ist aus dem anfänglichen Jux die eigene Biermanufaktur "Loncium" geworden, die auch international bekannt ist. Die Brauerei befindet sich in der Ortschaft...

Das "Bierhotel Loncium" positioniert sich neu und feiert am 17. Mai Neueröffnung des "Brew Pub". MAUTHEN. Das "Bierhotel Loncium" freut sich auch dieses Jahr über die Auszeichnung von "Bierpapst" Conrad Seidl: Das Bierhotel erreichte abermals die Höchstnote von fünf Krügerln. Im Jahr 2011 wurde das Hotel sogar als bestes Bierlokal in Kärnten ausgezeichnet. Anno dazumalDie Brauerei Loncium erhielt 2013 ihren Zubau. "Ursprünglich gab es zunächst das Hotel, und die Brauerei ist erst später...

Loncium macht wieder von sich reden. KÖTSCHACH-MAUTHEN/WIEN (lexe). Das Kulinarik-Magazin Falstaff kürte online Österreichs beliebteste Kleinbrauereien. Dabei standen zehn Brauereien in Kärnten zur Wahl. Die Craft Bier Schmiede »Loncium« sicherte sich den Sieg vor dem "Alten Brauhaus Breznik" in Bleiburg und der "Fein Brewery" in Faak. 2018 wurden österreichweit 278 Brauereien registriert, 128 davon Hausbrauereien.

Sie brauen Bier aus Leidenschaft, arbeiten viel, sind Familienmenschen und ein Dream-Team, das sich prima ergänzt. Klaus Feistritzer und Alois Planner sind 'Loncium-Bier'. KÖTSCHACH-MAUTHEN. "Warum ist es so wichtig beruflich etwas zu machen, dass einem Spass macht?" Alois Planner: "Wenn die Arbeit Spass macht, ist sie auch eine Energiequelle." Klaus Feistritzer: "Wir haben mit dem Bierbrauen hier angefangen, weil wir nach Jahren im Ausland zurück in die Heimat wollten und uns selbst Jobs...