Konsumverhalten

Warum heimische Brauereien für Regionen, Wirtschaft und Vielfalt eine wichtige Rolle spielen. GAILTAL. Regional gebrautes Bier steht heute für weit mehr als für den Inhalt eines Glases. Es erzählt von Herkunft, Handwerk und wirtschaftlichen Kreisläufen vor Ort. Alois Planner, Geschäftsführer der Biermanufaktur Loncium in Kötschach-Mauthen, spricht über die Bedeutung regionaler Brauereien, die Herausforderungen der Branche und darüber, warum Vielfalt in der österreichischen Bierlandschaft...

Was kaufen die Österreicherinnen und Österreicher bei sengender Hitze bevorzugt ein? Der Handelsverband zählt die zehn beliebtesten Produkte und Aktivitäten auf.  ÖSTERREICH. Im Auftrag des Handelsverband wurde ein Consumer Check von Reppublika Research veranlasst. Dabei haben 1.012 Personen teilgenommen. Das Ergebnis: Menschen in Österreich greifen eher zu alkoholfreien Getränken. Außerdem zeigt der Check, welche Aktivitäten bei der Hitze am beliebtesten sind. Der Handelsverband gibt einen...

Die Zahl an Trafiken in der Hauptstadt ist in den vergangenen Jahren immer kleiner geworden. Vor zehn Jahren waren es noch 635, Ende 2025 zählte man nur 519. Gründe dafür finde man nicht im fehlenden Interesse an Übernahmen, sondern am veränderten Konsumverhalten und an wirtschaftlichen Rahmenbedingungen. WIEN. Das Geschäft mit dem Tabak ist nach wie vor ein gutes, vor allem für den Staat. Während der Zigarettenabsatz bis auf einen Ausreißer im Pandemiejahr 2020 zuletzt stetig zurückging,...

Dem Geld und globalen Wegen auf der Spur: Schubertviertler 4c Klasse zu Besuch im FLiP Linz ST. VALENTIN. Wie funktioniert eigentlich unser Wirtschaftskreislauf? Welchen Einfluss haben wir als Konsument:innen auf globale Herstellungsbedingungen und wie behält man das eigene Budget am besten im Griff? Um Antworten auf diese Fragen zu finden, tauschten die 1a, 4b und 4c der Sport/Mittelschule St. Valentin/Schubertviertel das Klassenzimmer gegen ein interaktives Lernlabor: Es ging nach Linz in den...

Trotz guter Auslastung geraten viele Hotels und Gastronomiebetriebe wirtschaftlich zunehmend unter Druck. Branchenvertreter aus mehreren Ländern sehen ähnliche Probleme – von steigenden Kosten bis hin zu verändertem Konsumverhalten der Gäste. ÖSTERREICH/INNSBRUCK. Vertreter der Hotellerie und Gastronomie aus Österreich, Deutschland, der Schweiz, Luxemburg, Liechtenstein und Südtirol haben sich in Innsbruck zu einem länderübergreifenden Branchentreffen ausgetauscht. Im Mittelpunkt standen die...

Die Teuerung ist zwar zurückgegangen, doch nicht, ohne Spuren zu hinterlassen. Es wird verglichen, im Netz recherchiert und bei Freizeitbeschäftigungen öfter erst einmal nachgelesen, bevor man Geld ausgibt. Ob beim Einkauf, dem Hobby oder im digitalen Umfeld, irgendwann schaut man ganz genau hin. Und das nicht aus Prinzip, sondern weil es wirklich nötig ist. Im Bezirk fragt man noch immer Bekannte nach Empfehlungen, schaut aber neuerdings auch zusätzlich ins Netz. Bewertungen, Preise und...

Immer weniger Menschen trinken Alkohol. Vor allem bei der Jugend wird hier in mehreren Studien ein Rückgang prognostiziert. Beim Weingut Mayer sieht man die Entwicklung nicht als Gefahr, sondern als Chance. Ein neuer, alkoholfreier Wein soll dies nun unterstreichen.   WIEN/DÖBLING/NEUBAU. Das Weingut Mayer am Pfarrplatz hat sein Angebot an alkoholfreien Weinen auf mittlerweile vier Sorten erweitert. Nachdem der Betrieb im Jahr 2023 eine erste alkoholfreie Variante auf den Markt gebracht hatte,...

Die Menschen in Österreich dürften knapper bei Kasse sein. Zumindest konsumieren sie sparsamer. Das legt ein Rundruf von MeinBezirk bei den großen Supermarktketten nahe. Die Händler haben nach Ostern eine Bilanz gezogen. ÖSTERREICH. Großen Wirbel haben zuletzt Nutzerinnen und Nutzer auf der Online-Plattform Reddit geschlagen. Sie haben Fotos aus Supermärkten online gestellt, auf denen Regale mit zahllosen Schokoladeosterhasen verschiedener Hersteller zu sehen waren. Gemeinsamer Tenor: Die Lager...

Ein starker, lebendiger Handel vor Ort ist weit mehr als nur eine Frage der Nahversorgung – er prägt die wirtschaftliche und soziale Struktur einer Region. Dennoch fließt ein wachsender Teil der Kaufkraft über Onlineplattformen ab. „Unsere Händler behaupten sich aber gut“, sagt Wolfgang Winkler, Leiter der Wirtschaftskammer Reutte. REUTTE. Dass kleinere Gemeinden kein umfassendes Angebot an Geschäften haben, ist in ländlichen Regionen nichts Ungewöhnliches. Oft fehlt schlicht die...

Die MediaShop GmbH mit Sitz in Neunkirchen wird beim Landesgericht Wiener Neustadt ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung beantragen. Ziel ist es, den laufenden Geschäftsbetrieb durch umfassende Restrukturierungsmaßnahmen fortzuführen und gleichzeitig die wirtschaftliche Basis des Unternehmens nachhaltig zu stabilisieren. NEUNKIRCHEN. Die Verbindlichkeiten des Unternehmens belaufen sich auf rund 45 Millionen Euro. Den Gläubigern soll im Rahmen eines Sanierungsplans eine Quote von 20...

Eva Bauernfeind-Schimek erklärt den Besuchern ihres Vortrags im Franziskushaus Ried am 28. Jänner um 19 Uhr, wie psychologische Tricks beim Einkaufen funktionieren. RIED. Warum lassen wir uns von Werbung, Trends oder sozialen Erwartungen beeinflussen? Welche emotionalen und unbewussten Faktoren spielen bei Kaufentscheidungen eine Rolle – und warum greifen diese auch dann, wenn wir „eigentlich nichts brauchen“? Mit diesen Fragen beschäftigt sich die Veranstaltung. Der Workshop verbindet...

Das Weihnachtsgeschäft 2025 läuft bislang vielversprechend: 84 Prozent der Österreicherinnen und Österreicher wollen schenken und planen dafür durchschnittlich 389 Euro ein. Besonders gefragt sind erneut Gutscheine sowie praktische Alltags- und Technikprodukte. ÖSTERREICH. Das Weihnachtsgeschäft ist österreichweit vielversprechend angelaufen. Laut aktuellem Consumer Check des Handelsverbands (HV) bleibt die Bereitschaft zu schenken unverändert hoch: 84 Prozent der Menschen planen heuer...

Eine repräsentative Umfrage zeigt, dass die Mehrheit der Österreicherinnen und Österreicher nachhaltigen Kaffee für wichtig hält, sich aber vor allem am Geschmack und der Qualität orientiert und oft unsicher ist, woran echte Nachhaltigkeit erkennbar ist. Jedoch bleibt die Zahlungsbereitschaft für teureren, nachhaltigen Kaffee gering. ÖSTERREICH. Nachhaltiger Kaffee liegt im Trend – zumindest dem eigenen Anspruch nach. Eine repräsentative Studie von Rauwolf Coffee in Zusammenarbeit mit...

Die Weihnachtszeit ist in Niederösterreich traditionell die intensivste Phase des Jahres für den Handel. Rund 400 Millionen Euro fließen heuer in Geschenke – ein kräftiger Konjunkturschub, der Arbeitsplätze absichert und die Innenstädte belebt. Doch die Rahmenbedingungen verändern sich rasant. NÖ/ST. PÖLTEN. „Der Handel spürt weiterhin die verhaltene Konsumlaune. Die positive Entwicklung im ersten Halbjahr 2025 gibt jedoch Anlass zur Hoffnung auf einen leichten Anstieg der Weihnachtseinkäufe....

Gebrauchtes liegt voll im Trend: 73 Prozent der Österreicherinnen und Österreicher haben bereits Second-Hand-Produkte gekauft, mehr als jeder Dritte möchte künftig noch häufiger zu gebrauchten Waren greifen. Das zeigt der aktuelle Consumer Check von Repubblika Research im Auftrag des Handelsverbands. Im Schnitt geben Konsumentinnen und Konsumenten mittlerweile 211 Euro pro Jahr für Gebrauchtwaren aus – Tendenz steigend. ÖSTERREICH. "Second-Hand ist kein Nischenphänomen mehr, sondern ein fester...

Regionalität gewinnt in Österreich zunehmend an Bedeutung. Konsumentinnen und Konsumenten achten stärker darauf, woher Produkte stammen und welche Auswirkungen ihr Einkauf auf Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft hat. Für Unternehmen und Werbeagenturen eröffnen sich daraus neue Chancen. NÖ. Aktuelle Studien bestätigen den Trend: Konsumentinnen und Konsumenten legen vermehrt Wert auf kurze Lieferketten und nachvollziehbare Herkunft, besonders in Krisenzeiten. Eine EcoAustria-Studie (2024) zeigt,...

Die finanzielle Situation vieler Menschen in Österreich bleibt angespannt. Während sich manche über steigende Einkommen freuen können, kämpft jede zehnte Person mit existenziellen Geldsorgen. Mehr als ein Drittel der Bevölkerung kommt mit dem Einkommen schlechter aus als noch vor einem Jahr. ÖSTERREICH. Die Statistik Austria hat im zweiten Quartal 2025 untersucht, wie es den Österreicherinnen und Österreichern wirklich geht – und die Ergebnisse zeigen deutliche soziale Verwerfungen. Rund zehn...

Im Gespräch mit Andreas Hager, Bezirksstellenobmann der Wirtschaftskammer Niederösterreich in Gänserndorf, wurde deutlich, wie sehr die Nahversorgung unter Druck steht – aber auch, welche Chancen Förderungen, Kooperationen und regionaler Zusammenhalt für die Zukunft bieten. GÄNSERNDORF. Die Nahversorgung steht auch im Bezirk Gänserndorf vor großen Herausforderungen. Nach schwierigen Jahren mit hohen Energiekosten, Fachkräftemangel und dem wachsenden Druck durch den Onlinehandel sind viele...

Der neue Geschäftsführer der Stieglbrauerei, Herbert Bauer, ortet einen tiefgreifenden Wandel im Bier-Konsumverhalten. Im Gespräch mit MeinBezirk Salzburg spricht er über sein Ankommen im Unternehmen, über  Salzburg, Bierkultur und Tradition. "Wir wollen Bier wieder gesellschaftlich aufladen", sagt er. SALZBURG. Seit April ist der neue Geschäftsführer der Stieglbrauerei Herbert Bauer im Amt, und schon jetzt merkt man ihm die Begeisterung für seine Aufgabe an. Der Wechsel von einem globalen...

Lokales Einkaufen wird im Zeitalter von Online-Shopping unterschätzt. Der Kauf vor Ort bedeutet Regionalität. BEZIRK HOLLABRUNN. „Die Bedeutung der regionalen Händler geht weit über die reine Versorgungsfunktion hinaus. Diese Betriebe sind wichtige regionale Arbeitgeber, soziale Treffpunkte und beeinflussen die Attraktivität unserer Innenstädte genauso wie Wohnortsqualität kleinerer Gemeinden“, sieht Alfred Babinsky als Wirtschaftskammerobmann von Hollabrunn und Bürgermeister der...

Zwei Fünftel der Österreicher und Österreicherinnen sagen, dass es ihnen finanziell schlechter geht als noch für fünf Jahren. Sie sparen mehr und warten oftmals auf Aktionen, um sich etwas zu gönnen. Dies ergibt eine neue Studie des Instituts für Markt- und Sozialanalysen (IMAS). ÖSTERREICH. "Mir geht es finanziell besser als vor fünf Jahren" ist eine Aussage, die nicht viele Österreicher und Österreicherinnen treffen. Laut einer Studie des Instituts für Markt- und Sozialanalysen (IMAS),...

Ein humorvoller Blick auf die Klimakrise erwartet die Besucher derzeit in der Aula des ehemaligen BH-Gebäudes. Im Rahmen des Projektes „Klimakarikatur on Tour“, unterstützt vom österreichischen Klima- und Energiefonds, macht die Ausstellung Station in der Region Zukunftsraum Wienerwald. 40 ausgewählte Karikaturen zum Thema Klimaveränderung und Klimagerechtigkeit sind bis Ende Jänner ausgestellt. KLOSTERNEUBURG.  Die Werke stellen eine Auswahl des Kaktus Cartoon Awards dar, ein internationaler...

Das "alte Stern" am Kaiser-Josef-Platz wird zum Tagescafé, sobald das Marktgebäude fertig ist. Generell spüren Villachs Nachtgastronomen den Trend hin zum Daydrinking. VILLACH. Ende Oktober hat das "Stern am Kaiser-Josef-Platz" nach 22 erfolgreichen Jahren seine Tore geschlossen. Wiedereröffnet wird, sobald das neue Marktgebäude fertig ist – aber nicht mehr als Nachtlokal, sondern als Tagescafé mit Afterwork-Events und kleinerer Karte. "Es hätte sich nicht ausgezahlt, die in die Jahre...

„Schlau konsumieren, besser essen“ ist ein Projekt über Konsumverhalten und Ernährung für Kinder und Jugendliche. Oberösterreichische Bildungseinrichtungen werden über ein Jahr zu klimaschonender und gesunder Ernährung beraten. Unter anderem auch die Volksschule Bruck an der Aschach. PEUERBACH. Ziel dieses Projektes ist es, die Ernährungskompetenzen der Kinder und Jugendlichen zu stärken und zu steigern, ihnen zu zeigen, dass gesund und nachhaltig auch richtig gut schmeckt und wie einfach sie...