Anita Neudecker

Auf eine ganz besondere orangerote Frucht sind die Neudeckers aus Bad Hall gekommen. BAD HALL. Auf einer Fläche von etwa 2,5 Hektar gedeiht auf dem Ranwallnerhof seit 2019 echter Traunviertler Sanddorn. Im September werden die von großen Dornen umgebenen Beeren mühevoll in Handarbeit abgeerntet und direkt am Ranwallnerhof zu Saft und Fruchtaufstrich weiterverarbeitet. Damit haben die Neudeckers ein ziemliches Alleinstellungsmerkmal in Österreich: Zwar gäbe es den einen oder anderen Betrieb, der...

Die Qualitätsmarke der Landwirtschaftskammer OÖ geht an 18 neue Betriebe.  STEYR, STEYR-LAND. Im Rahmen der 2. Gala für Prämierungen und Auszeichnungen, die vor kurzem in der Landwirtschaftskammer OÖ stattfand, wurde an 18 Betriebe die Qualitätsmarke „Gutes vom Bauernhof“ verliehen. „Gutes vom Bauernhof“ ist eine von der Landwirtschaftskammer Österreich geschützte Marke, die für hochqualitative Lebensmittel vom bäuerlichen Direktvermarkter steht. „Mit dem Qualitätssiegel Gutes vom Bauernhof...

Anita und Robert Neudecker sind seit 1. Juli 2020 Bio-zertifiziert. Somit gibt es jetzt den Traunviertler Sanddorn in Bio-Qualität. BAD HALL. Am Sonntag, den 20. September 2020 gibt es um 13:30 Uhr eine geführte Sanddorn-Erlebnis-wanderung. Treffunkt ist beim Tourismusbüro Bad Hall (Kurpromendade 1). Vom Landwirt höchstpersönlich in authentischer Arbeitsbekleidung abgeholt gibt es gemeinsam einen spannenden und informativen Nachmittag. Die Sanddorn-Wanderung führt mit dem Landwirt zur...

Die Familie Neudecker ist für den Regiopreis nominiert BAD HALL. Vor 3 Jahren starteten Anita und Robert Neudecker das Projekt "Traunviertler Sanddorn vom Ranwallnerhof". "Wir waren auf der Suche nach einer alternativen Nische", erzählt Anita Neudecker. Nach langer Suche stießen sie zufällig auf den Sanddorn. Wegen der einzigartigen Eigenschaften und Inhaltsstoffen dieser kleinen, orangen Frucht wagten sie es, zwei verschiedene Gärten anzulegen. "Beim Projektstart hatten wir viele...