Arzberger Stollenkäse

Beiträge zum Thema Arzberger Stollenkäse

Die Gleisdorfer Pensionisten besuchten die Käsestollen in Arzberg. | Foto: Pensionistenverband Gleisdorf
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Pensionistenverband
Ausflug von Gleisdorf zu den Arzberger Käsestollen

Mitte April nahmen 70 Mitglieder des Pensionistenverbandes Gleisdorf an einer sehr interessanten Erlebnisführung im Arzberger Käsestollen teil. Die Besucher konnten dabei interessantes zur Käseerzeugung erfahren. ARZBERG. Bei diesem Besuch konnten die Gleisdofer:innen nicht nur einen Einblick in die Käseproduktion gewinnen, sondern auch hervorragende Käsesorten verkosten. Heute gehören die Arzberger Käsesorten zu den Weltbesten. Da es in Arzberg ausschließlich Käse zu verkosten gab und viele...

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Käsesommelier Franz Möstl mit dem „Teichalmer-Stollenkäse“, der zwei Mal als bester Hartkäse der Welt ausgezeichnet wurde. | Foto: ORF/Günter Schilhan
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TV-Doku
Die Kaiser, Könige und Weltmeister des Genusslandes Steiermark

Eine neue TV-Doku auf ORF 2 zeigt die kulinarischen Genüsse der Steiermark und ihre hervorragenden Produzenten – darunter auch einige regionale Persönlichkeiten aus dem Bezirk Weiz. Die Steiermark hat sich zum Genussparadies Österreichs entwickelt und ist in der Kulinarik ein Land der Kaiser, Könige und Weltmeister. Heimische Produzenten setzen auf eine höchstmögliche Qualität ihrer Produkte und erzielen damit immer mehr nationale und internationale Auszeichnungen. Die TV-Doku von Günter...

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Stollenkäse und Holzochse
Landler Bauernbund zu Gast im Almenland

Der Bauernbund Landl – Gams - Hieflau unter der Leitung von Obmann Karl Stangl vulgo Grabenbauer unternahm heuer eine Ausflugsfahrt in den oststeirischen Naturpark Almenland. Das von Maria Winter vulgo Bauernwinter und Silvia Pichler vulgo Stoanabauer zusammengestellte Besichtigungsprogramm stieß auf großes Interesse der 30 Teilnehmer. Die 125 zusammenhängenden Einzelalmen im Gebiet Sommeralm – Teichalm sind das größte bewirtschaftete Almgebiet Europas. Im ehemaligen Silberbergwerk in Arzberg...

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