asiatische Küche

In einer Seitengasse der Mariahilferstraße hat eine neue gastronomische Perle ihre Pforten geöffnet. Shiso Burger vereint die vertrauten Aromen von Burger mit der Raffinesse der asiatischen Küche. WIEN/MARIAHILF. In der Theobaldgasse 19 eröffnete kürzlich die erste "Shiso-Burger" Fililale in Wien. Die Idee kam von Tim Schächter, dem Geschäftsführer, während seiner Zeit in Berlin, wo er in der Nähe einer "Shiso Burger" Filiale lebte. Fasziniert von der kreativen Kombination aus traditionellem...

In der Simmeringer Hauptstraße 63 kommen geschmackvolle asiatische Speisen auf den Tisch. Geschmackvoll ist hierbei wörtlich zu verstehen, denn der Name des Restaurants "Miyama" heißt in der chinesischen Sprache Fujian tatsächlich übersetzt "geschmackvoll". WIEN/SIMMERING. Das Restaurant "Miyama" steht kurz vor seinem 5. Jubiläum, doch die Geschichte der Gastronomen reicht weit in die Vergangenheit zurück. Der Geschäftsführer Kexiao "Devin" Wu und seine Frau Aiqing Wu stammen aus Familien von...

Im "Lin´s Veggie Dumplin'" in der Neubaugasse 70 gibt es jetzt vegane Dumplings frisch gegart. Liyao "Leon" Woo hat damit seiner Frau Fang-Ying "Lin" Chang einen langjährigen Traum im 7. Bezirk erfüllt. WIEN/NEUBAU. Das taiwanesische Lokal "Lin´s Veggie Dumplin'" hat sich den Standort am Neubau ganz bewusst ausgesucht. Denn wenn wo viele Menschen Lust haben, sich vegan zu ernähren, dann am Neubau. In der Neubaugasse 70 gibt es vegane Dumplings, frisch gegart. Hier hat Liyao "Leon" Woo seiner...

Ein Dreivierteljahr hatte das Restaurant Lin nach einem Todesfall geschlossen. Nun ist es wieder zurück. WIEN/JOSEFSTADT. Seit 2006 hatte das asiatische Restaurant Lin geöffnet, dann gab es einen Schicksalsschlag: Sein Besitzer Herr Lin verstarb. Seither war es geschlossen. Lange Zeit war es unklar, wie es weitergehen sollte. Nun hat es seine Pforten wieder geöffnet. Zudem bleibt es in der Familie. "Meine Tochter Kelly Lin hat das Lokal übernommen", erzählt Yuan Yang Shi, die Mutter der...

Das Ehepaar Liu betreibt seit 2007 ein asiatisches Lokal in Währing. Und weil man nun mal zu zweit oft mehr erreicht, heißt das Restaurant auch "LiuLiu". Serviert werden bekannte asiatische Speisen in Eigenkreation. Ein Highlight für alle ist eine Kegelbahn im Nebenzimmer.  WIEN/WÄHRING. Das "LiuLiu" befindet sich an der Ecke Schopenhauerstraße/Martinstraße und ist längst über die Grenzen des 18. Bezirks hinaus bekannt für seine asiatische Fusionsküche. Ursprünglich unter dem Namen "Liu’s Wok"...

Sushi bis Gyoza: Japanische Küche bringt "Hitomi" neuerdings in der Marchfeldstraße auf den Punkt. Es ist der elfte Standort des Restaurants in Wien. WIEN/BRIGITTENAU. "Konichiwa" heißt es ab sofort im 20. Bezirk: In der Marchfelderstraße hat "Hitomi" neu eröffnet. Auf einer Fläche von 150 Quadratmeter wartet auf Besucherinnen und Besucher eine große Auswahl an Speisen aus dem Land der aufgehenden Sonne. Von Sushi und Maki über Bulgogi oder Crispy Chicken bis hin zu überbackenen Avocados und...

Gastronomischer Zuwachs in der Brigittenau: Neuer Standort von Five Guys und Tea Plus in der Millennium City. Asiatische Küche soll bald Sajado bieten.   WIEN/BRIGTTENAU. Aktuell ist ein Besuch im Gasthaus das Highlight des Tages für viele Wiener. Ein weiteres Schmankerl oder besser gesagt mehrere, bietet die Millennium City. Diese hat Gastronomie-technisch Zuwachs bekommen. Von asiatischer Küche, Bubble Teas sowie köstlichen Burgern bis hin zu einer besonderen Siegerehrung. Die bz hat den...