Ausbildung

Das Pannoneum Neusiedl am See konnte am 17. November beim diesjährigen Tag der offenen Tür vielen Besucherinnen und Besuchern seine Ausbildungsschwerpunkte und die Vielfalt der Ausbildung an den Wirtschafts- und Tourismusschulen in Neusiedl am See präsentieren. NEUSIEDL AM SEE. Die zahlreichen Gäste wurden von Guides durch das Schulgebäude geführt. Präsentationen und persönlicher AustauschIn den Bereichen Wirtschaft, Tourismus, Sprachen, Gastronomie, Ernährung, Sport, FIT, Naturwissenschaften,...

Unter dem Motto "Ohne Süßes im Gebäck hat das Leben keinen Zweck" starteten 14 motivierte Schülerinnen aus den 4. Jahrgängen der Wirtschaftsklassen am PANNONEUM im Oktober ihre Ausbildung zur Jungpatissiére. NEUSIEDL AM SEE. Von Grundlegendem wie Massen und Teigen bis zu Spezialeinheiten mit Marzipan und Schokolade über Fingerspitzengefühl beim Dekorieren und Anrichten – dies alles erlernten sie während des 48-stündigen Zertifikatslehrganges. Eigenkreation als AbschlussDie Schülerinnen waren...

Zuckersüße Highlights zauberten die Schüler*innen der 4. Jahrgängen der Wirtschaftsklassen am Pannoneum im Rahmen der Zusatzausbildung Patisserie. NEUSIEDL AM SEE. Aktuell ist der Zertifikatslehrgang einzigartig im Burgenland. Klassische Technik und extravagante TrendsIm Herbst startete bereits zum 2. Mal die Ausbildung zur Jungpatissière bzw. zum Jungpatissier am Pannoneum. Beginnend mit den Grundkenntnissen rund um den Beruf des Zuckerbäckers, wird das Fachwissen durch den praktischen...

Im Rahmen der neuen Ausbildung zum "Nature Peer" am Pannoneum Neusiedl am See planen drei Schüler der 3CW | Höhere Lehranstalt für Wirtschaft die Gründung der Fahrgemeinschaftsbörse "PannoDrive" für ihre Mitschüler. NEUSIEDL AM SEE. Tatkräftige Unterstützung erhält die engagierte Gruppe dabei von Studierenden der Privaten Pädagogischen Hochschule Burgenland. Vorbilder für KlimaschutzDie Ausbildung zum "Nature Peer" soll künftig zu einem fixen Bestandteil am Pannoneum werden. Die Schülerinnen...

Zehn Schülerinnen aus den 4. und 5. Jahrgängen der Wirtschaftsklassen sowie der Fachschule für wirtschaftliche Berufe besuchten dieses Schuljahr den Lehrgang zum zur Jungpatissière. NEUSIEDL. Sieben der Teilnehmerinnen stellten sich auch der Herausforderung zur Zertifikatsprüfung zur Jungpatissière. ZusatzausbildungDie Prüfung zu dieser Zusatzqualifikation gliedert sich in vier Teilbereiche: Erstellung eines Konzepts – eigener Tortenentwurf mit Skizze, Kalkulation und genaue...

NEUSIEDL. Mit dem neuen „Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe“ bietet die Wirtschafts- und Tourismusschule in Neusiedl ab Herbst 2021 eine weitere Möglichkeit der persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung im Bezirk – in Zweigen mit Zukunftspotential. Absolventen von Handelsschulen, Fachschulen für wirtschaftliche Berufe oder Hotelfachschulen, ebenso wie Lehrlinge mit abgeschlossener Berufsbildung (nach einem Vorbereitungslehrgang) können mit dem dreijährigen Aufbaulehrgang die Matura...

NEUSIEDL AM SEE. Ihre guten Englischkenntnisse konnte die 3. Klasse Fachschule für wirtschaftliche Berufe/Pannoneum in den letzten Tagen vor den Semesterferien unter Beweis stellen. Sie hatten die Möglichkeit mit einem Native Speaker fünf Tage lang ihre Fremdsprache zu verbessern. „So bereiten wir uns perfekt auf den baldigen Einstieg in die Berufswelt und auf die bevorstehende Abschlussprüfung vor“, so Markus Dachs aus der 3FW.

Mit großem Fachwissen und genügend Selbstvertrauen traten die 12 Kandidaten/innen der 4ABC der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe zur Prüfung zum/zur Jungsommelier/ière an. Jede/r von ihnen überzeugte die Prüfungskommission mit exzellenten Kenntnissen in den Bereichen Weinpräsentation, Weinservice und Arbeiten vor dem Gast. Nicht zuletzt deswegen erreichten die 12 Schüler/innen ein überdurchschnittlich gutes Ergebnis von fünf ausgezeichneten und sechs guten Erfolgen. Bei der...