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Beiträge zum Thema bäckerei pesl

Ausgezeichnet: Robert und Dominik Köck freuen sich über 20 Medaillen beim 18. Internationalen Brottwettbewerb.
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33 Medaillen für zwei Mürztaler Bäckermeister beim 18. Internationalen Brottwettbewerb

20 Medaillen konnte die Bäckerei Köck aus Mürzzuschlag holen, 13 Medaillen gehen auf das Konto der Bäckerei von Emmerich Pesl aus Kindberg. 1.550 Brote, Gebäcke, Feingebäcke und Schaustücke wurden für den 18. Internationalen Brottwettbewerb in Linz eingereicht. Spitzenleistungen von zwei Bäckereien aus dem Mürztal – sie räumten 33 Medaillen ab; auch die Bäckerei Felber mit Standorten in der Region, die mit 28 Medaillen ausgezeichnet wurde. "Österreichische Handwerksbäckerinnen und -bäcker sind...

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Bäckerei-Inhaber Gregor Pesl ist stolz auf seinen neuen Ofen, der innen komplett mit Stein ausgekleidet ist.
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Neues Backerlebnis auf vier Etagen

Mit seinem neuen Steinofen will Gregor Pesl aus St. Lorenzen neue Akzente in der Bäckerei setzen. Eine Woche lang dauerte der Spuk - "dann war die Backstube auf Vordermann gebracht", wie es Gregor Pesl, Inhaber der Bäckerei Pesl in St. Lorenzen, selbst bezeichnet. Während die Kunden eine Woche lang auf ihre gewohnten Backwaren verzichten mussten - die Bäckerei war in der Zeit komplett geschlossen, sorgte Pesl im Inneren dafür, dass in Zukunft noch mehr Qualität für die Kunden geboten werden...

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