Bäuerinnenfrühstück

Beiträge zum Thema Bäuerinnenfrühstück

Innitiatorin Ortsbäuerin Gitti Königsgruber beim Herstellen schmackhafter Smothies und Fruchtsaft-Variationen. | Foto: Erika Irnberger
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ROHR. Bäuerinnen verwöhnten mit nachhaltigem Frühstück

Zum 9. Mal luden die Rohrer Bäuerinnen zum Nachhaltigen Frühstück ins Gemeindezentrum. Die zahlreichen Besucher ließen sich einmal mehr mit hausgemachten Leckerbissen aus dem Ort und der näheren Umgebung verwöhnen. "Bei der Zubereitung der Frühstücksschmankerl verwenden wir vorrangig alles, was wir im eigenen Ort produzieren" erklärt Ortsbäuerin Brigitte Königsgruber. Können wir eine Zutat nicht in ausreichender Menge auftreiben, besorgen wir diese im Nachbarort." Die Äpfel zum Beispiel kamen...

  • OÖ
  • Steyr & Steyr Land
  • Anita Buchriegler
Ein kulinarischer Festschmaus war das Frühstück der Bäuerinnenorganisation um Josefa Christandl (M.) in Feldbach.
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Herzhafte Krapfen am Frühstückstisch

Die Bäuerinnenorganisation Feldbach lud mit süßen und pikanten Schmankerln zum Frühstück. Das 11. Frühstücken mit den Feldbacher Bäuerinnen stand unter dem Motto: "Erntezeit ist auch Krapfenzeit". "Krapfenbacken ist eine Kunst. Vor allem das Randerl soll schön gleichmäßig sein", sind sich Anna Kandlbauer und Magdalena Siegl, Fachberaterinnen der Bezirkskammer Südoststeiermark, einig. Im Thaller Center und am Hauptplatz verköstigte man Besucher mit dem süßen Brauchtumsgebäck. Man wolle die...

  • Stmk
  • Südoststeiermark
  • Veronika Teubl-Lafer
Nach dem Gottesdienst wurde zu „Nachhaltig genießen mit den Bäuerinnen – Qualität hat einen Namen“ eingeladen: Selbst gebackene Kuchen und fair gehandelter Kaffee und Tee mundeten ebenso wie Schinken, Käse, Paradeiser und frisches Bauernbrot.
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Heimische Produkte wertschätzen

Nachhaltig frühstücken mit den Bäuerinnen GROSS GERUNGS(ms). Sie wissen, was die Leute wollen: Heimische Produkte - saisonal, regional, zu einem fairen Preis. Und es muss einfach drin sein, was drauf steht! Das bedeutet für Gebietsbäuerin Andrea Wagner, Renate Fichtinger, Kerstin Helmreich und ihre Gemeinde- und Ortsbäuerinnen, sich für diese Idee auch in der Praxis einzusetzen. "Mit einem nachhaltigen Frühstück wollen wir bewusst machen, dass Lebensmittel einen Wert haben", so Milchbäuerin...

  • NÖ
  • Zwettl
  • Michaela Seyer

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