Ein Klassiker neu interpretiert: das vegane Vanillekipferl
Das Bezirksblätter-Team hat sich in Melanie Grubners Wohnung eingefunden, um Vanillekipferl zu backen. Soweit nichts besonderes. Doch wir backen heute ohne Butter! BEZIRK. Naja, der Butter ist da, aber die Butter hat er heute zuhause gelassen. Er hat vegane Butter mitgebacht. Wir wollen heute einem Trend folgen, der auch in Mostviertler Haushalten immer mehr Einzug hält: Dem Veganismus. Und was passiert ohne Eier? Bei Vanillekipferln ist das Ummodeln des Rezepts keine Kunst. Wir lassen das Ei...