Banderole

Beiträge zum Thema Banderole

Ein typisches Kürbiskernöl muss eine Zweifarbigkeit aufweisen, also dunkelgrün und leicht rotbraun schimmern. | Foto: Waltraud Fischer
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Gewusst wie
Die wichtigsten Regeln beim Verkosten von Steirischem Kernöl

Beim Steirischen Kürbiskernöl-Championat werden Jahr für Jahr die besten Kernölproduzentinnen und Kernölproduzenten des Landes ins Rampenlicht gestellt. Ein schweres Unterfangen für die Jury. MeinBezirk war Teil der Verkostungsrunde. STEIERMARK. Das Verkosten von Steirischem Kernöl ist eine schwierige Angelegenheit und Bedarf hoher Konzentration. Das können die Jurymitglieder bestätigen, die an der Verkostung der besten Steirischen Kürbiskernöle des Landes für die Kür des...

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Monika und Martin Grubelnik freuen sich über ihre vierte Auszeichnung in Gold für ihr Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. aus der Aibler Ölpresse in Eibiswald, wo auch ein Hofladen mit weiteren, hochwertigen Produkten aus der Region zum Gusto Holen einlädt. | Foto: Veronik
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Kernölprämierung 2021
Ganz schön stark unser grünes Gold

Kürbiskernöl-Prämierung im Jahr 2021: 459 der eingereichten 518 Öle wurden prämiert, darunter auch viele aus dem Bezirk Deutschlandsberg. DEUTSCHLANDSBERG/STEIERMARK. Unser Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. ist ein unverwechselbares Aushängeschild regionaler Kulinarik, das seinesgleichen sucht. Nicht zufällig stehen unsere Kürbisbauern und Ölmüller mit ihrem Herzblut zu diesem Erzeugnis aus dem heimischen Ölkürbis. Davon zeugen die Erfolge aus der jüngsten Kernölprämierung der...

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