Bauern

Die Helferinnen und Helfer der "Aktion Heugabel" wurden von Landesrat Christian Gantner im Adalbert-Welte-Saal in Frastanz gefeier. Seit mehr als 25 Jahren werden im Rahmen der Aktion Heugabel ökologisch höchst wertvolle Flächen, die artenreichen Blumenwiesen in den Hang- und Tallagen sowie die feuchten Streuewiesen im Walgau in einer einmaligen Zusammenarbeit von Landwirtinnen und Landwirten mit der Bevölkerung gepflegt. Händische Arbeit „Die Natur- und Kulturlandschaften im Walgau sind sehr...

Tausende Rinder, Milchkühe und Pferde waren in den letzten Monaten auf diversen Alpen - dieser Tage kehren sie mit den Älplern ins Tal zurück. In Dornbirn gibt es noch zwei Termine und auch in Hohenems wird die Rückkehr gefeiert. Coronabedingt fanden in den beiden letzten Jahren die Alpabtriebe ohne Publikum und Feste statt, heuer sind wieder einige Veranstaltungen angesagt. Auf den großen Dornbirner Alpen Gschwend, Unterfluh-Altenhof, Gunzmoos-Obermörzel und Kobel- Obersehren verbrachten heuer...

Der Montafoner Bergsommer neigt sich langsam dem Ende zu und mit ihm auch die Zeit auf den Alpen. Noch bis 24. September bedeutet dies für das Vieh die Rückkehr ins Tal, wo der Höhepunkt der Alpsaison mit Musik, Speis und Trank feierlich begangen wird. Seit Jahrhunderten sömmert das Vieh im Montafon auf den hoch gelegenen Alpen. Wenn im September die Weiden abgegrast sind und die Temperaturen allmählich sinken, heißt es nach rund 100 Tagen auf der Alpe für Mensch und Tier Abschied nehmen. Gut...

Landesrat Christian Gantner bekräftigte beim „Tag der Landwirtschaft“ in Dornbirn den hohen Stellenwert bäuerlicher Arbeit für das Land Vorarlberg. Landwirtschaftslandesrat Christian Gantner lobte am Sonntag (4.September) beim „Tag der Landwirtschaft“ die unverzichtbaren Leistungen der Bäuerinnen und Bauern für das Land Vorarlberg. „Die heimische Landwirtschaft setzt sich neben der Bewirtschaftung unseres naturreichen Lebensraumes auch für die Pflege unserer Kulturlandschaft ein und zeigt...

48 Absolventinnen und Absolventen des Bäuerlichen Schul- und Bildungszentrums Hohenems erhielten ihre Facharbeiterbriefe und Zeugnisse 48 Absolventinnen und Absolventen, 23 in der Sparte Landwirtschaft, fünf in der Sparte Forstwirtschaft und 20 in der Sparte Feldgemüsebau erhielten am Donnerstag, 23. Juni ihre Facharbeiterbriefe und Zeugnisse. Unter den Kursteilnehmerinnen und -teilnehmern waren aktive Landwirte ebenso wie Lehrlinge und Quereinsteigende. Die zweijährige Ausbildung in der...

Das klare Bekenntnis zu heimischen Lebensmitteln durch die Initiative "Vorarlberg am Teller" wird von Landeshauptmann Wallner und Konsumenten gleichermaßen begrüßt Der Trend zu regionalen Lebensmitteln nimmt weiter zu. Das ist mit Blick auf die Zukunftschancen der heimischen Landwirtschaft ein erfreuliches und wichtiges Signal, betonten Landeshauptmann Markus Wallner und Landwirtschaftslandesrat Christian Gantner im Pressefoyer am Dienstag, 24. Mai 2022. Beide begrüßten die kürzlich...

Die Aktion Heugabel verbindet seit 26 Jahren engagierte Landwirte und motivierte Bevölkerung Ökologisch höchst wertvolle Flächen, artenreichen Blumenwiesen in  Hang- und Tallagen sowie die feuchten Streuwiesen im Walgau werden seit 26 Jahren in einer einmaligen Zusammenarbeit von Bäuerinnen und Bauern mit der Bevölkerung gepflegt. Auch im vergangenen Jahr waren wieder viele engagierte Landwirte und motivierte freiwillige Helfer tätig. Umweltlandesrat Johannes Rauch und Landwirtschaftslandesrat...

Traditioneller Buratag in Schruns mit Käse-Prämierung des "Sura Kees" Beeindruckt von den präsentierten Käseköstlichkeiten zeigten sich am vergangenen Samstag, 2. Oktober 20210 bei der „Sura Kees“-Prämierung am Schrunser Kirchplatz, Landeshauptmann Markus Wallner und Landesrat Christian Gantner als zuständiger Landwirtschaftsreferent. Die Veranstaltung, die im Vorjahr pandemiebedingt nicht durchgeführt wurde, nannte der Landeshauptmann ein „wichtiges Schaufenster für die Leistungskraft des...

Zeugnisverteilung für die Fachrichtungen Häusliche Landwirtschaft, Landwirtschaft und Landwirtschaftspflege überreicht Vergangenen Mittwoch überreichte Landesrat Christian Gantner den Absolventen der Fachrichtung Häusliche Landwirtschaft des Bäuerlichen Schul- und Bildungszentrums Hohenems ihre Facharbeiterbriefe. Am Donnerstag folgte die Zeugnisverleihung der Fachrichtung Landwirtschaft und Landwirtschaftspflege. Landesrat Christian Gantner: „Das BSBZ trägt mit seinem Ausbildungsangebot...

Wir teilen Katzenvideos, verlieben uns in jeden Hundewelpen, wenn wir ihn durch die Gegend tapsen sehen und Kaninchen bringen uns nicht nur zu Ostern Freude. Was haben die, was Kälbchen, Kuh und Schwein nicht haben? Imker, Landwirt und Politiker Thomas Waitz kämpft im Europäischen Parlament für einen artgerechten Umgang mit jenen Tieren, die auf unseren Tellern landen. ÖSTERREICH. Während wir unsere Haustiere Bello und Mimi abends liebevoll in ihr Körbchen bringen, stehen tausende „Nutztiere”...

Jeden Herbst freuen sich viele Österreicher auf das traditionelle „Gansl-Essen“. Dieses Gericht ist rund um den Martinstag am 11. November in der heimischen Küche kaum wegzudenken, dann herrscht in den Gasthäusern und bei Direktvermarktern eine hohe Nachfrage nach dieser Spezialität. Das Schließen der Gastronomie und Hotellerie aufgrund des Lockdowns im November ist auch ein herber Schlag für die Gansl-Saison – und für die Landwirte, die auf ihren Produkten sitzen bleiben. ÖSTERREICH. Das...

Die Bundesministerin für Nachhaltigkeit und Tourismus, Elisabeth Köstinger, im Gespräch mit RMA-Chefredakteurin Maria Jelenko, warum sie für die Beibehaltung des Diesel-Privilegs ist, warum Bauern ihre Kühe oft nicht auf die Weide lassen dürfen und die EU oft praxisfern agiert.   Frau Ministerin, was konkret planen Sie hinsichtlich soziale Absicherung für Landwirte und Drei-Jahres-Verteilung für Gewinne in der Landwirtschaft?
 Elisabeth Köstinger: Wir haben gerade bei der Regierungsklausur ein...

Der Advent naht und damit die ideale Zeit zum Kekserl backen. Beim Einkauf ist uns allerdings kaum bewusst, dass die Hauptzutat für unsere Kekse direkt vom Feld stammt. Auf der Spur des österreichischen Mehls gibt's viel Neues und Unbekanntes rund um einen der wichtigsten Kohlenhydratlieferanten für die menschliche Ernährung. ÖSTERREICH. Vollkorn- oder Weißmehl, Roggen- oder Weizenmehl, glatt oder griffig, Backmischung oder gar glutenfreies Mehl? Die Auswahl an Mehlen im österreichischen...

Wer hat besonders viel Sex? Und: Wie hängen Sex und Beruf zusammen? Welche Berufsgruppen sind am aktivsten im Bett?  Die Studie von Lelo UK, der britische Ableger des schwedischen Sexspielzeug-Herstellers, hat 2.000 Männer und Frauen zu ihrem Sexleben und ihrem Beruf befragt... ÖSTERREICH. Platz eins geht eindeutig an die Bauern und Bäuerinnen des Landes: Die haben nämlich mehr Geschlechtsverkehr als jeder andere Berufsstand. Über 33 Prozent der Landwirte gaben an, mindestens einmal am Tag Sex...

Wer sich in das Thema "Boden" und dessen Bewirtschaftung vertiefen will, ist mit diesem Buch gut beraten: Im Boden befinden sich zahlreiche Organismen. Es hilft ungemein, die Abläufe im Boden zu verstehen. Genau erklärt wird der Aufbau des Bodens, welche Pflanzen gedeihen und welche Vorgänge ablaufen sowie Analyse des Gartenbodens und Bearbeitungsmöglichkeiten. Ein hochwertiger Praxisratgeber mit ausführlichem Hintergrundwissen. Stocker Verlag, 176 Seiten, 19,90 €