Bierkrone

ANGER. Der Gast genießt die Schaumkrone im Glas, der Gastronom die Bierkrone an der Wand! Jedes Jahr zeichnen die Brau Union Österreich und der Gourmet-Führer Gault Millau einen Gastronomiebetrieb in jedem Bundesland aus, der sich besonders für die "Bierkultur" und die "typisch österreichische Küche" einsetzt. In der Steiermark ging die begehrte Auszeichnung nach Anger. Markus Liebl, Chef der Brau Union AG, überreichte persönlich der Familie Thaller vom gleichnamigen Post- und Genusshotel und...

GRÄN (eha). Bereits zum 15. Mal verlieh die Brau Union Österreich gemeinsam mit dem Gourmet-Führer Gault Millau die bedeutendste Bierauszeichnung des Landes. Heuer kürte die Fachjury unter der Leitung von Martina und Karl Hohenlohe das Wellnesshotel „Der Engel“ in Grän von Familie Mattersberger-Zimmermann zum Tiroler Bierkrone-Empfänger. Gemeinsam mit seinem jungen, dynamischen und topmotivierten Team ist Küchenchef Manuel Schillinger stets bemüht, das höchste an Raffinesse und Qualität bei...

EISENSTADT. Vielfältiges Angebot, Beratung als Speisebegleiter und die richtige Präsentation – das waren die Hauptkriterien, die das Restaurant Ruckendorfer am besten erfüllte und sich damit die Burgenländische Bierkrone aufsetzen darf. Große Auszeichnung Bereits zum 14. Mal verleiht die Brau Union Österreich in Kooperation mit dem Gourmet-Führer Gault Millau Österreichs bedeutendste Bier-Auszeichnung. Die Auszeichnung wird an jene Betriebe verliehen, die sich in besonderem Maße für...

Vorbildern der österreichischen Bierkultur verleiht die Brau Union Österreich die höchste Auszeichnung der heimischen Bierbranche! Bereits zum 14. Mal verleiht die Brau Union Österreich in Kooperation mit dem Gourmet-Führer Gault Millau Österreichs bedeutendste Bier-Auszeichnung. In Tirol sicherte sich das Restaurant „Die Mühle“ in Mutters den begehrten Preis, der von Generaldirektor Dr. Markus Liebl und Gebietsleiter Erwin Salchner überreicht wurde. "Bierkultur" Neun Gastronomen – einer pro...

Sabine Loy ist stolz auf Auszeichnung der Brau Union Österreich. WEISSENSEE. Bereits zum 14. Mal verleiht die Brau Union Österreich in Kooperation mit dem Gourmet-Führer Gault Millau Österreichs bedeutendste Bier-Auszeichnung. In Kärnten sicherte sich das Bio-Vitalhotel Weissenseerhof den begehrten Preis. Bundeslandsieger Neun Gastronomen – einer pro Bundesland – dürfen sich im Herbst 2016 über die begehrte Bierkrone freuen. Die Auszeichnung wird an jene einheimischen Betriebe verliehen, welche...

Über eine "Schaumkrone" der besonderen Art darf sich Gerlinde Gibiser freuen. Ihr Gasthof in Heiligenkreuz im Lafnitztal wurde von der Brau-Union mit der burgenländischen "Bierkrone" des Jahres 2014 ausgezeichnet. Der Brau-Konzern holt damit Gastronomiebetriebe vor den Vorhang, die sich besonders um die Bierkultur im Lokal bemühen. "Dazu zählen die Vielfalt des Angebots, die Beratung der Gäste über Bier als Speisebegleitung und die Präsentation des Biers im Glas", erläutert Armin Kappel von der...

Das Hotel-Restaurant-Café Krainer sicherte sich begehrte Auszeichnung. Gastronomiebetriebe, die sich in Österreich in besonderem Maße für „Bierkultur“ und die „typisch österreichische Küche“ einsetzen, werden einmal im Jahr mit der Bierkrone ausgezeichnet. Nur ein Betrieb pro Bundesland erhält diese Auszeichnung. In der Steiermark wurde der Preis heuer an das Hotel-Restaurant-Café Krainer in Langenwang, unter der Leitung von Hermann Krainer, vergeben. Gemeinsam mit dem Gourmet-Guide Gault...

LINZ (jog). Die Brau Union Österreich verleiht in Kooperation mit dem Gourmet-Führer Gault Millau heuer zum zwölften Mal die "Bierkrone". In Oberösterreich wurde der Preis an das Linzer Lokal „das Anton" im Musiktheater vergeben. Die Auszeichnung bekommen jene einheimischen Betriebe, die sich in besonderem Maße für Bierkultur und typisch österreichische Küche einsetzen. Gemeinsam mit dem renommierten Gourmet-Guide Gault Millau unter der Leitung von Martina und Karl Hohenlohe nominiert die Brau...