Bio

Beiträge zum Thema Bio

Ulrike und Andreas Berger beim Verkosten von den Edelbränden der Familie Friedl aus Oberpullendorf. | Foto: Bogad Vanessa
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Apfelkulinarium 2022
4. Apfelkulinarium und Herbstmarkt auf Burg Forchtenstein

Der Verein Wieseninitiative bemüht sich seit vielen Jahren um die Erhaltung von Wiesen und Streuobstwiesen im Burgenland und veranstaltete bereits das vierte mal das Apfelkulinarium auf der Burg Forchtenstein. Knapp 60 Streuobstproduzenten, Direktvermarkter und Bio-Bauern aus dem ganzen Land sorgten dafür, dass es den zahlreichen Gästen von überall auch abseits der vielen Apfelsorten an nichts fehlte. Das Apfelfest für alle SinneFORCHTENSTEIN. Gemeinsam mit den Streuobstproduzenten wurde ein...

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  • Mattersburg
  • Vanessa Bogad
Verkauft wird u.a. am Brunnenmarkt in Mattersburg. | Foto: Familie Bogner
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So Bio ist das Burgenland
Die süßesten Erdbeeren aus der Region

Thomas Bogner ist zurecht stolz auf die Qualität und den süßen Geschmack seiner Bio-Erdbeeren. FORCHTENSTEIN. Seit 1993 produziert der Biohof Thomas E. Bogner herausragende Ananas-Erdbeeren. Aus innerer Überzeugung verzichtet der Hof auf Dünge- und Spritzmittel und steigert mit diesem Vorgehen die Qualität der Früchte. Die Familie hält zusammen. Jeder packt mit an und hat eine Aufgabe im Unternehmen. Bis zu zehn Angestellte werden in der Saison beschäftigt, die – je nach Witterung – Mitte/Ende...

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  • Isabella Rameder

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