Biogemüse

Corona ließen Interesse und Bewusstsein für regionale und gesunden Lebensmittelkonsum anwachsen. In den Morgentau Gärten in Linz, Leonding, Steyr, Wels, Traun und Graz kümmern sich die Stadt-Gärtner selbst um ihre Bio-Gemüse.  HOFKIRCHEN/LINZ. "Selbstversorgung wird gerade jetzt für viele immer wichtiger und das Bewusstsein für gesunde Ernährung hat sich durch Corona nochmals verstärkt", sagt Morgentau Gärten-Initiator und Christian Stadler. „Gerade in der Saison 2020 haben viele ihre...

Die Linzer entdecken ihre Lust am Gärtnern. Dafür ist nicht einmal ein eigener Garten oder Balkon nötig. Das Bio-Urban Farming-Projekt Morgentaugärten bietet Selbsterntegärten-Parzellen an. 500 davon gibt es bereits in Städten in ganz Oberösterreich, einige davon in Linz. Hobbygärtner können ihre Parzelle mieten und selbst bewirtschaften. Der geschätzte Pflege-Aufwand liegt bei etwa zwei Stunden pro Woche. „Wir haben Familien, da helfen schon die Kleinsten mit dem Schnuller im Mund mit. Unsere...

Urban Farming-Projekt stellt sich am 8. März in der voestalpine vor LINZ (red). Mit den 2015 gestarteten Morgentaugärten – Oberösterreichs größtes Urban Farming-Projekt – setzt Biopionier Christian Stadler mittlerweile auf sechs Hektar grüne Bio-Akzente im städtischen Raum. Am 8. März findet ab 19 Uhr in der Betriebsseelsorgestelle der voestalpine "mensch & arbeit" eine Info-Veranstaltung statt. Interessierte rund ums Biogärtnern mitten in der Stadt werden mit Projektinformationen versorgt und...

Die Morgentaugärten in Linz haben bereits 204 Kunden an fünf Standorten. Neue Flächen sind geplant. LINZ (jog). Der Biogemüseproduzent "Morgentau" startete im März dieses Jahres ein Urban-Farming-Pilotprojekt in fünf Linzer Stadtteilen. Mittlerweile betreut das Team 204 Kunden auf 3,6 Hektar Fläche. Hobbygärtner können sich an den Standorten Bindermichl, Freinberg, Froschberg und solarCity zwischen 20 und 60 Quadratmeter Ackerland mieten und dort Obst und Gemüse anpflanzen. Sie werden mit...