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MIT VIDEO: Die Milch kommt von der Kuh
75 Milchkühe stehen im Laufstall am Gut Grosshard in Powirtschach. Die Biomilch wird auch direktvermarktet. POWIRTSCHACH (fri). Für Clemens Dörfler ist Bauer sein mehr als nur ein Beruf. Der innovative Junglandwirt hat gemeinsam mit seinem Vater 2012 als erster bäuerlicher Betrieb im Bezirk Feldkirchen einen Melkroboter in seinem damals neu errichteten Laufstall installiert. "Aus heutiger Sicht können wir sagen, dass das die absolut richtige Entscheidung war", bestätigt Dörfler. "Natürlich...