Vegetarische Sommerküche: Kochseminar mit Birgit Hackl
RIED (ulo). Am Freitag, 7. Juni, laden die Grünen Ried in die Hauptschule Ried zu einem Kochseminar mit Bioköchin Birgit Hackl ein. In diesem Seminar wird Hackl die Grundlagen einer ausgewogenen, genussvollen Küche vermitteln, die ganz ohne Fleisch auskommt. Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts stehen auf dem Programm, gekocht wird nach der 5 Elemente-Lehre mit biologischen Zutaten und nach Birgit Hackls Devise „Ein glücklicher Koch schafft glückliche Esser.“ Gemüse und Co. als Hauptdarsteller...