Birken

Beiträge zum Thema Birken

Foto: Peter Lepkowicz
Aktion 10

Hirschwang an der Rax
Nach dem Inferno muss die Saat aufgehen

Der Blick ist nach vorne gerichtet. Über Jahre heißt es nun die Zerstörung in der Sperrgebietsfläche wiedergutzumachen. Dazu muss auch schwerpunktmäßig gejagt werden. HIRSCHWANG.  Am 25. Oktober 2022 jährte sich die Katastrophe vom Mittagstein – ein Waldbrand, der horrende Ausmaße annahm – das erste Mal. Damals brannten 115 Hektar Wald am lichterloh.  Ein Anlass, zu dem die BezirksBlätter mit Peter Lepkowicz, Leiter der Forstverwaltung Nasswald, das verbrannte Gebiet besuchten. Seither sind...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
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Wie man BIRKENWASSER selbst gewinnt.....

..Wie der Saft von Birken gewonnen wird Birkenwasser wird über den Winter in den Wurzeln der Birke gebildet. Steigen im zeitigen Frühjahr die Temperaturen an, dann fließt der nährstoffreiche Saft über den Stamm in die Äste. Das ist immer kurz vor dem Blattaustrieb der Fall. Bis zu 10 Liter können am Tag über ein kleines Loch knapp unter der Rinde pro Baum abgezapft werden. Der Fluss von Birkenwasser dauert etwa zwei Wochen an, dann versiegt die Quelle bis zum nächsten Frühjahr wieder. Während...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Christine Draganitsch
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Birke

  • Salzburg
  • Tennengau
  • Marianne Robl
Futterstelle unter den Birken
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Bäume am Stadtrand

Bäume in unserer Nähe. Ein jeder ein Unikat auch in der Gemeinschaft

  • Wien
  • Liesing
  • Karl B.

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