Blattlkrapfen

Heute geht es trotz Fastenzeit ums Essen. Wir wollen wissen, wie ihr den Teig von Fleisch- oder Blattlkrapfen macht? Gleich abstimmen und uns wissen lassen.  PONGAU. Es gibt gewisse traditionelle Rezepte, die einfach nicht in Vergessenheit geraten dürfen. Dazu gehören die Blattl- oder Fleischkrapfen, die innerhalb kürzester Zeit zubereitet sind und für Gaumenfreunden sorgen. Aber was wird dem Teig bei dir zuhause zugegeben? Deine Meinung ist uns wichtig! Mehr Abstimmungen, auch aus anderen...

Großes Bauerherbstfest in St. Martin bei Lofer. 20 Jahre Bauernherbst: Auch in St. Martin wurde dieses Jubiläum gebührend gefeiert. Bei einem Ortsrundgang konnten traditionelles Handwerke wie Holzschindelmachen, Federkielsticken, Korbflechten, Holzkunst, Stricken u.v.m hautnah erlebt werden. Almkäse, hausgemachte Marmeladen, Bauernbrot, Liköre und Schnäpse wurde von den Ortsbauern angeboten. Oldtimertraktoren und ein prachtvoll mit Blumen geschmücktes Bauernhaus waren zu bestaunen. Trotz des...