Schmankerl

Beiträge zum Thema Schmankerl

Großbaustelle Foyer.
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3 Millionen Euro-Umbau der Sparkasse läuft auf Hochtouren
Jetzt wird das Foyer neu

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Der drei Millionen Euro teure Umbau der Sparkasse Neunkirchen soll bis September abgeschlossen werden. Im September des Vorjahres lief der Umbau der Sparkassen-Hauptfiliale am Neunkirchner Hauptlatz an (mehr dazu an dieser Stelle). Die Arbeiten am ersten Teil – dem Obergeschoss – wurden im Februar abgeschlossen. Der untere Bereich wurde mit 14. Juni fertig. Aktuell läuft die dritte Bauphase mit dem Umbau des Foyers und des Vorstandsbereichs im ersten Stockwerk. "Wir sollten...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
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Die Schmankerl-Stube hat rund um die Uhr geöffnet.
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Neueröffnung
Stoißer’s – Strohrigl’s Hofladen hat rund um die Uhr geöffnet

Am Fuße des Buchkogels in Lebring findet man Stoißer’s – Strohrigl’s Hofladen, der rund um die Uhr für Sie geöffnet hat. LEBRING-ST. MARGARETHEN. Der kleine, aber feine Familienbetrieb bietet hier Produkte aus Schweinfleisch, Kürbiskernöl, Marmeladen und Schnäpse sowie frische Freilandeier von glücklichen Hühnern an. Weiters befinden sich Produkte von anderen Bauern aus der Region im Sortiment. Familie Stoißer macht auf Anfrage auch Brötchen, Platten und Buffet für Feiern und prall gefüllte...

  • Stmk
  • Leibnitz
  • Eva Heinrich
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Wirtschaft
Brucker Wochenmarkt feierte 12. Geburtstag

BRUCK/LEITHA. Im Mai feierte der jeden Samstag stattfindende Markt seinen 12. Geburtstag. "Jedes Jahr kommen mehr Besucher und Besucherinnen. Inzwischen haben auch die jungen Brucker den regionalen Wert entdeckt und es tummeln sich alle Generationen zwischen frischesten Lebensmitteln und tollen Kunsthandwerken aus der Umgebung", freut sich Marianne Bastel. So kommt es schon vor, dass das eine oder andere Schmankerl bald ausverkauft ist. Käse, Wurst, Gemüse, Obstsäfte, Wein, Mehlspeisen,...

  • Bruck an der Leitha
  • Christina Michalka
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Das Genusscamp der Fachschule Kleinraming vermittelt Kindern und Jugendlichen den verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln und die Freude am Kochen.
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Wohlfühl-Safari
Genusscamp für kleine Küchenchefs an der Fachschule Kleinraming

Das Genusscamp „Wohlfühl-Safari“ der Fachschule Kleinraming vermittelt Kindern und Jugendlichen den bewussten Umgang mit Lebensmitteln – bis hin zum Genuss und der Zubereitung von regionalen Schmankerln und Gaumenfreuden. KLEINRAMING. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist unser wichtigster Energiespender. Was wir essen, soll aber nicht nur unsere Leistungsfähigkeit steigern, sondern vor allem auch gut schmecken. „Dazu braucht es aber auch gute und gesunde Nahrungsmittel, mit dem Fokus auf...

  • Steyr & Steyr Land
  • Marlene Mitterbauer
Traude Lukas, Stefan Löbl und Hermann Hauer.

Neunkirchen
Schmankerl für die Bezirksfeuerwehrzentrale

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Der NÖAAB Bezirk Neunkirchen stellte sich am 1. Mai bei Freiwilligen, die am Feiertag Dienst versahen, mit regionalen Köstlichkeiten ein. Die Teilbezirksobfrau Traude Lukas und Bezirksobmann Landtagsabgeordneter Hermann Hauer besuchten heuer die Bezirksfeuerwehrsalarmzentrale in Neunkirchen und überbrachten einen Schmankerlkorb aus der Region. "Eine symbolische Geste der Wertschätzung und Anerkennung für die Freiwilligkeit, die das ganze Jahr von vielen enormen Einsatz...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
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Thomas Poscher und Rainer Neuwirth im modernisierten und erweiterten Lager von myProduct in Amstetten

Mostviertler bringen die Schmankerl per Mausklick

AMSTETTEN. Ob Kürbiskernöl vom Haager Kürbishof Metz oder lieber Teigwaren und Mehl von der Rosenfellner Mühle in St. Peter/Au: Der Online-Bauernmarkt myProduct.at ermöglicht den Bezug österreichischer Schmankerl einfach per Mausklick. Die Idee dazu hatten Rainer Neuwirth, Michael Schruef und Thomas Poscher in ihrer Wieselburger Studenten-WG. "Wir kommen alle drei aus Familien mit Landwirtschaft. Da ist man einfach von den guten selbst gemachten Sachen verwöhnt", lacht Rainer Neuwirth. Was sich...

  • Amstetten
  • Tanja Reiter
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Italienische Spezialitäten zum Osterfest - das gibt es bei der "Grocceria".
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Grocceria - Delikat Essen
Alles für das Osterfest in Welgersdorf

Die "Grocceria" in Welgersdorf hat auch für Ostern das richtige Spezialitäten-Angebot. WELGERSDORF. Seit einigen Monaten betreibt Uwe Schiefer seinen Delikatessen-Shop „Grocceria“ und das Sortiment ist ständig am Wachsen. Aktuell kommen Naschkatzen voll auf ihre Kosten: feinste Schokoladen-Ostereier und traditionelle, italienische „Colomba“ versüßen heuer das Osterfest. Kuchen und Wein Was zu Weihnachten der “Panettone” ist, ist zu Ostern die „Colomba“. Der traditionelle, italienische...

  • Bgld
  • Oberwart
  • Michael Strini
Schmankerl-Kooperation: Thomas Hatwagner und Philipp Szemes gründeten die Schüsseltrieb-Manufaktur.
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Kulinarik
Schüsseltrieb-Manufaktur bringt Schmankerl ins Glas

Thomas Hatwagner und Philipp Szemes kooperieren mit neuer Idee. PINKAFELD/BERNSTEIN. Zwei traditionelle Familienbetriebe, die eines verbindet: Die Leidenschaft für ehrliche Handarbeit und regionale Geschmackserlebnisse. Dafür steht die Schüsseltrieb Manufaktur von Fleischermeister Thomas Hatwagner und Schmankerl-Koch Philipp Szemes. "Die Idee der Schüsseltrieb Manufaktur ist einfach erklärt: Regionales Essen zubereiten. Mit Zutaten aus Garten und Wald. Mit ehrlichem Handwerk. Alles verwerten....

  • Bgld
  • Oberwart
  • Michael Strini
"Schmankerl"-Wirt Willi Leitner und seine Tochter Ines haben Tipps für die perfekte Zubereitung von Kinderpunsch und Glühwein mit einem Pfiff Kreativität.
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Rezepte
Glühwein mit "Pfiff"

Die Christkindlmärkte sind heuer alle abgesagt, Punschstände geschlossen. Was tun? KLAGENFURT, KLAGENFURT LAND. Nicht verzagen, einfach Szene-Wirt Willi Leitner (Schmankerl, Maria Rain) fragen. Schließlich schmecken Glühwein & Co. auch zu Hause. Und wenn es ganz besonders gut schmecken soll, dann verfeinert man sein Heißgetränk eben noch mit einem Pfiff Kreativität. Prost! Rezepte vom ProfiGlühwein „Chilli-Willi“  1 Zimtstange  1 Liter Rotwein  1 Prise Muskatnuss  1 Prise Ingwer gemahlen  1...

  • Kärnten
  • Klagenfurt Land
  • Kurt Frischengruber
Neue Geschäftsidee: WK-Regionalstellenobfrau Tanja Stöckl und Markus Kovacs

Pinkafeld
Regionale Schmankerl im "Gustokistl" vor die Haustüre

Unter dem Motto „Schmankerl kommen heim“ liefert Markus Kovacs ein "Gustokistl" nach Hause. PINKAFELD. Der Pinkafelder Markus Kovacs bietet fertig zusammengestellte oder selbstständig ausgewählte Produkte in einem Gustokistl an und liefert das Kistl persönlich und direkt an die Haustür. Die Schmankerl sind regionale Qualitätsprodukte von kleinen Produzenten aus der Region Süd-Ost-Österreich und können auf der Webseite bequem online ausgewählt und zusammengestellt werden. Das Sortiment reicht...

  • Bgld
  • Oberwart
  • Michael Strini
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„Tirol“ zu Gast in Enzesfeld-Lindabrunn
Wein- und Schmankerlverkostung bei unseren Heurigen

Das „Tirolerheim“ in Wien ist für ca. 130 Studierende aus Nord-, Ost und Südtirol mittlerweile zur zweiten „Heimat“ geworden. Deren Jahresausflug führte ca. 50 HeimbewohnerInnen diesmal zum Erzberg in die Steiermark. Am Rückweg nach Wien machten die Ausflügler einen Abstecher in unser schönes Enzesfeld-Lindabrunn, um zu einer Wein- und Schmankerlverkostung einzukehren. Um die Covid-Abstandsregeln einhalten zu können, wurden die Besucher aus dem Ländle in zwei „Verkostergruppen“ ein- und jeweils...

  • Baden
  • Brigitte Wiesenbauer
Die Geschwister Josef Philipp Bitzinger und Valerie Gottschlich-Bitzinger betreiben "Die Schankwirtschaft" im Augarten.
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Gastronomie im Augarten
Gemütlichkeit in der Schankwirtschaft

Essen, trinken und feiern im Augarten: "Die Schankwirtschaft" setzt auf regionale Zutaten und eine gemütliche Atmosphäre. LEOPOLDSTADT/BRIGITTENAU. Was im Augarten einst als „Awawa" und später dann als „Bunkerei“ bekannt war, ist seit mittlerweile zwei Jahren "Die Schankwirtschaft". Betrieben wird diese von Valerie Gottschlich-Bitzinger und Josef Philipp Bitzinger. Bis auf kleinere Umbauarbeiten haben die Geschwister den Traditions-standort im Originalzustand belassen. „Wir haben ganz bewusst...

  • Wien
  • Leopoldstadt
  • Wolfgang Unger
Viele Oldtimer Fans ließen sich die Teilnahme an der Genuss Tour in Weiz nicht entgehen.
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Weizer Genuss Tour
Im Oldtimer durch die Oststeiermark

Die Weizer Genuss Tour 2020 ging diesmal von Weiz nach Puch bei Weiz über Pöllau, Ratten, Birkfeld, St. Kathrein am Offenegg wieder retour nach Weiz. Bei Geschicklichkeitsspielen, Denkaufgaben und vielen Genussstationen wurden die Sieger ermittelt. Stress und Zeitmessungen sind bei dieser Tour fehl am Platz. Unzählige Oldtimer nahmen auch diesmal an der 3. Weizer Genuss Tour teil. Start war vor dem erst kürzlich eröffnetem Jufa Hotel in Weiz. Diesmal begann die Tour mit einer Gedenkminute an...

  • Stmk
  • Weiz
  • Josef Hofmüller
Eine gemütliche Atmosphäre herrschte am Freitag beim ersten "K1 Schmankerl"
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Kulinarische Entdeckungsreise
K1 Schmankerl mit Spitzenköchen in St. Ruprecht

Zum ersten Mal fand vergangenen Freitag im neuen K1-Center in St. Ruprecht ein besonderes Event der Gaumenfreuden statt: K1 Schmankerl. Ab sofort bietet das neue K1-Center direkt an der B64 in St. Ruprecht jeden ersten Freitag im Monat ein Genuss-Event der Extraklasse. Spitzenköche, unter der Leitung von Ferdinand Bauernhofer, Kochschule & Schauküche LÖ(ke) in Lödersdorf, stellen ihr Können zur Schau. An verschiedenen Stationen im ganzen Areal des K1-Centers werden leckere Schmankerl frisch...

  • Stmk
  • Weiz
  • Iris Bloder
Regionalität liegt immer im Trend: Der Braunauer Bauernmarkt bietet alles was das Schlemmer-Herz begehrt.

Bauernmarkt, Regional
Braunauer Schmankerl

Frischer Genuss aus der Umgebung - der Braunauer Bauernmarkt hat bereits eine lange Tradition. BRAUNAU (tazo). Saisonal, regional und frisch soll es sein. Immer mehr Menschen setzen auf heimische Lebensmittel. Gerade in Zeiten von Corona ist es vielen wichtig, heimische Bauern zu unterstützen und lange Transportwege zu vermeiden. In Braunau haben sich schon vor langer Zeit 18 Bauern zusammengeschlossen. Wöchentlich bieten sie am Braunauer Bauernmarkt regionale und saisonale Spezialitäten aus...

  • Braunau
  • Tamara Zopf
Hausmannskost mit viel Liebe: Seit 2007 betreiben Bettina und Wolfgang Graf ihr Restaurant "Zum Burgenländer" im Stadion Center.
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Restaurant "Zum Burgenländer"
Wirtshaus mit Dorfcharakter direkt im Stadion Center

Von Eiernockerl über Kaspressknödel bis hin zu Backhendl oder Schweinsbraten: "Zum Burgenländer" bietet heimische Spezialitäten aus regionalen Zutaten. Das Restaurant wurde 2007 im Stadion Center eröffnet. LEOPOLDSTADT. Einen echten Traditionsbetrieb vermutet man wohl kaum in einem Einkaufszentrum. Doch genau dort betreiben Wolfgang und Bettina Graf seit 2007 ihr Restaurant mit Dorfcharakter "Zum Burgenländer". Im Stadion Center wird klassische österreichische Küche mit kreativen Ausnahmen...

  • Wien
  • Leopoldstadt
  • Kathrin Klemm
Carina und Chiara (Foodtruck Frau Knolle)
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Bildergalerie
Das war das Streetfood-Event in Marchtrenk

Nach Wels wurde nun auch Marchtrenk zum Hotspot internationaler Kochkünste. MARCHTRENK. Wie bei der erfolgreichen Premiere im vergangenen Jahr standen wieder beim 2. Marchtrenker Streetfood-Festival zahlreiche Trucks am Stadtplatz bereit. Kreative Köche und Gourmet-Experten aus Österreich, Spanien, Griechenland, Mexiko, Deutschland und Russland kredenzten den Besuchern am Wochenende von Freitag, den 7. bis Sonntag, den 9. August außergewöhnliche Leckerbissen und Delikatessen für jeden...

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm

Tipp - Ausgesteckt in Bad Vöslau
Heuriger Andreas & Robert Schachl

Im Stadtzentrum Bad Vöslau werden die Heurigen immer rarer. Es gibt allerdings mitten im Zentrum den Heurigen von Andrea & Robert Schachl, der mit seinem wunderschönen Gastgarten gerade an den kommenden Sommerabenden zum Verweilen einlädt. Die Weine sind gut und am Heurifenbuffet gibt es köstliche regionale Schmankerl. Im Gastgarten selbst dreht sich alles um die riesige Weinpresse, die mit bunten Blumen toll in Szene gesetzt wurde. Der Gast fühlt sich hier, mitten in der Stadt, rundum...

  • Baden
  • Dr. Peter Föller
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Weingut Schlossberg in Bad Vöslau
Kellerwelt im Weingut

Im Weingut Schlossberg in Bad Vöslau gibt es neben guten Weinen und köstlichen Schmankerln auch einiges in der Unterwelt zu entdecken. Das Weingut mit seinen markanten Gebäuden schmiegt sich herrlich zwischen die Weingärten und den Harzberg mit der Jubiläumswarte. Vom Gartenlokal hat man einen wunderbaren Blick auf die Weingärten der Region bis hin nach Wien und noch weiter. Unter dem Weingut befindet sich eine sehenswerte Kellerwelt, mit alten Kellergewölben und moderner Technik. Seit einigen...

  • Baden
  • Dr. Peter Föller
Tapfer gespielt haben Leonfeldens Kicker (weiß), am Ende mussten sie sich gegen Pregarten knapp aber doch mit 2:3 geschlagen geben.
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TRANSDANUBIA LANDESCUP
Knappe Geschichte für Kurstädter im Landescup

BAD LEONFELDEN (rei). Wacker gekämpft, am Ende aber knapp gescheitert: Bad Leonfelden unterlag dem OÖ-Ligisten Pregarten mit 2:3. Nach der Pause schien die Partie zur klaren Sache zu werden, gingen die Gäste rasch mit 2:0 in Führung, legten sogar das 3:0 drauf, ehe Bad Leonfelden durch Luvumbu Manuel Vemba und Jakob Niedermayr auf 2:3 verkürzte. Zufriedener Trainer"Die Mannschaft hat stark gekämpft, ist am Ende nochmals ran gekommen. Wir freuen uns nun auf den Meisterschaftsstart", so...

  • Urfahr-Umgebung
  • Benjamin Reischl
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Tipp - Ausgesteckt in Sooss
Weingut Husar

In dem bekannten Weinort Sooss findet man auch den Heurigen Husar. Der junge Winzer betreibt seinen Heurigen mit seinem freundlichen Team auf seine ganz eigene Weise, die sehr angenehm ist. Neben den guten Weinen gibt es eine Speisekarte mit immer wechselnden Schmankerln. Es ist jedenfalls für den kleinen und den großen Hunger etwas dabei. Gerade bei den herrschenden sommerlichen Temperaturen sind die kleineren und leckeren Schmankerl sehr beliebt. Besonders genießen lässt sich ein blauer...

  • Baden
  • Dr. Peter Föller
Gut gelaunte Gäste bei der ersten Weinverkostung der Familie Glauber
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Weinbau Glauber
Ein gutes Glaserl Wein und burgenländische Schmankerl

SIGLESS. Trotz schlechten Wetters herrschte gute Stimmung bei der 1. Weinverkostung der Familie Glauber in Sigleß. Die Gäste genossen die burgenländischen Schmankerl, holten sich an der Spritzerbar eine kühle Erfrischung und ließen sich von den aktuellen Weinen, die präsentiert wurden, begeistern.

  • Bgld
  • Mattersburg
  • Doris Pichlbauer
Bgm. Hans Hell und BÖ-Vorständin Daniela Wippel mit den teilnehmenden Gastronomen Barbara Bachinger, Monika Nemetz, Yao Liangjing und Fritz Hahn (nicht am Foto Josef Zischkin)
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Böheimkirchen
Start der Sommer Gastronomie Offensive

Pünktlich zu Ferienbeginn startet die Böheimkirchner Gastronomie ihre Schanigarten Charmeoffensive. Dabei hat man sich heuer für Sie etwas ganz Besonderes einfallen lassen. BÖHEIMKIRCHEN (pa). Jede Woche im Sommer gibt es ein Spezialthema, Spezialköstlichkeiten oder Spezialprogramm in einem anderen Betrieb. Diese Bandbreite reicht über Mediterrane Küche, Grillen inklusive Grillwettbewerb, Live Musik Acts, Asia Buffetbox, Steak und Wild bis hin zu Frühstück und Süßem. Teilnehmende Betriebe...

  • St. Pölten
  • Katharina Gollner
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Dank Abholservice die Schmankerln der Buzzihütte auf zu Hause genießen.

Innsbruck
Buzihütten Schmankerln dank Bestellservice

INNSBRUCK. Die Buzihütte ist das "Gasthaus über Innsbruck" und verwöhnt seine Gäste mit hervorragender Hausmannskost und Schmankerln wie der legendären "Eiterbeule", Kasspatzln oder dem "Hütten Pfandl". Auf diesen kulinarischen Besonderheiten braucht man nicht länger verzichten. Ab sofort gibt es von der Buzihütten einen Abholservice. "Sie können telefonisch Ihr Lieblingsessen bestellen und wir bereiten Ihnen dieses frisch zu. Kurz darauf können Sie es im Gasthaus abholen und dann gemütlich zu...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Georg Herrmann

Anstehende Veranstaltungen zum Thema

  • 24. Juni 2021 um 10:00
  • Salzkammergut Mountainbike Kompetenzzentrum
  • Bad Goisern

Geführte Schmankerl Runde mit dem Mountainbike

Keine Tour ohne Hütte mit herzhafter Jause! Auch unsere Guides sind Feinschmecker und steuern mit euch die schönsten Hütten mit den besten Schmankerln aus dem Salzkammergut an. Brettljausn, Kasspatzn, Kaiserschmarrn, mmmhh wenn das nicht genug Motivation ist? Auf einer schönen Mountainbiketour die Schmankerl des Salzkammergut genießenDas hört sich nach einem idealen Salzkammergut Urlaubstag an. Die Guides vom Salzkammergut Mountainbike Kompetenzzentrum sind nicht nur ausgezeichnete...

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  • 4. Juli 2021 um 09:00
  • Theodor-Körner-Platz
  • Ternitz

1. Ternitzer Bauernmarkt am Th.-Körner-Platz

Jeden 1. Sonntag im Monat von 9:00 bis 13:00 Uhr findet seit März 2020 am Th.-Körner-Platz in Ternitz ein Bauernmarkt statt. Einige Standler und Marktfahrer kennen Sie vielleicht schon von der Genussmesse im Schloss Reichenau an der Rax. Wir freuen uns ganz besonders über Betriebe, die regionale Produkte anbieten. Wenn wer wen kennt, der wen kennt, der seine Produkte gerne bei uns verkaufen möchte, dann rufen Sie Herrn Hes ☎️0676/5284620 an. Der freut sich über ihren Anruf! So, und was gibt´s ...

  • 15. Juli 2021 um 18:00
  • Kurpark
  • Bad Ischl

Salzkammergut Musi-Gaudi

Lustig is im SalzkammergutVon Mai bis September findet an 5 Terminen das gesellige Fest "Salzkammergut Musi – Gaudi" im herrlichen Ambiente des Kurparks in Bad Ischl statt. Im Vordergrund steht dabei die musikalische Unterhaltung mit bunt gemischten Musikrichtungen – vor allem aber die Volksmusik. Verschiedene Kunst- & Handwerks-Aussteller und kulinarische Schmankerl runden das Rahmenprogramm der fidelen Veranstaltung ab. Die Veranstaltung findet nur bei Schönwetter statt – der Eintritt ist...

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