Schmankerl

Mit einem Highlight wird Ende September die Herbstsaison im Brixental eingeläutet - dem traditionellen Almabtrieb. Beim sogenannten „Hoamfahren“ treiben die Bauern ihre Tiere von der Alm zurück auf die Wiesen im Tal. BRIXENTAL. Wenn nach rund vier Monaten auf der Almtieren aus der Sommerfrische zurückkehren, werden sie für den Abtrieb geschmückt. Damit wird der Almabtrieb im Brixental alljährlich zum bunten Spektakel, das Einheimische und Gäste im Rahmen von Dankesfesten in den Orten Brixen,...

KÖSSEN. Ein buntes Programm wartet auch heuer wieder beim GriaßDi!-Straßenfest am 23. Juni ab 15.30 Uhr in Kössen. Straßenkünstler und ein Kinderprogramm sorgen für gute Unterhaltung. Es gibt ein Konzert der Musikkapelle Kössen und eine Genussmeile der GriaßDi!-Direktvermarkter. Heimische Handwerker und Bike- bzw. Autohändler haben eine Ausstellung organisiert. Alle Geschäfte haben bis 21 Uhr geöffnet. Eintritt frei, Absage bei schlechter Witterung möglich. Alle Veranstaltungen im Bezirk...

Bei Kitz Kulinarik wurde die Genuss-Landkarte in die Kitzbüheler Innenstadt aufgeschlagen. KITZBÜHEL. Am 2. und 3. September stand die Kitzbüheler Innenstadt wieder ganz im Zeichen der Kulinarik. Die Vielfalt der Möglichkeiten an Gaumenfreuden der Region konnte bei "Kitz Kulinarik" erkundet und verkostet werden. Live-Musik und Genussmarkt rundeten das Programm ab. Vom Topfenblattl über Kaskrapfen bis zum Kalbstafelspitz, Wildgulasch, Eigerschwammerlragout, Palatschinken, Lamm bis zum Alpen Hot...

GOING (joba). Auf dem Kirchplatz in Going findet seit über 30 Jahren der Handwerkskunstmarkt statt. Dabei kann man Handwerkern über die Schultern schauen oder nur auf einen „Hoagascht“ vorbeikommen. Frisch zubereitete Schmankerl von den Bäuerinnen des Ortes wie Brodakrapfen oder Germkiachl warten auf die Besucher. Weitere Termine:  5. August, 26. August, 9. September – jeweils von 17 bis 21 Uhr. Eintritt frei. Der Handwerkskunstmarkt findet bei jeder Witterung statt.

Regionale Schmankerl bei Kochworkshops der Erwachsenenschule Kirchdorf zubereitet. ERPFENDORF (gs). Über sehr große Nachfrage freute sich die Erwachsenenschule Kirchdorf bei den beiden Kursabenden über „Krapfen & Kiachl“. Unter Anleitung der Erpfendorfer Köchin Gundi Hanser wurden köstliche Brodakrapfen und Kartoffelkrapfen sowie Germkiachl mit Sauerkraut und Preiselbeermarmelade zubereitet. In geselliger Runde wurden diese Schmankerl aus der traditionellen Hausmannskost dann noch...

Zwei Almabtriebe in der Tourismusregion Hohe Salve als Besuchermagnet. HOPFGARTEN/KELCHSAU (jos). Der Almabtrieb, Heimmarsch der Senner mit ihren Kühen, ist in der Ferienregion Hohe Salve seit Jahrzehnten ein Traditionsfest. Frühmorgens werden die Kühe und Kälber mit bunten Gestecken geschmückt. Das ist der Ausdruck dafür, dass der Almsommer ohne Unglück verlaufen ist. Oft marschieren die Zwei- und Vierbeiner stundenlang nach Hause und während auf die Kühe die saftigen Wiesen im Tal als...

HOPFGARTEN (jos). Ein Festspiel der Regionalität organisierten die Hopfgartner Bauern, Bäuerinnen und Jungbauern anlässlich des Kirchtagsonntags mit einem „Schmankerlfest“ mitten im Marktzentrum. Das Besondere daran: Sämtliche Speisen auf der Karte stammten direkt von Bauern in der Region und das wies man voller Stolz auf den Speisekarten aus. „Wir erleben bei vielen bäuerlichen Festen und am Kaufverhalten in unserem Bauernladl, dass unsere bäuerlichen Erzeugnisse und Produkte immer beliebter...

Am Mittwoch, 30. Mai starten wieder die beliebten Dorfabende im Dorfzentrum von Niederau! Ab sofort verwöhnen die Niederauer Vereine wieder jeden Mittwoch bis Mitte September die Besucher des Dorfabends mit verschiedensten Schmankerl und kühlen Getränken. Bereits ab 19.00 Uhr sorgen unterschiedliche Vorgruppen wöchentlich für Stimmung rund um den Niederauer Pavillon. Ab 20.30 Uhr folgt das Platzkonzert der Bundesmusikkapelle Niederau. Das in den letzten Jahren renovierte Pavillon-Gelände in...

KIRCHBERG (jos). Das "Kasplatzl" und die "Hausfee" veranstalten am 24. November von 8 bis 12 Uhr und von 13 bis 19 Uhr einen Tag der offenen Tür beim Hotel Elisabeth. Dekorationen aller Art und kulinarische Schmankerl werden angeboten.

ST. JOHANN. Regionale Köstlichkeiten, Schmankerl aus der Bäuerinnenküche, Volksmusik und ein Kinderprogramm bietet der Bauernmarkt auf dem St. Johanner Hauptplatz am Samtag, den 30. 9., 10 – 14 Uhr (u. a. Bauernbrot, Almküse, Germkiachl, Speck, Honig, Kräuter uvm., Kinder-Bastelstation, Quiz, mehrere Musikgruppen...). Infos: www.kitzalps.cc

Seit 29 Jahren zieht der Markt die Besucher magnetisch an GOING (niko). Das alte (Kunst-)Handwerk wird in Going seit 29 Jahren hoch gehalten. An fünf Freitagabenden im Sommer verwandelt sich der Dorfplatz in einen quirligen Marktplatz, wo den vielen Tausenden Besuchern altes Handwerk näher gebracht, Schmankerl von den Bäuerinnen aufgetischt und mit Musik und Volkstanz unterhalten wird. Kunsthandwerkliche Produkte werden zwar auch verkauft und gern gekauft, die Vermittlung der alten...

29 Jahre gelebtes Brauchtum am Dorfplatz GOING. Seit fast 30 Jahren wird in Going eine ganz besondere Tradition gepflegt und gelebt – an fünf Freitagen wird der Kirchplatz bzw. das Ortszentrum zum Handwerkskunstmarkt. Handwerker, Künstler und Bäuerinnen nehmen an ihren Standl'n Platz und machen das Dorf zum Freiluft-Atelier. Kunsthandwerk, Hoangascht, Volksmusik und Volkstanz und natürlich Schmankerl der Bäuerinnen bezaubern die Besucher alljährlich. Schauen Sie zu beim Bauernbrot- und...

Am kommenden Mittwoch starten wieder die beliebten Dorfabende im Dorfzentrum von Niederau! Ab sofort verwöhnen die Niederauer Vereine wieder jeden Mittwoch bis Mitte September die Besucher des Dorfabends mit verschiedensten Schmankerl und kühlen Getränken. Bereits ab 19.00 Uhr sorgen unterschiedliche Vorgruppen wöchentlich für Stimmung rund um den Niederauer Pavillon. Ab 20.30 Uhr folgt das Platzkonzert der Bundesmusikkapelle Niederau. Das im Vorjahr neu renovierte Pavillon-Gelände in Niederau...

Jeden Mittwoch im Sommer verwöhnen die Niederauer Vereine die Besucher des Dorfabends mit verschiedenen regionalen Schmankerl und stimmungsvoller Blasmusik im Niederauer Dorfzentrum vor dem neu renovierten Pavillon! Unser Programm jeden Mittwoch im Sommer... 19.00 Uhr Beginn des Dorfabends mit Schmankerl-Küche und Vorgruppe zur musikalischen Einstimmung 20.15 Uhr Einmarsch der BMK Niederau 20.30 Uhr Beginn des Platzkonzertes Wann: 13.09.2017 19:00:00 Wo: Pavillon (gegenüber Pfarrkirche...

Jeden Mittwoch im Sommer verwöhnen die Niederauer Vereine die Besucher des Dorfabends mit verschiedenen regionalen Schmankerl und stimmungsvoller Blasmusik im Niederauer Dorfzentrum vor dem neu renovierten Pavillon! Unser Programm jeden Mittwoch im Sommer... 19.00 Uhr Beginn des Dorfabends mit Schmankerl-Küche und Vorgruppe zur musikalischen Einstimmung 20.15 Uhr Einmarsch der BMK Niederau 20.30 Uhr Beginn des Platzkonzertes Wann: 07.09.2016 19:00:00 bis 07.09.2016, 23:00:00 Wo: Pavillon...

Zum ersten Mal findet der Niederauer Dorfabend heuer vor dem Pavillon im Ortszentrum statt. Der Pavillon wurde in den letzten Wochen mit viel Aufwand neu renoviert und wird im Rahmen des ersten Dorfabends 2016 feierlich eingeweiht. Programm: 19.00 Uhr Beginn des Dorfabends mit frischen Hendln als Schmankerl und der Niederauer Gaudimusig als Vorgruppe 20.15 Uhr Einmarsch der BMK Niederau 20.30 Uhr Einweihung des renovierten Pavillons durch Diakon Peter Sturm und Grußworte Im Anschluss...

Mit dem Projekt „Heimat bewegt uns – DER Umzug“ gibt die Bezirkslandjungend Kitzbühel auch 2016 wieder ein kräftiges Lebenszeichen von sich. Nach der heiligen Messe in der Stadtpfarrkirche und einem feierlichen Festakt mit Fahnenschwingen wurde zum großen Umzug durch Kitzbühel geladen. Sämtliche Ortsgruppen aus dem Bezirk nutzten bei diesem Umzug die Gelegenheit die Vielseitigkeit des ländlichen Lebens und auch die Werte für welche die Landjugend und die Jungbauernschaft stehen in Form von...

Ein viertägiges Festival des Genusses im Brixental mit Hauben- und regionaler Küche. KIRCHBERG (niko). Am Donnerstag wurde mit einem Genussmarkt und der offiziellen Eröffnung am Dorfplatz das 1. KULINARTIKA unter Schirmherrschaft von 4-Hauben-Koch Simon Taxacher musikalisch, genussvoll und kulinarisch eingeläutet. Vier Tage lang steht Kirchberg mit Aschau im Zeichen der Kulinarik. Hauben-Köche, g'standene Wirte und Köche bereiten Gourmet-Feinheiten und regionale Schmankerl für die Einheimischen...

Am Mittwoch, 09. September 2015 findet ab 19.00 Uhr der letzte NIEDERAUER DORFABEND der heurigen Saison am Parkplatz der Markbachjoch-Bahn in NIederau statt. Die Niederauer Vereine veranstalten bereits seit dem Jahr 2011 im Sommer wöchentlich einen Dorfabend, der ein Treffpunkt für alle Einheimischen, aber auch für die Gäste des Tales sein soll. Wie in den vergangenen Jahren wurden die Veranstaltungen auch heuer wieder sehr gut besucht. Der Schiclub Wildschönau und FC Wildschönau übernehmen am...

Am 21. August findet der Handwerkskunstmarkt in Going statt – ein Fixpunkt des Goinger Veranstaltungssommers. Die alten Traditionen werden in Going mit viel Liebe und Leidenschaft seit über einem Vierteljahrhundert gepflegt. Knapp 100 Aussteller füllen die Gassen rund um die Kirche und den Musikpavillon. Damals hatte eine buntgemischte Gruppe von Goinger Künstlern die Idee zu diesem Markt geboren. Ein Markt, an dem sich Tradition, Kultur und Handwerk stimmig vereinen. An fünf Freitagabenden in...

ST. JOHANN. "Tirol – Land zum Genießen" heißt es am Samstag, 27. 9., ab 8.30 Uhr beim Bauernmarkt am St. Johanner Hauptplatz. Es gibt regionale Köstlichkeiten und Schmankerl, Handarbeiten und Handwerkskunst, Tiere vom Bauernhof, Bastelstationen, Bauernhofquiz uvm. Für echte Volksmusik sorgen ab 10 Uhr "d'Låndjaga" und die "Soat’n-Steirer-Blos’n".

Bereits zum 46. mal fand die Bergmesse auf der Stanglalm statt. Am 1. Sonntag im August wurde wieder die beliebte Messe veranstaltet. Zahlreiche Besucher ließen sich das schon traditionelle Fest unterhalb vom Kitzbüheler Horn nicht entgehen. Stimmungsvolle Bergmesse und viele Schmankerl Besonderer Dank gilt Pfarrer Johann Kaufmann, welcher die feierliche Messe am Penzing in Oberndorf hielt. Im Anschluss der Messfeier wurden die Besucher mit Bockbraten, Rehragout, einem großen Kuchenbuffet und...

Bereits in etwas mehr als einer Woche startet die neue Dorfabend-Saison in Niederau. Erstmals sorgen heuer jeden Mittwoch bereits ab 19.00 Uhr verschiedene Vorgruppen für die musikalische Einstimmung zu dieser gemütlichen Abendveranstaltung. Wie in den vergangenen Jahren bieten die Niederauer Vereine die unterschiedlichsten Schmankerl an und sorgen somit auch für das leibliche Wohl der Dorfabend-Gäste. Um 20.15 Uhr marschiert wöchentlich die BMK Niederau zum Dorfabend ein und sorgt mit ihrem...