Schmankerl

Bauern- und Genussmärkte bieten frische, regionale Produkte direkt vom Erzeuger. ENNS. Von knackigem Obst und Gemüse, über handgemachte Mehlspeisen bis hin zu einer Vielfalt an Käse-, Fisch- und Wurstspezialitäten, bieten Bauernmärkte eine breite Auswahl an heimischen Spezialitäten. Hier eine Übersicht: Bauernmarkt EnnsWo: Markttage am Ennser Hauptplatz: Wann: Freitag von 13 Uhr bis 17 Uhr Was: Saisonales Obst, Bio- Gemüse, Bio-Kartoffeln, (Bio-)Eier, Nudeln, Most, Säfte, Schnäpse, Bauernkola,...

Am Samstag, 24. Juni, findet der zweite Genussmarkt des Jahres, von 8.30 bis 13.30 Uhr am Ortsplatz in Ernsthofen, statt. ERNSTHOFEN. Zahlreiche regionale Produkte und verschiedene kulinarische Köstlichkeiten werden wieder angeboten. Regionale Schmankerl aus der „Knutschkugl on Tour“ und Livemusik von „Durchg´mischt“ warten auf Besucher:innen.

BEZIRK MÖDLING. Fast 20 Jahre ist es her, dass Eva Maier einen Wochenmarkt in der Stefaniegasse (jeden Donnerstag) ins Leben rief. Ihr erklärtes Ziel war eine Nahversorgung auch außerhalb des belebten Stadtkerns zu schaffen. Durch die steigende Nachfrage bestätigt, entschloss sich die rührige Mödlingerin 2010 zu einem zweiten Wochenmarkt, der jeden Mittwoch vor dem Museum steht, sechs Jahre später folgte ein dritter Markt in der Kolonie, der jeden Dienstag geöffnet hat. Auf allen drei...

GOING (joba). Auf dem Kirchplatz in Going findet seit über 30 Jahren der Handwerkskunstmarkt statt. Dabei kann man Handwerkern über die Schultern schauen oder nur auf einen „Hoagascht“ vorbeikommen. Frisch zubereitete Schmankerl von den Bäuerinnen des Ortes wie Brodakrapfen oder Germkiachl warten auf die Besucher. Weitere Termine:  5. August, 26. August, 9. September – jeweils von 17 bis 21 Uhr. Eintritt frei. Der Handwerkskunstmarkt findet bei jeder Witterung statt.

Ostermärkte und Ausstellungen vor den Feiertagen lassen die Region in eine österliche Stimmung kommen. Eiersuche, Kunsthandwerk, Schmankerl-Markt, Kindertheater und musikalisches Rahmenprogramm inklusive. MURTAL/MURAU. Am Samstag, dem 2. April, von 8 bis 12 Uhr stimmt man sich am Bauernmarkt am Knittelfelder Hauptplatz österlich ein. Osterpinzen, Osterschinken, Osterkrainer, feines Osterlamm, steirische Krenwurzen, Osterkresse und viele weitere Schmakerl warten auf den verwöhnten Gaumen. Des...

Regionale Produzenten und Geschäfte standen im Mittelpunkt des „Heimvorteils" am Samstag, 18. September. Von 09.00 bis 17.00 Uhr wurde die Haupstrasse zur Fussgängerzone, in der regionale Produkte und Geschäfte im Mittelpunkt standen. Man konnte diverse Schmankerl kosten und sich über das Angebot der lokalen Betriebe informieren. Der Kauf regionaler Produkte steigert nicht nur die Wertschöpfung der Region, sondern ist auch nachhaltig, da dadurch lange Transportwege vermieden werden. Neben...

Unsere Region hat auch von kulinarischer Sicht her viel zu bieten und lockt mit selbstgemachten Spezialitäten. MARGARETHEN AM MOOS (Nim). Der Hechinger Markt öffnete seine Pforten und bot regionalen Anbietern eine Bühne. "Wir zählen uns zu den Stammkunden und nutzen das vielfältige Marktangebot, dass von Honig, Fleisch- und Fruchtprodukten, bis über Kunsthandwerk reicht", schildern Sabine Strobl und Roswitha Schuch. Die Produkte sind von hoher Qualität und man weiß, woher sie kommen. "Ich würde...

BEZIRK NEUNKIRCHEN (bs). Die beliebten Markttage in Reichenau lockten am Wochenende wieder zahlreiche Besucher an. Neben Kunsthandwerk und antiken Schmankerl gab es im Schloss Reichenau, auf dem Vorplatz und im Schlosspark jede Menge Kulinarisches in flüssiger und fester Form zu Probieren und zu Erwerben. Für die Kleinen gabs eine Schminkecke und einen Bastelworkshop. Kutschenfahrten für Romantiker, die Modelleisenbahn und die Weltkulturerbe-Ausstellung waren weitere Highlights. Ein besonderer...

BEZIRK NEUNKIRCHEN (jürgen mück). An der Fachschule Warth findet zum sechsten Mal der "Schmankerlmarkt" statt, den die Schüler des Abschlussjahrganges der Fachrichtung Landwirtschaft in Eigenregie durchführen. Es gibt selbst erzeugte Schmankerl der Fachschule Warth zu verkosten und zu kaufen. "Das umfangreiche Angebot reicht von Produkten aus der eigenen Schlachtung, wie Geselchtes und Würste, bis zu Brot, Nudeln, Milchprodukten sowie Honig. Dazu werden auch Fruchtsäfte, Most und Schnaps...

Am 10. März startet der bäuerliche Schmankerlmarkt in die Saison 2018! Der Markt in den Rathausarkaden in Gaming findet 14-tägig von 8.30 Uhr bis 11.00 Uhr statt! Es wird eine umfangreiche Palette an bäuerlichen selbstgemachten Produkten angeboten, wie zum Beispiel: Fruchtjoghurt, Fischprodukte (Ybbstaler Forelle), Fleisch, Käse, Honig, Brot, Mehlspeisen, Eier, Milchprodukte von Kuh, Schaf und Ziege sowie natürlich auch Gemüse und Obst je nach Saison! Speziell für den Palmsonntag und für Ostern...

WAIDHOFEN/Y. Wild-Spezialitäten vom Gut Hohenlehen und frischer Junker lockten auf den Hohen Markt in Waidhofen. Peter Schröding (Zum PeDa) präsentierte Jungweine von fünf unterschiedlichen Weingütern zum Verkosten. Für zusätzliche Gaumenfreuden sorgten Wurst- und Fleischspezialitäten von Michael Schmidtkunz (Gut Hohenlehen). Das schmeckte auch dem Bürgermeister Werner Krammer, hier mit Stadtrat Franz Sommer, Peter Schröding, Annemarie Müller und Kurt Hraby.

Handwerks- & Schmankersmarkt Ein Erlebnis für die ganze Familie Am SA 11.11.2017 verwandelt sich das Jenbacher Veranstaltungszentrum in einen Marktplatz. Von regionalen Köstlichkeiten bis zum Kunsthandwerk sind dort viele Produkte, Gutes und Interessantes aus der Region zu finden. 10.00 Uhr Eröffnung mit dem Chor der VS Jenbach 11.11 Uhr Faschingseinläuten mit der "Narrengilde Tengl Tengl" 11.00 bis 14.00 Uhr musikalische Unterhaltung mit der "Strohhut-Combo" 11.00 bis 16.00 Uhr Kinderschminken...

Los geht´s zum zweiten Samareiner Schmankerlmarkt am Sonntag, den 10. September 2017! Nach dem erfolgreichen Debut 2016, mit über 600 begeisterten Besuchern, kommt heuer die Neuauflage dessen, was sich zu einem kulinarischen Fixpunkt in OÖ entwickelt. Ab 10:30 Uhr bieten der Wirt, Stefan Luger, und die Vereine des Ortes lokale Schmankerl aus der heimischen Küche in kleinen Portionen an. Alles was das Feinschmecker-Herz begehrt wird direkt vor Ort frisch zubereitet und angeboten. Die Idee...

Seit 29 Jahren zieht der Markt die Besucher magnetisch an GOING (niko). Das alte (Kunst-)Handwerk wird in Going seit 29 Jahren hoch gehalten. An fünf Freitagabenden im Sommer verwandelt sich der Dorfplatz in einen quirligen Marktplatz, wo den vielen Tausenden Besuchern altes Handwerk näher gebracht, Schmankerl von den Bäuerinnen aufgetischt und mit Musik und Volkstanz unterhalten wird. Kunsthandwerkliche Produkte werden zwar auch verkauft und gern gekauft, die Vermittlung der alten...

29 Jahre gelebtes Brauchtum am Dorfplatz GOING. Seit fast 30 Jahren wird in Going eine ganz besondere Tradition gepflegt und gelebt – an fünf Freitagen wird der Kirchplatz bzw. das Ortszentrum zum Handwerkskunstmarkt. Handwerker, Künstler und Bäuerinnen nehmen an ihren Standl'n Platz und machen das Dorf zum Freiluft-Atelier. Kunsthandwerk, Hoangascht, Volksmusik und Volkstanz und natürlich Schmankerl der Bäuerinnen bezaubern die Besucher alljährlich. Schauen Sie zu beim Bauernbrot- und...