Brauerei

Beiträge zum Thema Brauerei

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Bildergalerie
Exklusive Vorpremiere im Stadttheater

KLAGENFURT. Zu einer exklusiven Vorpremiere des Stückes "Frühere Verhältnisse/Häuptling Abendwind" lud die Hirter-Privatbrauerei in das Stadttheater Klagenfurt. MeinBezirk.at war dabei und bat die Vorpremierengäste vor die Kamera.

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Hirter
"Echter Geschmack aus der Natur verbindet Käse und Bier"

Neues Hirter-Gesicht spiegelt Regionalität und Naturverbundenheit wider: Senner Franz Glabischnig von der Alexanderalm bei Spittal. HIRT, SPITTAL. Franz Glabischnig lebt auf der Alexanderalm in den Nockbergen. Der Spittaler ist das neue öffentlichkeitswirksame Gesicht von Hirter Bier. Ihn und die Mitarbeiter der Kärntner Privatbrauerei verbindet die Leidenschaft für das Echte, für ursprüngliches Handwerk, für echten Genuss und Geschmack aus natürlichen Rohstoffen – sei es nun beim Käse oder...

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Nikolaus Riegler, Harald Knafl, Raimund Linzer, Mario Donner | Foto: Hirter

Wirtschaft
Hirter Bier setzt weiterhin auf Gerste aus der Region

Regionale Gerste aus der Region, vor allem vom Krappfeld, wird für die Bier-Erzeugung in Hirt verwendet. HIRT. Die Privatbrauerei Hirt setzt beim Brauen weiterhin auf Regionalität. Im Fokus steht der bewusste Umgang mit Natur und Umwelt. Rein und natürlich sind die Rohstoffe die in der Produktion verwendet werden. „Uns ist es wichtig, dass die Gerste direkt aus der Region kommt. Durch die Nutzung regionaler Rohstoffe leisten wir auch einen wichtigen Beitrag für die Wirtschaft vor Ort“, so...

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Seit zwei Jahren wird auch eigener Hopfen angebaut und für die Bier-Produktion in der Wimitz verwendet | Foto: Wimitzbräu
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Wimitzbräu: Fokus auf eigene Rohstoffe

Seit fünf Jahren geht die Wimitz Brauerei den Weg Richtung Unabhängigkeit in der Rohstoff-Produktion. WIMITZ. "Unsere Vision ist es, sämtliche Biersorten mit eigenen Rohstoffen aus der Region zu produzieren", sagt Geschäftsführer der Wimitz Brauerei, Josef Habich. Im Jahr 2011 wurden in der Wimitz die ersten Bierflaschen abgefüllt, seitdem arbeitet man kontinuierlich Richtung Rohstoff-Unabhängigkeit. Die vier Hauptbestandteile in der Bierproduktion – Wasser, Gerste, Hefe und Hopfen – sollen...

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Prämierung: Bierpapst Conrad Seidl und Mario Donner. Das Hirter Kellermeister ist eine der Bierinnovationen des Jahres | Foto: Hirter Brauerei

Auszeichnung für Hirter Kellermeister

Hirter Kellermeister wurde mit Bier-Innovationspreis ausgezeichnet. HIRT. Das neue Hirter Kellermeister ist seit Anfang dieses Jahres erhältlich und hat bereits die erste Auszeichnung erhalten. Im Zuge der diesjährigen „Bier Guide“-Präsentation wurde dem Hirter Kellermeister die Auszeichnung "Bierinitiative des Jahres 2018" verliehen. Das Hirter Kellermeister präsentiert sich lieblich, fruchtbetont, süffig und echt. Die prägnante Eigennote dieser Bierkreation stammt von rein biologischen...

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Brauerei Eröffnung - Wirtshaus Gelter | Sa 04.06.2016 | St. Veit/Glan

Einladung zum Tag der offenen Tür und Brauereieröffnung „Huckt´s eich zuaba und losst´s eich schmecken“ … … ganz nach diesem Motto laden die Wirtsleute Gabi und Christian Gelter herzlich zur Brauereieröffnung ein! Termin: Samstag 4. Juni 2016 | ab 18 Uhr Ort: Wirtshaus Gelter | Goggerwenig 8 | 9300 St. Veit/Glan | Telefon: 04212/36878 Programm: Eröffnung der Brauerei mit der Gelter Wirtshausmusik Bieranstich des „Festagsbräus“ Brauereibesichtigung Freibier Christian und Gabi Gelter freuen sich...

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  • Andrea Pfund-Gitschtaler
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Europameister des Geschmacks! Hirter Märzen!

GOLD für Hirter Märzen und SILBER für Hirter 1270er beim European Beer Star 2014 Seit elf Jahren gibt es den Wettbewerb „European Beer Star“, der sich in dieser Zeit zu einem der begehrtesten Preise der internationalen Brauwelt entwickelt hat. Mit dem European Beer Star Award werden besondere, handwerklich erzeugte, charaktervolle Biere, die geschmacklich und qualitativ überzeugen, ausgezeichnet. Ganz besonders zu erwähnen ist, dass es in jeder Kategorie nur EINMAL Gold, Silber oder Bronze...

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Die Hirter-Urgesteine sagten Brauerei Adieu

Franz Zwatz und Ferdi Terkl gehen in Pension. Die beiden waren über 76 Jahre für die Brauerei Hirt tätig. HIRT (mv). Zwei Urgesteine der Brauerei Hirt verabschiedeten sich vergangenen Donnerstag in den wohlverdienten Ruhestand. Nach jeweils 38 Dienstjahren verließen der Vorsitzende des Generalbetriebsrates Franz Zwatz und der Gründer des Betriebssportvereines Ferdi Terkl den Betrieb. Bergsteigen und Verein Zwatz startete als Bierführer und war über zwei Jahrzehnte in der Fasshalle tätig. "Es...

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  • Markus Vouk
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Am Bild vlnr: Martin Gragger (Vertriebsleiter Mittelkärnten Lagerhaus), Geschäftsführer Brauerei Hirt Niki Riegler, Braumeister Raimund Linzer und Mletschnig Günther, Lagerhaus)
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Braugerste für unser Hirter Bier wächst am Krappfeld!

Die Krappfelder Landwirte kultivierten heuer Sommerbraugerste für die Brauerei Hirt, im Zusammenschluss mit dem Lagerhaus. “Wir decken nach der heurigen Ernte unseren gesamten Braugerstenbedarf für das beliebte Hirter Märzen aus dem Ertrag der Felder am Krappfeld und freuen uns, dass die Gerste direkt aus der Region kommt!“ so Nikolaus Riegler, GF Brauerei Hirt. Dann bleibt auch die Authentizität unserer regionstypischen, 100 % Kärntner Hirter Biere gewährleistet! Für die Hirter Biergenießer...

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Wimitzbräu ist am Vormarsch

WIMITZ. Der österreichische Biermarkt stagniert - doch nicht in der Wimitz. "Wir sind auf dem Vormarsch!", erklärt Wimitz-Geschäftsführer Josef Habich. Und das zeigt sich gleich in mehreren Ausprägungen. So erhält Wimitzbräu mit dem Getränkelieferanten Kandlhofer starken Vertriebspartner und wird Vollanbieter im Getränkesegment. Außerdem steht die Brauerei vor einer großen Erweiterung der Produktionskapazitäten. Und auch eine Produktneuheit hat man im Sortmient: Das heurige Fastenbier...

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  • Peter Lindner
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Hirter Homepage im neuen Design

Privatbrauerei Hirt präsentiert neuen Online Auftritt www.hirterbier.at Jung, frisch, modern sind die Schlagwörter, welche den neuen Internetauftritt der Brauerei Hirt am besten beschreiben. Mit der neuen Homepage geht die Brauerei Hirt völlig neue Wege im Bereich Online Marketing, bleibt aber ihrer Philosophie die Verbindung von Tradition und Moderne treu. So treffen die 12 Biere, die mit reinstem Bergquellwasser gebraut werden, völlig naturbelassen und nicht pasteurisiert sind auf ein...

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Die Brauerei Murau feierte mit Freunden und Gästen Brausilvester in St. Veit. Foto: Parthei

St. Veit feiert Brausilvester

Den alljährlichen Brausilvester feierte die Murauer Brauerei natürlich auch im eigenen Bierdepot in St. Veit. Der Brauch des Brausilvesters stammt aus dem 19. Jahrhundert, damit wurde und wird das Ende eines Wirtschaftsjahres einer Brausaison gefeiert. Der beliebte Gerstensaft aus der Steiermark lockte viele Gäste an, die sich das köstliche Bier schmecken ließen. Josef Rieberer, der Geschäftsführer der Murauer Brauerei, kam direkt von einem Termin aus Wien und plauderte über eine geplante...

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  • Stefan Verderber
Die "bierige Zusammenarbeit" zwischen Villach und St. Veit wird fortgesetzt | Foto: KK

Auch in Villach laufen die Vorbereitungen

ST. VEIT, VILLACH. Nicht nur in der Wimitz Brauerei laufen die Vorbereitungen für den Wiesenmarkt: Sondern auch in der Draustadt Villach. In der Villacher Brauerei wird nämlich ebenfalls am heurigen St. Veiter Wiesenmarktbier gebraut. "Das St. Veiter Wiesenmarktbier soll auchheuer als Bierspezialität überall am Wiesenmarktgelände ausgeschenkt werden und für besonderen Genuss sorgen. Kristallklares Wasser, edelster Aromahopfen, erlesene Malzspezialitäten und die 155 Jahre gelebte Braukunst sind...

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  • Peter Lindner

Hirter Brauerei mit neuem Online-Auftritt

Die Privatbrauerei Hirt präsentiert ihren neuen Online Auftritt. HIRT. Jung, frisch und modern sind die Schlagwörter, welche den neuen Internetauftritt der Brauerei Hirt am besten beschreiben. 
Mit der neuen Homepage geht die Brauerei Hirt völlig neue Wege im Bereich Online Marketing, bleibt aber ihrer Philosophie - der Verbindung von Tradition und Moderne - treu.
 Die übersichtliche Darstellung der gesamten Hirter Spezialitäten, wie zum Beispiel dem Hirter Morchl, Hirter Zigarrenbrand, Hirter...

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Fest zur Fertigstellung der Brauerei Wimitz

FRAUENSTEIN / WIMITZ (ch). Unter dem Motto "Schaun - Kosten - Feiern" lud die Wimitz-Brauerei am 8. Juni 2013 zu einem freudigen Fest. Gefeiert wurde die endgültige Fertigstellung der Brauerei und der Gasträume. Das ließen sich zahlreiche Freunde, Gäste und Interessierte nicht zwei mal sagen und feierten ein fröhliches Fest mit feinem Bier und jeder Menge guter Laune.

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  • Claudia Hölbling
Josef Habich (2. von links) mit einigen seiner Mitarbeiter | Foto: KK
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Die Wimitzbrauerei ist "endlich fertig"

Am Samstag, 8. und am Sonntag, 9. Juni findet das Fertigstellungsfest der Wimitzbrauerei statt. WIMITZ. Im Jahre 2010 lieferte Wimitzbräu das erste Bier aus der Brauerei im Wimitzgraben. Seit dem hat sich viel verändert. Nicht nur, dass das Bier bereits in vielen Regionen Kärntens in aller Munde ist, auch die Brauerei und das Stammwirtshaus von Wimitzerbier zeigen sich nun im attraktiven Erscheinungsbild. Grund genug ein großes Fest zu feiern, mit der die turbulente Startphase abgeschlossen...

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  • Peter Lindner
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Hirter feiert Brausilvester am St. Veiter Wiesenmarkt!!!

Die Privatbrauerei Hirt feiert den Brausilvester am St. Veiter Wiesenmarkt am Sonntag, 30. September! GRATIS Hirter für alle „Brausilvester-Geburtstagskinder“ am 30.9.! Am 30.9. ist Brausilvester und wir haben uns für alle Geburtstagskinder etwas ganz besonderes überlegt! Alle, die am 30.9. Geburtstag haben, sind herzlich eingeladen, sich von 11 bis 18 Uhr beim „Brausilvesterstand“ vor dem Hirter Festzelt zu melden! Nach Vorlage eines Ausweises, erhält jedes Geburtstagskind eine kleine...

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Hirter Bier jetzt als App!!!!

Die Privatbrauerei Hirt ist die erste österreichische Brauerei, mit einem eigenen App! Ab sofort gratis zum downloaden für iphone und ipad. Viel Spaß mit dem Partyplaner und beim Hirter Flaschendrehen! http://hirter.justanapp.at/hirter_app.html

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Braumeister Raimund Linzer und Olympiasieger Franz Klammer trinken auf die mit GOLD prämierten Hirter Biere!
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Hirter Biere gewinnen 4 x GOLD !!!

Hirter Biere gewinnen 4 x Gold DLG prämiert Hirter Privat Pils, Morchl, 1270 und Märzen Kurz vor dem Jahreswechsel präsentierte die international renommierte DLG (deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V.) ihren jährlichen Biertest. Die Privatbrauerei Hirt darf sich gleich über vier Auszeichnungen in Gold bei der DLG-Prüfung für Bier und Biermischgetränke 2012 freuen. Die begehrten Goldmedaillen wurden für Hirter Privat Pils, Hirter Morchl, Hirter 1270 und Hirter Märzen zuerkannt. Die...

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Hirter Schnopsn - ab sofort auf Facebook online schnopsn!

Die Brauerei Hirt hat in Zusammenarbeit mit der Universität Klagenfurt und dem Kärntner Software-Unternehmen hs2n Informationstechnologie GmbH die erfolgreichste Schnapsen-App Österreichs für Facebook umgesetzt. „Wir sind stets auf der Suche nach innovativen Apps für unseren höchst erfolgreichen Facebook-Auftritt, waren von der Idee begeistert und haben die beiden Studenten Richard Taupe und Daniel Zupan, unter der Betreuung von Dr. Günther Fliedl, bei Ihrer Bachelorarbeit am Institut für...

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Tour de Franz für einen guten Zweck!!!

Bereits zum neunten Mal ging die "Tour de Franz", organisiert von Schi-Legende Franz Klammer und Ronnie Hohenberger und gesponsert von der Brauerei Hirt, über die Bühne. Viel Prominenz nahm daran teil. Felix Gottwald, Fritz Strobl, Ex Formel 1 Pilot Christian Klien, Kärnten Werbung Chef Christian Kresse, Peter Rungaldier, Hirter GF-Dr. Klaus Möller uvm. Die Charity Radtour brachte sensationelle € 13.000 für krebskranke Kinder sowie für den Behindertensport ein. Der bereits 2007 an...

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Tour de Franz in Hirt

Bereits zum neunten Mal ging die "Tour de Franz", organisiert von Schi-Legende Franz Klammer, über die Bühne. Viel Prominenz nahmen daran teil. Felix Gottwald, Fritz Strobl, Ex Formel 1 Pilot Christian Klien, Kärnten Werbung Chef Christian Kresse, Peter Rungaldier, Hirter GF-Dr. Klaus Möller und Hirter Verkaufsleiter Dietmar Krenn, uvm. Nach einigen Zwischenstopps- u.a. bei Landeshauptmann Gerhard Dörfler in Himmelberg sowie bei Hohe Brücke Chef Willi Gorton in Strassburg, war das Ziel in Hirt...

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Hirter Planking - jetzt auf der Hirter Facebook Seite mitmachen und wertvolle Preise gewinnen!

Mit mehr als 20.000 Fans auf unserer Hirter Facebook Seite sind wir die beliebteste Kärntner Brauerei im Netz! Nun haben wir uns wieder etwas neues, lustiges für unsere Freunde einfallen lassen: Hirter Planking! Und so funktionierts: Auf www.facebook.com/hirterbier findest du den Link zum Hirter Planking! Hirter Planking machen – Foto posten – Freunde zum „Voten“ animieren und GEWINNEN! Vergiss`nicht die Hirter Planking Regeln zu berücksichtigen! Einsende- bzw. Votingschluss ist der Dienstag,...

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