business brunch

... mit Jochen Schabus (37) von Schneider&Partner Zum Frühstück gibt es … Kaffee und diverses, heute Müsli Arbeit ist … was ich kann. Arbeitszeit ist Lebenszeit. Mein erster Job … Projektmanagement auf der Uni Wien Ich kann gut ... delegieren und konstruktive Lösungen finden Dort sehe ich mich in fünf Jahren ... dort wo ich jetzt bin mit noch mehr Mitarbeitern Heimat ... bei uns im Bezirk Sparen ... wenn es möglich ist, gerne Vermögen ... steckt im Haus Wochenende … Familie Mein größter Wunsch...

So lecker ist der Business Brunch im Schwarzatal im Bezirk Neunkirchen. Hotel Payerbacherhof Hauptstraße 2 2650 Payerbach Tel.: +432666/52430 Fax: +432666/524304 E-Mail: hotel@payerbacherhof.at Ein reichhaltiges Frühstückbuffet im Hotel Payerbacherhof lässt keine Wünsche offen. Besonders gemütlich lässt sich im Nichtraucherbereich, nach dem Schankraum, speisen. "Auf Wunsch servieren wir Ihnen auch gerne ein weich gekochtes, Spiegel- oder Rührei", verspricht der Gastronom auf seiner Homepage...

Gutes aus der Reichenauer Mehlspeisenküche. Bäckerei Nöbauer Schlossplatz 6 2651 Reichenau/Rax Tel.: 02666/53613 E-Mail: baeckerei@konditorei-noebauer.at Öffnungszeiten: Di-Sa, 6-18 Uhr Juli-August bis 19 Uhr Sonn- und Feiertag, 10-18 Uhr Mo Ruhetag Für den perfekten Start in den Tag werden in dem Reichenauer Café Nöbauer verschiedene Frühstücksvariationen angeboten. Die Basisversion mit Kaffee, Tee oder heißer Schokolade, Gebäck und Marmelade kostet 6,10 €. Das Frühstück kann um Schinken, Käse...

Der neue Küchenchef und der Leiter des Seminar-Park-Hotels Hirschwang im Doppelinterview. BEZIRKSBLÄTTER: Der Restaurantbereich im Seminar-Park-Hotel Hirschwang wurde großzügig umgebaut. GERNOT ZEGLOVITS: Wir haben den Umbau Mitte September mit einem großen Eröffnungsfest abgeschlossen und sind weg vom rustikalen Ambiente. Auch das Buffet wurde neu aufgebaut. Die Anordnung der Plätze ist übersichtlicher geworden. Das Buffet bekam eine andere Position, näher bei der Küche. Es wurde auch der...

Zu Besuch in der Buschenschank Legenstein. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Der Heurigenbetrieb ist ein Tipp für exzellente Hausmannskost. Im großen Gastraum dominiert Holz. Der Raum ist getrennt in einen großzügigen Raucher- und Nichtraucherbereich und erinnert sehr an eine alte Scheune. Die Dekoration mit bäuerlichen Bildern, Werkzeug und Maiskolben wirkt äußerst liebevoll. Neben Klassikern wie einer Brettljaus'n oder Schmalzbrot finden sich auch Kümmel- und Schweinsbraten. Etwas ganz Besonderes: das...

... mit Carina Walter (25), Fotografin in Gloggnitz Zum Brunch gibt es ... Eiernockerl mit Salat Arbeit ... viel zu tun Mein erster Job ... eine Hochzeit fotografieren Meine erste Kamera ... digital eine Nikon D300, analog eine Olympus OM Fotografie ... Spaß Akt- oder Familien-Portraits ... Akt Ich kann gut ... Portraits, aber auch musizieren Mein Lieblingsort ... Vic in Island Urlaub ... Island Wochenende ... mit Freunden was unternehmen Mein größter Wunsch ... ich bin wunschlos glücklich Ich...

Zielstrebig war Carina Walter (25) immer. Dunkelkammer hat sie heute zwar keine, dafür ist sie Profi-Fotografin. Wie lange sind Sie schon als Fotografin selbstständig? CARINA WALTER: Im Dezember dieses Jahres werden es vier Jahre. Sie sind ursprünglich aus Gloggnitz? Nein. Aus Payerbach. Warum entscheidet man sich für den Beruf Fotograf? Die Faszination Fotografie hat mich schon als Kind gepackt, mit 8 Jahren wollte ich schon meine eigene Dunkelkammer, die aus Platzgründen aber leider nicht...

Kulinarisch vielseitig: das Schmausen im Hotel-Restaurant Loibl. Gasthof Hotel Loibl Wiener Straße 12 2640 Gloggnitz Tel.: 02662/42219 Fax: 02662/42219-30 Email: office@hotel-loibl.at www.hotel-loibl.at Öffnungszeiten: Montag bis Freitag ganztägig ab 7 Uhr Sonntag und Feiertag 7 Uhr bis 14 Uhr (Küche bis 13.30 Uhr) Der Gasthof an der Gloggnitzer Einkaufsstraße Klassiker wie Wiener Schnitzel oder gebackene Leber treffen auf "Loibl-Spezialitäten" wie ein "Gösser"-Spezialgulasch. Eine vegetarische...

Robert Hanreich ist für gut 140 Mitarbeiter in Neunkirchens Kommunalbetrieben verantwortlich. BEZIRKSBLÄTTER: In Ihrer Position ist man immer ein wenig umstritten. Stichwort Gemeinderatssitzung Feuerwehrhaus. Wie schwierig ist es in Ihrer Position nicht unterzugehen? ROBERT HANREICH: Warum wird man angegriffen? Weil sich ganz viele unberufene Menschen dazu berufen fühlen, ihren Senf zu Themen abzugeben, wovon sie keine Ahnung haben. Machen Sie was zum Ausgleich? Ja relativ viel Sport. Derzeit...

Restaurant Italiener Fabriksgasse 7 2620 Neunkirchen Tel.: 02635/69320 Email: office@zum-italiener.at www.zum-italiener.at Geöffnet: Mo-Do, 11-22 Uhr Fr und Sa, 11-22.30 Uhr So, 11-22 Uhr Der Italiener befindet sich im Stadtkern Neunkirchens und verfügt über eine großzügige Terrasse. Die Speisekarte konzentriert sich stilgerecht auf italienische Spezialitäten. Dabei dürfen freilich die hausgemachten Pizzen nicht fehlen. Auf Wunsch werden die Pasta, Antipasti und die anderen Leckereien von...

Der Bromberger Betreiber des Kfz- und Technik-Betriebes hat sich auf rassige Italiener und Motorräder spezialisiert. BEZIRKSBLÄTTER: Ein typischer Arbeitstag sieht bei Ihnen wie aus? MICHAEL CZEITSCHNER: Ich steh auf, geh mich waschen, zieh mich an, fahre in die Firma und sperre auf. Das ist so zwischen 6.45 und 7.15 Uhr. Dann trinken wir einen Kaffee, machen ein Tagesgespräch und es kommen die ersten Kunden. Wann endet ein durchschnittlicher Tag bei Ihnen? Zwischen 18 und 22 Uhr. Das ist...

Der vielseitige Unternehmer aus Aspang haucht der ehemaligen Triumph-Fabrik neues Leben ein. BEZIRKSBLÄTTER: Wie sind Sie zu Ihrer Firma gekommen? ALFRED PÖLZLBAUER: Ich hatte 30 Jahre Elektrotechnik. Und ich hatte das Ziel mich selbstständig zu machen. Aber nach 30 Jahren von einer Firma weggehen ist auch nicht so einfach. Das hat sich dann aber ergeben, und jetzt kann ich mir die Arbeit aussuchen und machen was mir Freude macht. War der Weg steinig? Schon. Alleine was unsere Behörden einem in...

Ein gaaaaanz wichtiger Teil des Business Brunches: die kulinarische Seite. Gasthof Binderhof 02642/52572 Schulweg 2 binderhof@direkt.at 2870 Aspang Markt Mi+Do Ruhetag Mo, Di, Fr, Sa: 8-22 Uhr So: 8-20 Uhr Der Aspanger Binderhof von Uschi und Sepp Binder liegt am Ortsrand von Aspang. Wochentags werden zusätzlich zur normalen Speisekarte zwei schmackhafte Menüs ab 5,50 Euro serviert. Für den Business Brunch wurde eine große Platte mit Schinken, Käse, Marmelade und reichlich Gebäck angerichtet....

Schmausen im Asia-Restaurant in Ternitz. Asia Garten Yan 11.30-15 und 17.30-23 Uhr Kein Ruhetag Tel.: 02630/33267 Triesterstraße 61 2630 Ternitz Die Auswahl ist groß, angefangen bei säuerlichen Suppen über die klassische Frühlingsrolle bis hin zu diversen Nudel- und Reisgerichten mit verschiedenen Sorten Fleisch und Saucen. Ein Höhepunkt bilden die thailändischen Spezialitäten, die teils mit Kokosmilch, Zitronengras und Ingwer serviert werden. Wenn vier Liebhaber fernöstlicher Speisen...

Geheimtipp im Neunkirchner Stadtteil Steinfeld: das Freistil Freistil Gasthaus - Café Reinhard Holzer Krinningergasse 15 2620 Neunkirchen Tel.: +43 2635 65615 E-Mail: info@freistilgastro.at Ob kleines Frühstück klassisch, pikant oder lieber gesund, ob ein saftiger Burger mit Rinderfilet und Bratkartoffeln oder ein Klassiker wie Cordon Bleu, Wiener Schnitzel oder Zwiebelrostbraten – in Reinhard Holzers Freistil findet sich für jeden Geschmack das Richtige. Der Wirt erkundigt sich natürlich auch...

Stefan Fally und Herbert List betreiben seit 2013 erfolgreich ihre Gartengeräte-Ambulanz in Neunkirchen. BEZIRKSBLÄTTER: Gibt’s bei Euch eine strenge Trennung in Chef und Mitarbeiter? FALLY/LIST: Nein, wir sind die Firma. So schaut’s aus. Wie seid Ihr zu der Firma gekommen? FALLY: Durch einen Freund, der das vorher schon gemacht hat. Als er aufhörte, meinte er, damit kann man echt viel Geld verdienen. Das war Ende 2011. Und als Herbert auch dazu kam, haben wir März 2013 durchgestartet und haben...

... mit Stefan Fally (r.) und Herbert List, Gartenambulanz Neunkirchen. Zum Essen gibt es … ein Gulasch (List), ein Club-Sandwich (Fally) Arbeit ist … in der Saison schweißtreibend (List, Fally) Mein erster Job … Kfz-Mechaniker (List, Fally) Ich kann gut ... Rasenmäher reparieren (List), Kleinmotoristik reparieren (Fally) Meine Leidenschaft ... Modellfliegen (List, Fally) Mein Spitzname ... Herbi, Stef Kettensäge ... ist laut (List), muss scharf sein (Fally) Gras ... wächst (List), gehört...

Mit Gernot Zeglovits, Leiter des Seminar-Park-Hotels Hirschwang Zum Brunch gibt es für mich ... Ich bin eher ein Süßer. Zum Brunch esse ich aber auch sehr gern Lachs Hotels bedeuten für mich ... dass man Auszeit aus dem Alltag nehmen kann, für mich jetzt aber auch Arbeit Mein liebstes Hobby ... ändert sich ständig, momentan jedoch Tennis Pro Woche arbeite ich ... viel Wenn ich nochmal von vorne anfangen müsste ... würde ich das Selbe nochmal machen Urlaub ist für mich ... Erholung, abschalten...

Gerald Gabauer (50) drückt dem Tourismusgebiet Mönichkirchen-Mariensee seit 2000 seinen persönlichen Stempel auf. BEZIRKSBLÄTTER: Wie sind Sie hingekommen, wo Sie hingekommen sind? GERALD GABAUER: Ich bin Mönichkirchner und von kleinauf begeisterter Skifahrer. Das jetzige Skigebiet besteht aus ursprünglich zwei Skigebieten – Mönichkirchen und Mariensee. Und im Jahr 2000 wurden die beiden Gebiete fusioniert. Zu diesem Zeitpunkt hat man einen Geschäftsführer gesucht und ich habe mich um den Job...

Berggasthof mit Kamin-Romantik Berggasthof Mönichkirchner Schwaig 86 2872 Mönichkirchen Tel: 02649/295 Fax: 02649/295-8 www.moenichkirchner-schwaig.at Winter: durchgehend geöffnet Sommer: Dienstag Ruhetag April und November geschlossen Was am 2. November 1750 als Behausung für Hirten begann, ist heute ein typischer Berggasthof. Hier knistert das Kaminfeuer in der Gaststube mit den 60 Sitzplätzen romantisch und dazu mischt sich der Duft deftiger Hüttenspeisen und regionaler Schmankerl. Der...

Leckere Mehlspeisen locken in Ramplach Kaffee im Hof Waltraud Bauer Ramplacher Ortsstraße 3 2620 Ramplach Tel.: 0664 / 845 32 31 Email: katrin.motsch@gmx.at Vor Weihnachten gibt's bei Familie Bauer prächtig gewachsene Christbäume. Und den Rest des Jahres kann geschlemmt: Für Frühaufsteher werden zahlreiche Frühstücksvarianten aufgetischt. Langschläfer können das Frühstück den ganzen Tag über genießen. Nachmittags empfiehlt Waltraud Bauer eine gute Tasse Kaffee: "Mit einer meiner selbst...

Die Bus-Allianz Thomas Geldner und Siegi Paar im Interview. Wie lange seit ihr schon Busunternehmer? SIEGFRIED PAAR: Seit 2009 THOMAS GEDLNER: Seit 1996. Wie findet man da zusammen? PAAR: Ich war ewig Busfahrer und wir kennen uns auch privat. Thomas hat mich auch früher schon gefragt ob ich bei ihm arbeiten möchte, das hat sich aber nicht ergeben. Dann brauchte ich jedoch einen Partner in der Selbstständigkeit. Das funktioniert sehr gut, weil es nicht nur geschäftlich ist – wir haben die selbe...

... mit den Busunternehmern Thomas Geldner und Siegfried Paar. Zum Frühstück gibt es ... ein Hof-Frühstück (Siegi Paar), ein Power-Frühstück (Tom Geldner) Bus ... mein Jugendtraum (Paar), Leute Kennenlernen (Geldner) Arbeit ... Spaß (Paar), Freude, Genießen (Geldner) Mein erster Job ... Kfz-Mechaniker (Paar, Geldner) Chauffeur ... mit Leuten umgehen können (Paar). Verantwortung tragen (Geldner) Ich kann gut ... Busfahren (Paar), mit Leuten umgehen (Geldner) Passagiere ... meine Arbeit (Paar),...

... mit Neunkirchens "Schuh-König" Manfred Knöbel (53) Zum Frühstück gibt es ... Brötchen und Kaffee, heute einmal ein Frühstück Rom mit Prosciutto Was darf nie fehlen ... der Kaffee, den brauche ich in der Früh Arbeit ... ein Vergnügen Mein erster Job ... als Schuhmacher in der Werkstatt meines Vaters Schuhe ... mein Lebenswerk Flip-Flops ... damit kann ich nichts anfangen Warum ... weiß ich nicht. Ich mag sie selbst nicht tragen Bequem ... meine eigenen Schuhe Schlapfen ... angenehm, wenn ich...