Cake Couture

Am Valentinstag wollen viele die Partnerin oder den Partner mit einer kleinen Aufmerksamkeit überraschen. SALZBURG. Egal, ob frisch verliebt oder Langzeitliebe – der 14. Februar steht bei vielen Paaren ganz im Zeichen der Liebe. Den Partner am Valentinstag mit einer kleinen Aufmerksamkeit zu überraschen, hat eine lange Tradition. In der Überlieferung überschneiden sich die Legenden über den Priester Valentin von Rom mit denen über Bischof Valentin von Terni, es ranken sich Geschichten um...

Wie sieht der Alltag für Fremdenführer aus, wenn die Touristen ausbleiben? Und für die "Tortenkünstlerin" Andrea Streitwieser, die normalerweise für Hochzeiten feine Torten kreiert? Wir haben uns bei ihnen erkundigt, wie sich ihr Berufsalltag seit der Pandemie verändert hat.  SALZBURG. Bis März 2020 gab es in der Mozartstadt mitunter ein beherrschendes Thema: den Massentourismus. Man war sich mehr oder minder einig, dass neue Wege in Richtung Qualitätstourismus gefunden werden müssen. Davon war...

Im Designer Outlet Salzburg wurde das zehnjährige Jubiläum als Betrieb in Wals-Siezenheim gefeiert. Der Center Manager Florian Went ist nun auch ein begeisterter Einwohner dieser Gemeinde. WALS-SIEZENHEIM. Seit einem Jahrzehnt ist Salzburg (Wals-Siezenheim) einer der im Moment 24 McArthurGlen Designer Outlet-Standorte in Europa und Kanada. Auf rund 28.000 m² haben 17 Millionen Besucher fleißig eingekauft. Alleine im vergangenen Jahr waren es 2,2 Millionen. Positive Entwicklung Der Trend zum...

SALZBURG (lg). Wenn kunstvoll verzierte Torten auf exotische Palmen und Cake-Pops in puristischem Weiß sich neben kleine Orangenbäumchen reihen, dann gastiert Andrea Streitwieser, Inhaberin von "Cake Couture" in der Kunstgärtnerei Doll. Im dortigen Ambiente und mit musikalischer Untermalung von "Gentle Sax" präsentierte die Salzburger Konditormeisterin, die mit "Cake Couture" feine Tortenkunst bietet, ihr Buch "Sweet Tables". Darin finden Freunde des Backens Grundlagen zum Backen von...

Was macht eine perfekte Hochzeitstorte aus? Wir haben bei "cake couture" nachgefragt. SALZBURG (lg). Die Salzburgerin Andrea Isabelle Streitwieser bietet mit ihrem kleinen Atelier "cake couture" feine Hochzeitstorten auf hohem Niveau. Vor wenigen Tagen gewann Streitwieser zum zweiten Mal in Folge den "Austrian Wedding Award". Was sind die heurigen Trends bei den Hochzeitstorten? ANDREA STREITWIESER: Grundsätzlich ist der Trend weiterhin der, dass nicht nur Hochzeitstorten, sondern die dazu...