Christian Dullinger

Der Jugendliche geht in seiner Lehre richtig auf und weiß: Schnell muss nicht ungesund sein SCHÄRDING. Haseeb Ahmad aus Pakistan lernt seit August beim Stadtwirt in Schärding Koch. Er ist ein Flüchtling und lebt seit zwei Jahren in Österreich. Der junge Kochlehrling ist sehr froh darüber, diese Chance bekommen zu haben. "Ich mag gutes Essen, vor allem aber möchte ich Leute bekochen", erzählt Ahmad, der momentan in St. Florian am Inn wohnt. Die Bezirksrundschau hat ihm beim Kochen zugesehen und...

Kräuter, Obst und junges Gemüse zaubern den Frühling in die Küche. Und Stadtwirt-Koch Christian Dullinger weiß, was in der Frühlingsküche nicht fehlen darf. SCHÄRDING. Sein "Allrounder" bei Frühlingsgerichten: Limettenabrieb. "Einfach bei jedem Gericht, sei es Fisch, Nudeln oder Fleisch einfach geriebene Limettenschale hinzu geben", erklärt Christian Dullinger. "Das sorgt sofort für eine frische Note." Denn frisch und vor allem leicht sowie fruchtig sollen sie sein, die Gerichte, die jetzt,...

ESTERNBERG (kpr). Schlemmen und Trinken und gleichzeitig bei der Suche nach einem Mörder mithelfen – unüblich aber möglich und zwar beim Kirchenwirt in Esternberg. Das Krimidinner war eine Idee von Kirchenwirt Christian Dullinger. Nachdem er sich Regisseur und Schauspieler mit ins Boot geholt hatte, konnte die Mördersuche im Kirchenwirtsaal losgehen. Zweimal ist die Krimikomödie "Mord hat keine Kalorien" nun schon aufgeführt worden. Aufgrund des großen Publikuminteresses werden die Esternberger...

Die GISDAT Geografische Datenservice GmbH führte Ende 2010 eine Umfrage zum Thema „Leben in Oberösterreich 2011“ durch. BEZIRK (wey). Ziel der Befragung war es, die subjektive Lebensqualität – das „Wohlfühlen“ – in den Bezirken zu ermitteln. Obwohl zwei von drei Einwohnern des Bezirkes Kirchdorf bei der Umfrage angaben, „sehr gerne“ in ihrer Gemeinde zu leben, ist die medizinische Versorgung im ländlichen Bereich einer der Hauptkritikpunkte. „Großer Handlungsbedarf herrscht bei der Qualität der...

Im Jahr 2011 führte die GISDAT eine Umfrage zum Thema „Lebensqualität“ in Oberösterreich durch. BEZIRK (wey). Über 12.000 Landsleute beteiligten sich vor gut einem Jahr an der Umfrage der „GISDAT Geografische Datenservice GmbH“. Sie sollte erheben, wie zufrieden die Bevölkerung mit dem Leben in ihrer Gemeinde oder Region ist. Obwohl im Bezirk Kirchdorf nur knapp 360 Personen einen Fragebogen zurückschickten, ist das Ergebnis repräsentativ. 72 % leben gern in ihrem Ort Erfreulich: Sieben von...