Cook&Wine

Beiträge zum Thema Cook&Wine

(v.l.) Günther und Laura Grahammer (Cook&Wine) mit Winzer Franz Pasler.
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Winzer Franz Pasler zu Gast im Cook&Wine

Am 29. Oktober war ich als Leserreporter bei der Veranstaltung ,,Wine&Dine" - einer Weinverkostung verbunden mit kulinarischen Köstlichkeiten im Cook and Wine Salzburg. Franz Pasler servierte zu jeder Speise den passenden Wein und die interessierten Gäste bekamen vom Winzer viele Informationen über die verschiedenen Weine. Zum Wein wurde ein sehr delikates vier Gänge Menü, zubereitet von Günther Grahammer, serviert. In entspannter Atmosphäre fühlten sich die Besucher und Besucherinnen sehr wohl...

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  • Markus Bachofner
Frische und beste heimische Qualität sind für Günther Grahammer die richtigen Zutaten, dann ist Kochen leicht.
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Selbst kochen ist echt leicht

Im Cook&Wine setzt Günther Grahammer fast nur auf Salzburger Lieferanten. SALZBURG. "Man muss sich nur trauen. Jeder kann kochen und es ist nicht schwer!", so optimistisch beurteilt Günther Grahammer die kulinarischen Künste der Salzburger. Drei Hauben Seit bald einem Jahr betreibt er mit Schwester Laura, Mas-ter im Weinmarketing, das "cook&wine" in Salzburg-Schallmoos. Mitten im Gewerbegebiet. "Diese Entscheidung hat viele erstaunt, sie hat sich aber bis jetzt als goldrichtig erwiesen",...

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