Culinarius

Pünktlich zum ersten Schneeeinbruch des Jahres im Osten des Landes stehen in Wien und Niederösterreich endlich wieder alle Zeichen auf Hochgenuss. Eine Woche lang laden die Spitzenköch*innen und -gastronom*innen zu dreigängigen Haubenmenüs zu niedrigen Fixpreisen ein. Die Wintergenusswoche bedeutet Genussmomente für Gourmetkenner*innen und -neulinge und wichtige Unterstützung für die von Sperrstunden stark strapazierte Gastronomie. Reservierungen sind ab sofort nur auf der offiziellen...

Online-Shoppingtour durch ganz Österreich 
Die Vorweihnachtszeit ist in vollem Gange und erneut befindet sich das ganze Land im Lockdown. Doch ein deutliches Muster zeichnet sich über den Verlauf der gesamten Pandemie deutlich ab; die Österreicher*innen unterstützen gern ihre lokalen Unternehmen und Dienstleister*innen. Für genussvolle regionale und sicher online eingekaufte Weihnachtsgeschenke sorgt nun auch heuer das Festival der regionalen Onlineshops von Gastro.News.
 Auf der offiziellen...

Seit etwa einem Jahr ist die Wiener Innenstadt um eine Gourmet-Destination reicher. In der Bäckerstraße 12 servieren Geschäftsführer Michael Brezina und Restaurantleiterin Sabrina Ronacher neben einer ordentlichen Portion Wiener Schmäh, Gourmetschmankerl der Spitzenklasse. Das Restaurant Specht eröffnete 2020 als Kind der Pandemie und hat sich innerhalb des turbulenten Jahres schnell zu einem kulinarischen Höhepunkt in der Wiener Innenstadt etabliert. Für Sabrina Ronacher liegt das nicht nur am...

Bereits ein Drittel der teilnehmenden Restaurants ausgebucht Über 10.000 Gäste für Wiener Restaurantwoche registriertSpitzengastronomie zum Jubelpreis, das 23. Mal in Wien genießenReservierungen nur online auf Restaurantwoche.wienEin Drittel der Spitzenrestaurants ausgebuchtIn etwas mehr als einer Woche begrüßen die Spitzengastronom*innen der Stadt zum 23. Mal die bewehrten Liebhaber*innen und neuen Gäste der Wiener Restaurantwoche. Bereits jetzt, nur wenige Tage nach dem Reservierungsstart am...

Prominente Unterstützung der Wiener Sommer Genusswoche Zum offiziellen Reservierungsstart am 1. Juli 2021 lud Culinarius Geschäftsführer und Organisator Dominik Holter prominente Opinionleader und Brancheninsider zum offiziellen Kick-Off der Sommer Genusswoche by Culinarius ein sowie Toni Mörwald, Koch, Gastronom & Kochbuchautor (4Hauben) Vlatka Bijelac, Gastronomin und Inhaberin vom Beef & Glory (1 Haube), Jessica Chen, Gastronomin und Inhaberin der Restaurants: Momoya, Mikata Izakaya und...

Nach dem Vorbild der beliebten Wiener Restaurantwoche veranstaltet Culinarius die erste Herbstgenusswoche. Diese findet von 2. bis 8. November in Wien und Umgebung statt und bietet Feinschmeckern die Möglichkeit, herbstliche 2 Gänge Lunch- und 3 Gänge Dinner-Menüs zu einem exklusiven Fixpreis zu genießen. Von mediterranen Köstlichkeiten, über asiatische Delikatessen bis hin zu klassisch heimischer Küche ist in den gehobenen Lokalen für jeden Geschmack etwas dabei. Das bewährte Konzept...

Von 06. bis 12. Juli findet die Wiener Sommer Genusswoche in ausgewählten Lokalen in Wien und Umgebung statt. Mit Hilfe der Sommergenusswoche möchte der Veranstalter Culinarius den Gastronom/innen weiterhin unterstützend unter die Arme greifen und den Gästen Spitzenküche zum Fixpreis anbieten. Die Restaurants wurden dazu angehalten, besonders sommerliche Menüs zu kreieren, um den Gästen einen kulinarischen Sommerurlaub in Wien zu bieten. Dies ist dem Restaurant Hansen besonders gut gelungen!...

Aktionszeitraum: 26. August bis 1. September 2019Fein Speisen zu Jubelpreisen bei 75 Top-Gastronomen in WienTische sind ab 13. August unter www.restaurantwoche.wien reservierbar Ob klassisch österreichisch, italienisch-mediterran oder asiatisch: Weltweit sorgen regelmäßig stattfindende Restaurantwochen für eine Vielfalt kulinarischer Genusserlebnisse. In der letzten Augustwoche können interessierte Gourmetfreunde und Feinschmecker die Spitzengastronomie Wiens erkunden und genießen. 75 Lokale...

Wien (Culinarius) Die Wiener Restaurantwoche bietet von 23. Februar - 01. März mit 77 teilnehmenden Restaurants die einzigartige Chance, zu außergewöhnlichen Preisen die Top Gastronomie Wiens zu erkunden. Nun wird das Geheimnis um die Menüs gelüftet! Seien sie gespannt und lassen sie sich die kulinarischen Kompositionen des Restaurants Harry's Time auf der Zunge zergehen! Geht es Ihnen auch oft so: viele verlockende Gerichte auf der Speisekarte und man kann sich nicht entscheiden, soll man das...

Wien (Culinarius) Die Wiener Restaurantwoche bietet von 23. Februar - 01. März mit 77 teilnehmenden Restaurants die einzigartige Chance, zu außergewöhnlichen Preisen die Top Gastronomie Wiens zu erkunden. Nun wird das Geheimnis um die Menüs gelüftet! Seien sie gespannt und lassen sie sich die kulinarischen Kompositionen des Restaurants 4eck auf der Zunge zergehen! Gelegen im 1. Bezirk Wiens, gehört das 4eck zur Avantgarde durch technologischen Fortschritt des Restaurants aufgrund des Tablet-PC...

Wien (Culinarius) DieWiener Restaurantwoche bietet von 23. Februar - 01. März mit 77 teilnehmenden Restaurants die einzigartige Chance, zu außergewöhnlichen Preisen die Top Gastronomie Wiens zu erkunden. Nun wird das Geheimnis um die Menüs gelüftet! Seien sie gespannt und lassen sie sich die kulinarischen Kompositionen des Restaurants Kuckuck auf der Zunge zergehen! Nur fünf Gehminuten vom Stephansplatz entfernt, bietet es beste österreichische Gastlichkeit mit kulinarischen Ausflügen in die...

Wien (Culinarius) Die Wiener Restaurantwoche bietet von 23. Februar - 01. März mit 77 teilnehmenden Restaurants die einzigartige Chance, zu außergewöhnlichen Preisen die Top Gastronomie Wiens zu erkunden. Nun wird das Geheimnis um die Menüs gelüftet! Seien sie gespannt und lassen sie sich die kulinarischen Kompositionen der Küche im Palais Hansen Kempinsky Wien auf der Zunge zergehen! Die Küche ist mit rund 100 Sitzplätzen das Esszimmer des Hotels. Es gliedert sich in drei Bereiche: die Küche,...

Wien (Culinarius) Die Wiener Restaurantwoche bietet von 23. Februar - 01. März mit 77 teilnehmenden Restaurants die einzigartige Chance, zu außergewöhnlichen Preisen die Top Gastronomie Wiens zu erkunden. Nun wird das Geheimnis um die Menüs gelüftet! Seien sie gespannt und lassen sie sich die kulinarischen Kompositionen des Restaurants Das Kolin Kitchen and Drinks auf der Zunge zergehen! Unter dem Motto „Drink Eat Love“ bietet das Kolin abwechslungsreiche Speisen sowie eine spannende Auswahl an...

Wien (Culinarius) Die Wiener Restaurantwoche bietet von 23. Februar - 01. März mit 77 teilnehmenden Restaurants die einzigartige Chance, zu außergewöhnlichen Preisen die Top Gastronomie Wiens zu erkunden. Nun wird das Geheimnis um die Menüs gelüftet! Seien sie gespannt und lassen sie sich die kulinarischen Kompositionen des Spaetrot Heurigen auf der Zunge zergehen! Der Spaetrot Heuriger geht ganz neue Wege und definiert Heurigenkultur neu: es wird Ihnen eine einzigartige Genusskombination aus...

Wien (Culinarius) Die Wiener Restaurantwoche bietet von 23. Februar - 01. März mit 77 teilnehmenden Restaurants die einzigartige Chance, zu außergewöhnlichen Preisen die Top Gastronomie Wiens zu erkunden. Nun wird das Geheimnis um die Menüs gelüftet! Seien sie gespannt und lassen sie sich die kulinarischen Kompositionen des Restaurants Artner am Franziskanerplatz auf der Zunge zergehen! Unvergessliche Momente des Genusses inmitten eines historischen Ambientes harmonisch kombiniert mit modernem...

Wien (Culinarius) Die Wiener Restaurantwoche bietet von 23. Februar - 01. März mit 77 teilnehmenden Restaurants die einzigartige Chance, zu außergewöhnlichen Preisen die Top Gastronomie Wiens zu erkunden. Nun wird das Geheimnis um die Menüs gelüftet! Seien sie gespannt und lassen sie sich die kulinarischen Kompositionen des Restaurants Hirsch auf der Zunge zergehen! Im Restaurant Hirsch & Kamel vereinigt sich heimische Wirtshausküche und persische Gastlichkeit. Die Küchen und Geschmäcker beider...

Wien (Culinarius) Die Wiener Restaurantwoche bietet von 23. Februar - 01. März mit 77 teilnehmenden Restaurants die einzigartige Chance, zu außergewöhnlichen Preisen die Top Gastronomie Wiens zu erkunden. Nun wird das Geheimnis um die Menüs gelüftet! Seien sie gespannt und lassen sie sich die kulinarischen Kompositionen der Pescaria Konoba auf der Zunge zergehen! Hier scheint die Sonne nicht nur das ganze Jahr durchgängig, was sich in der Qualität der Weine und der Küche wiederspiegelt. In Wien...

Wien (Culinarius) Die Wiener Restaurantwoche bietet von 23. Februar - 01. März mit 77 teilnehmenden Restaurants die einzigartige Chance, zu außergewöhnlichen Preisen die Top Gastronomie Wiens zu erkunden. Nun wird das Geheimnis um die Menüs gelüftet! Seien sie gespannt und lassen sie sich die kulinarischen Kompositionen des Restaurants Camelot am Naschmarkt auf der Zunge zergehen! Kommt lasst Euch nieder und erquicket Euch an des Koches Können und der Mägde Mieder. Labet Euer Auge an der...

Wien (Culinarius) Die Wiener Restaurantwoche bietet von 23. Februar - 01. März mit 77 teilnehmenden Restaurants die einzigartige Chance, zu außergewöhnlichen Preisen die Top Gastronomie Wiens zu erkunden. Nun wird das Geheimnis um die Menüs gelüftet! Seien sie gespannt und lassen sie sich die kulinarischen Kompositionen des Restaurants Collio im Hotel das Triest auf der Zunge zergehen! Haubenkoch Josef Neuherz verwöhnt seine Gäste mit Tagesmenüs und einer stets variierenden Speisekarte. Die...

Wien (Culinarius) Die Wiener Restaurantwoche bietet von 23. Februar - 01. März mit 77 teilnehmenden Restaurants die einzigartige Chance, zu außergewöhnlichen Preisen die Top Gastronomie Wiens zu erkunden. Nun wird das Geheimnis um die Menüs gelüftet! Seien sie gespannt und lassen sie sich die kulinarischen Kompositionen der Winzerei auf der Zunge zergehen! Beim Kamin – am eleganten Verkostungstisch, im Schankbereich auf der gemütlichen Eckbank oder im Sommer neben dem Kräuterhochbeet im grünen...

Wien (Culinarius) Die Wiener Restaurantwoche bietet von 23. Februar - 01. März mit 77 teilnehmenden Restaurants die einzigartige Chance, zu außergewöhnlichen Preisen die Top Gastronomie Wiens zu erkunden. Nun wird das Geheimnis um die Menüs gelüftet! Seien sie gespannt und lassen sie sich die kulinarischen Kompositionen des Le Salzgries, Paris auf der Zunge zergehen! Die einzigartige Atmosphäre der Seine Metropole – eine Mischung aus Geschichte, Kunst & Kultur, dem Lebensgefühl & der Lebensart...

Wien (Culinarius) Die Wiener Restaurantwoche bietet von 23. Februar - 01. März mit 77 teilnehmenden Restaurants die einzigartige Chance, zu außergewöhnlichen Preisen die Top Gastronomie Wiens zu erkunden. Nun wird das Geheimnis um die Menüs gelüftet! Seien sie gespannt und lassen sie sich die kulinarischen Kompositionen des Restaurants Rainers Wintergarten auf der Zunge zergehen! „Underpromise, overdeliver“ ist das Kochmotto des renommierten Küchenchefs Mike Köberl. Jährlich zu den Oscars...

Wien (Culinarius) Die Wiener Restaurantwoche bietet von 23. Februar - 01. März mit 77 teilnehmenden Restaurants die einzigartige Chance, zu außergewöhnlichen Preisen die Top Gastronomie Wiens zu erkunden. Nun wird das Geheimnis um die Menüs gelüftet! Seien sie gespannt und lassen sie sich die kulinarischen Kompositionen des Restaurants dasTURM auf der Zunge zergehen! Über den Dächern Wiens, mit Blick auf die Lichter der Großstadt und die umliegenden Weinberge, einfach den Alltag vergessen und...

Wien (Culinarius) Die Wiener Restaurantwoche bietet von 23. Februar - 01. März mit 77 teilnehmenden Restaurants die einzigartige Chance, zu außergewöhnlichen Preisen die Top Gastronomie Wiens zu erkunden. Nun wird das Geheimnis um die Menüs gelüftet! Seien sie gespannt und lassen sie sich die kulinarischen Kompositionen des Restaurants Witwe Bolte am Spittelberg auf der Zunge zergehen! Das Gasthaus zum sechsbeinigen Löwen bei der „Witwe Bolte“ ist in einem wunderhübschen Barockhaus am...