Daniel Paleczek

Jäger und Feinschmecker aus Rohrbach wissen: Das Wild hat nicht nur traditionell im Herbst Saison. Jagdleiter und Hobbykoch Wolfgang Falkner stellt zwei Rezepte zur Verfügung. BEZIRK ROHRBACH. Am 1. Mai hat die Jagdsaison auf Reh-, Rot- und Gamswild begonnen. Die Versorgung der Bevölkerung mit Wildbret wird im Rahmen der Direktvermarktung gewährleistet, denn in vielen Regionen Oberösterreichs bietet die Jägerschaft das Naturprodukt bereits zerlegt, portioniert und verpackt zum Kauf an – so auch...

Wildbret ist ein qualitativ hochwertiges Naturprodukt aus der Region. Wo man es im Bezirk Rohrbach kaufen kann und was man beachten sollte, erklären die heimischen Jäger. BEZIRK ROHRBACH. „Heimische Wildtiere bewegen sich das ganze Jahr über frei in der Natur und ernähren sich von frischen Gräsern und Kräutern. Aus diesem Grund enthält Wildbret mehr Muskelgewebe, dafür aber weniger Fett und Bindegewebe als das Fleisch von Nutztieren. Im Unterschied zu Rind- und Schweinefleisch ist in den...

Regionales Wildfleisch gibt es bei Daniel Paleczek aus St. Martin zu kaufen. Der Jäger erklärt, warum Wildbret eine umweltschonende Alternative zu anderen Fleischsorten ist. ST. MARTIN. Bereits seit 13 Jahren ist Daniel Paleczek Jäger. "Zu Beginn eher aus Neugier, mittlerweile aber aus Leidenschaft", berichtet der St. Martiner. Hauptberuflich arbeitet er beim Biomasseverband OÖ als technischer Planer. In seiner Freizeit geht er dann seinem Hobby nach und vermarktet gleichzeitig das Fleisch von...

ST.MARTIN. Der größte Feind der Rehkitze ist das Mähwerk. Jedes Jahr sterben während der Mäharbeiten im Mai und Juni österreichweit tausende Tiere. Die Kitze werden von der Geiß im hohen Gras abgelegt. In den ersten beiden Lebenswochen ist der Fluchtinstinkt noch nicht ausgebildet und die Rehkitze bleiben auch bei Gefahr möglichst regungslos im Gras liegen. Diese Eigenschaft wird oftmals zur tödliche Falle. Die Jäger versuchen mittels Vergrämung oder Durchgehen durch die Wiesen die Tiere von...

BEZRIK. Nach der Umsetzung des 60-Euro-Jugendticket für alle Schüler und Lehrlinge in OÖ, fordert die Junge ÖVP Rohrbach nun ein österreichweit gültiges Ticket für Studierende um 130 Euro im Jahr. Die Junge ÖVP fordert das Studententicket für alle Studierenden bis zum Alter von 26 für alle öffentlichen Verkehrsmittel um höchstens 130 Euro im Jahr. Damit nicht die Steuerzahler für dieses Ticket aufkommen müssen, hat die Junge ÖVP Vorschläge auf den Tisch gelegt, wie man das Studententicket...

ST. MARTIN. In der Gemeinde St. Martin wurden im vergangenen Sommer 13 Photovoltaikanlagen mit einer Gesamtleistung von 200 kWp (Kilowattpeak) installiert. Nach einem für die Photovoltaik trüben Frühjahr haben die letzten sonnigen Wochen die Stromerträge kräftig in die Höhe getrieben. Alleine im rekordverdächtigen Juli lieferten die Anlagen mehr als 30.000 kWh an elektrischer Energie ins öffentliche Stromnetz. Mit dieser Energiemenge lässt sich der Jahresbedarf von mehr als sechs Haushalten...

„Lebt eure Träume, steht füreinander ein und gestaltet eure Zukunft“, riet Extrembergsteiger der Jungen ÖVP beim Jahresauftakt, bei dem auch die Absolventen des Polit.Trainings ausgezeichnet wurden. Aus dem Bezirk ist dies Daniel Paleczek. Die meisten der 92 neuen Mitglieder im Bezirk warb 2011 die Ortsgruppe Auberg. Im Bild (von links): Aubergs Bürgermeister Michael Lehner, Landeshauptmann Josef Pühringer, Gerhard Engleder, Andreas Wolfesberger, Dominik Engleder, Landtagsabgeordnete Patricia...