Deisinger Katsdorf

Bei den ersten Frühlingsausflügen werden gerne Mostschänken angesteuert – hier unsere Geheimtipps. URFAHR-UMGEBUNG. Wenn die Bierpreise weiter steigen, bekommt Most vielleicht noch mehr Bedeutung. Insbesondere im Mühlviertel, zwischen Feldkirchen und Steyregg, hat das Most- und Saftmachen schon immer Tradition. In den vergangenen Jahren ist der Hype um die oberösterreichische Landessäure größer geworden. Unter unseren Geheimtipp-Mostschänken sind zum Teil auch reine Mostbauern, die nicht das...

Am 12. November erfolgte der Saisonstart für den ersten Most des Jahrgangs, den fruchtigen Jungmost der oberösterreichischen Mostproduzenten. NAARN, KATSDORF. Jungmostproduzenten sind die "Crème de la Crème" unter den Mostproduzenten und erfüllen hohe Anforderungen an die Qualitätsmostproduktion. Elf Mostproduzenten haben heuer für zwölf Jungmoste die staatliche Prüfnummer erlangt. Unter ihnen: Tanja und Josef Deisinger vom Deisinger-Hof in der Katsdorfer Ortschaft Ruhstetten sowie Wolfgang...

Direktvermarkter aus dem Bezirk Perg räumten zahlreiche Auszeichnungen ab, darunter den Titel "Produzent des Jahres". BEZIRK PERG, WIESELBURG. Oberösterreichs Direktvermarkter stellten auch in diesem Jahr bei den Produktprämierungen für bäuerlich produzierte Lebensmittel auf der Ab Hof-Messe Wieselburg (NÖ) ihr hohes Qualitätsniveau unter Beweis. „Insgesamt wurden 139 Bundessieg-Trophäen vergeben. Davon gingen 35 nach Oberösterreich. Die 139 Bundessiege verteilen sich auf alle neun...

KATSDORF. Strahlendes Wetter und blühende Obstbäume empfingen rund 50 bayerischen Landfrauen bei ihrem Oberösterreich-Besuch. Die bäuerliche Mostschänke von Tanja und Josef Deisinger in Katsdorf war der ideale Ort für dieses Zusammentreffen und den Gedankenaustausch sozusagen unter „Nachbarinnen“. Agrarlandesrat Max Hiegelsberger stellte den Landfrauen aus Bayern das Agrarland Oberösterreich in Zahlen und Bildern vor. Bezirksbäuerin Barbara Payreder berichtete aus der Bäuerinnenorganisation und...

Wenn die tausenden Birnen und Äpfel geklaubt werden, läuten die Mostbauern den Mostherbst ein. KATSDORF, BEZIRK. Der Most hat eine atemberaubende Entwicklung hinter sich gebracht, vom einfachen Durstlöscher zum Qualitätsprodukt erster Güte. „Er ist ein Produkt aus dem Herzen Oberösterreichs. Jeder Schluck ist Natur, in jedem Glas steckt gleichsam ein Stück Heimat“, sagt Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger. Interessant ist der Pro-Kopf-Verbrauch an Most: Während österreichweit gesehen der...

KATSDORF (red). Der Siedlerverein hat beim Familienwandertag ein Nützlingshotel für die Wanderfreunde beim Deisinger aufgestellt. 50 Siedlerfreunde wanderten entlang des Panoramaweges.