Direktvermarkter

Am Samstag, 23. März 2019 findet im Thayaquellenhof in Schweiggers (Hauptplatz 2) die erste direktvertriebs-Messe statt. Geöffnet ist von 9.00 bis 17.00 Uhr. Als besondere Attraktion gibt es eine große Tombola: Der Reinerlös kommt einem karitativen Zweck zugute.

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Starkregen setzte den Bauern zu. Nun werden robuste Feldfrüchte gesät, und man setzt auf tierische Assistenten. Rückgrat im ländlichen Raum Der bäuerliche Betrieb als Rückgrat des ländlichen Raums steht immer stärker unter Druck. Es startet die Kampagne "Bauern im Bezirk schauen sorgenvoll in die Zukunft". 130.000 Arbeitsplätze hängen landesweit von der Land- und Forstwirtschaft ab. Kommen teuer: Borkenkäfer und Starkregen Allerdings verursachte der Borkenkäferbefall massive...

Man erntet das, was man sät, heißt es beim Brucker Wochenmarkt. Hier schmeckt es besonders frisch. BRUCK/L. (Nim). Der Herbst bringt reiche Ernte bei den regionalen Bauern und füllt die Stände des Wochenmarktes mit zahlreichen Schmankerprodukten. "Ich kaufe hier jede Woche ein und bin mit dem Marktangebot die ganze Woche über super versorgt", schildert die Obfrau der Brucker Werbegemeinschaft Marianne Bastel. Das Angebot reicht von Milchprodukten, Fleischwaren, bis hin zu saisionalem Obst und...

BEZIRK LILIENFELD. „Unsere heimischen Qualitätsprodukte sind ein Markenzeichen für ganz Niederösterreich. In Lilienfeld sorgen 50 Direktvermarkter für eine breite Produktpalette die „ab Hof“ erhältlich ist. Gerade in der Grillsaison ist es erfreulich, dass immer mehr Menschen bewusst zu regionalen Lebensmitteln unserer Direktvermarkter greifen und damit tatkräftig die heimische Landwirtschaft unterstützen“, sind sich Landeshauptfrau-Stellvertreter Stephan Pernkopf und Bundesrat Karl Bader...

Getrocknete Pilze sind stärker in Geschmack und Aroma. Sie haben mir wunderbar aus der Not geholfen, wenn ich ein relativ einfaches aber sehr gutes Essen aus dem Ärmel schütteln sollte: Die Pilze nach Anleitung einweichen. Das Einweichwasser unbedingt aufheben. Eine Zwiebel mit Vornamen (Schalotte) klein schneiden in Butter anschwitzen, die eingeweichten und bei Bedarf etwas kleiner geschnittenen Austernpilze dazu geben. Mit etwas Weißwein und Pilzwasser aufgießen. Dünsten, mit Creme frâche...

PACHFURTH (Nim). Kaum zu glauben, aber wahr. In Österreich wachsen sogar Melonen! "Unsere Melonen brauchen viel Pflege und wenig Wasser", verrät Melonenbauer Markus Behm sein Geheimrezept für das tropische Obst. Der Markttag beim Raser lud zum Staunen ein und war ein Gaumenschmaus für Jung und Alt. "Unsere Region hat viel zu bieten und ich freue mich, wenn unser Markt den Besuchern neue kulinarische Genüsse ermöglicht", schildert Hausherrin Elisabeth Raser ihre Eindrücke vor Ort. Eines wurde...

"Ab Hof" boomt, immer mehr Konsumenten legen Wert auf Regionalität BEZIRK. "Unsere heimischen Qualitätsprodukte sind ein Markenzeichen für ganz NÖ. Im Bezirk Bruck sorgen rund 200 Direktvermarkter für eine breite Produktpalette die ‚Ab Hof‘ erhältlich ist. Gerade in der Grillsaison ist es erfreulich, dass immer mehr Menschen bewusst zu regionalen Lebensmitteln unserer Direktvermarkter greifen und damit tatkräftig die heimische Landwirtschaft unterstützen", sind sich LH-Stv. Stephan Pernkopf...

Wer die Alternative zu den riesigen Supermarktketten sucht, ist beim Brucker Wochenmarkt genau richtig. BRUCK/L. (Nim). Kaum zu glauben, der Wochenmarkt feierte bereits seinen neunten Geburtstag und ist damit ein fester Bestandteil von Bruck. "Jeden Samstag bietet sich die Möglichkeit regionale und frische Lebensmittel einzukaufen", so die Obfrau der Brucker Werbegemeinschaft Marianne Bastel. Viele Besucher genießen das Marktflair und freuen sich über diese Alternative zu den Supermärkten....

Über 60 Direktvermarkter und Almen arbeiten bereits zusammen EISENSTRASSE. Hammerherrenhonig, Nah guat-Regionalladen, Nussland oder SchmiedRadler: Bereits neun landwirtschaftliche Projekte mit einem Gesamtvolumen von rund 600.000 Euro setzten Projektträger in der LEADER-Region Eisenstraße Niederösterreich seit Mitte 2015 um. Über 60 Partner arbeiten im regionalen Netzwerk gemeinsam an neuen Produkt- und Vermarktungsideen. „Wir befinden uns in der Halbzeit der aktuellen LEADER-Förderperiode...

Osterkorb-Übergabe: Köstlichkeiten aus der Region SIEGHARTSKIRCHEN / BEZIRK / NÖ (pa). Der österliche Besuch des NÖ Landesverbandes für bäuerliche Direktvermarkter bei Kardinal Schönborn in der Erzdiözese Wien sowie bei Bischof Küng und Weihbischof Leichtfried im Bischofssitz St. Pölten hat bereits Tradition. Osterkörbe mit regionalen Spezialitäten aus Niederösterreich sollen auf die besondere Qualität aufmerksam machen, für die heimische Bäuerinnen und Bauern stehen. Nachvollziehbare Herkunft...

DOBERSBERG. Im Rahmen der Generalversammlung des Landesverbandes für bäuerliche DirektvermarkterNiederösterreich wurde Martin Rausch aus Dobersberg mit dem Qualitätssiegel „Gutes vom Bauernhof“ ausgezeichnet. Insgesamt sind 171 Direktvermarkter mit dem Qualitätssiegel ausgezeichnet. 

WIESELBURG. Von Freitag, 2. März bis Montag, 5. März - jeweils von 9 bis 17 Uhr - findet in den Wieselburger Messehallen wieder die"Ab Hof Messe" statt. Bei dieser Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter stehen Lebensmittel mit höchster Qualität, Umweltbewusstsein und der Brückenschlag vom Produzenten zum Konsumenten an erster Stelle. Rund 300 Aussteller machen die Ab Hof Messe zur wichtigsten europäischen Plattform für die Verarbeitung und Vermarktung bäuerlicher Produkte und...

Ab jetzt täglicher Einkauf zwischen 6 und 22 Uhr in Selbstbedienung im Gmoabauernlodn von Kreuzstetten möglich. NIEDERKREUZSTETTEN (gdi). Leerstehende Räume im Gemeindeamt in Kreuzstetten und örtliche Lebensmittelproduzenten, die zusätzliche Wege für die Vermarktung ihrer Produkte suchten. Aus diesen Komponenten entstand der Gmoabauernlodn auf Selbstbedienungsbasis mitten im Ortszentrum, der an sieben Tagen der Woche geöffnet hat. Acht Kreuzstetter Produzenten schlossen sich unter Obmann Harald...

Fünf Direktvermarkter aus Wilfersdorf präsentierten in der Gastwirtschaft Neunläuf im Beisein von Bürgermeister Josef Tatzber ihr gemeinschaftlich entwickeltes, köstliches Geschenkset. Im Rahmen der „fürstlichen Gemeinde Wilfersdorf“ kooperieren Kultur, Tourismus und Wirtschaft schon viele Jahre. Durch den regen Austausch unter den Betrieben entstand im Sommer die Idee, ein vielfältiges und bodenständiges Kulinarik-Angebot aus dem Ort zusammenzustellen. „Die Suche nach einem sinnvollen Geschenk...

Gespenstischer Wochenmarkt zu Halloween, Rapid-Fans erschaudern, Gespenst Kathy frohlockt. BRUCK/L. Der Brucker Wochenmarkt war vergangenen Samstag definitiv nix für Rapid-Fans! Und dabei hat alles so harmlos begonnen. Unter der Teilnahme von 14 Ständen wurde alles angeboten was das Schmankerlherz höher schlagen lässt. Nebst dem frischesten Obst und Gemüse wurden auch Keramiken, Wein, Destillate sowie Wurst- und Käsespezialitäten, ja sogar Kekse für frivole Absichten angeboten. Gespenst Kathy...

Fünf Direktvermarkter aus Wilfersdorf präsentierten am Glückstag, Freitag 13. Oktober, in der Gastwirtschaft Neunläuf im Beisein von Bürgermeister Josef Tatzber ihr gemeinschaftlich entwickeltes, köstliches Geschenkset. Im Rahmen der „fürstlichen Gemeinde Wilfersdorf“ kooperieren Kultur, Tourismus und Wirtschaft schon viele Jahre. Durch den regen Austausch unter den Betrieben entstand im Sommer die Idee, ein vielfältiges und bodenständiges Kulinarik-Angebot aus dem Ort zusammenzustellen. „Die...

TAG DER OFFENEN TÜR - Sonntag 15. Okt. 2017, 10 – 17 Uhr Interessante Betriebe aus Wirtschaft und Landwirtschaft sorgen für spannende Vielfalt. Gewerbebetriebe: . Tischlerei Blauensteiner: 60 Jahre-Jubiläum, Führungen durch Werkstatt und Schauraum . KFZ-Kurz: 15 Jahre-Jubiläum, Schauraum-Eröffnung, E-Carsharing . RLH-Autohaus: Autoschau, Vorstellung: OPEL-Grand Land X . KFZ-Strohmayer: Kfz-Getriebespezialist, Einblick in die Antriebstechnik moderner Fahrzeuge . Kachelöfen Weißensteiner:...

BEZIRK MISTELBACH LEISTET WICHTIGEN BEITRAG ZUR REGIONALEN WERTSCHÖPFUNG „Unsere heimischen Qualitätsprodukte sind ein Markenzeichen für ganz Niederösterreich. Sie sind damit der beste Beweis, dass unsere Bäuerinnen und Bauern 24 Stunden pro Tag Top-Leistungen bringen. Im Bezirk Mistelbach ist eine breite Produktpalette von Käse, Fleisch bis zu Gemüse und Obst über knapp 300 direkt bei den bäuerlichen Betrieben „ab Hof“ erhältlich. Neben bewährten und bekannten Klassikern finden sich im...

Direktvermarkter leisten somit einen wichtigen Beitrag zur regionalen Wertschöpfung. BEZIRK GMÜND. „Unsere heimischen Qualitätsprodukte sind ein Markenzeichen für ganz Niederösterreich. Sie sind damit der beste Beweis, dass unsere Bäuerinnen und Bauern 24 Stunden pro Tag Top-Leistungen bringen. Im Bezirk Gmünd ist eine breite Produktpalette von Eiern bis Nudeln über Fleisch direkt bei den bäuerlichen Betrieben „ab Hof“ erhältlich. Neben bewährten und bekannten Klassikern finden sich im...

Die Bezirksbauernkammer Gmünd organisierte am 26. Juni eine Fachexkursion mit dem Themenschwerpunkt Direktvermarktung. BEZIRK. 35 interessierte bäuerliche Direktvermarkter aus den Bezirken Gmünd und Zwettl nutzten bei strahlendem Sonnenschein die Gelegenheit neue Ideen für die eigenen Betriebe zu sammeln. Anfangs wurde der „geNUSShof Theurer“ in Modsiedl besichtigt. Nach einer Führung durch den Betrieb und die Haselnussanlagen am Feld waren bei der anschließenden Verkostung alle Teilnehmer vom...

SIEGHARTSKIRCHEN / NÖ (red). Er hat bereits Tradition: Der österliche Besuch des NÖ Landesverbandes für bäuerliche Direktvermarkter bei Kardinal Schönborn in der Erzdiözese Wien sowie bei Bischof Küng und Weihbischof Leichtfried im Bischofssitz St. Pölten. Mit einem Korb vollbepackt mit Osterspezialitäten aus Niederösterreich wollten sie einmal mehr auf die besondere Qualität aufmerksam machen, für die die heimischen Bäuerinnen und Bauern stehen. Obmann Johann Höfinger und...

Pioniergeist und Qualität machen sich bezahlt BEZIRK TULLN (red). 20 Jahre ist es her, dass der Landesverband für bäuerliche Direktvermarkter ins Leben gerufen wurde. Im Rahmen der diesjährigen Generalversammlung am 28. März, wurde dieses Jubiläum feierlich begangen. Alles begann in den 80er Jahren. Nach und nach entdeckten Bäuerinnen und Bauern eine neue Vermarktungsmöglichkeit für sich und begannen ganz bewusst mit ihren Kunden direkt in Kontakt zu treten. Im Jahr 1997 war es schließlich...

Die AB HOF Messe in Wieselburg zeichnete wieder zahlreiche Produkte von regionalen Direktvermarktern aus. WIESELBURG. Neben der "Goldenen Birne", dem "Goldenen Stamperl", der "Goldenen Honigwabe" wurden auch die "Brot-Kaiser", "Fisch-Kaiser", "Öl-Kaiser" und "Speck-Kaiser" prämiert. Aus allen Regionen Niederösterreichs wurden Betriebe ausgezeichnet und auch aus dem Bezirk Scheibbs gab es wieder einige Preisträger. Die Direktvermarkter-Messe Die AB HOF Messe in Wieselburg ist eine europaweit...