Direktvermarkter

Beiträge zum Thema Direktvermarkter

Kaufen selber sehr gerne am Markt ein: Bürgermeister Info Appé und Stadtkümmerer Robert Poscheschnig.
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Osterjause direkt vom Markt
Ostern kann kommen

Die vierzigtägige Fastenzeit nähert sich mit dem Karsamstag bzw. Ostersonntag seinem Ende. An einem der beiden Tage – je nach Tradition - schreiten die Kärntnerinnen und Kärntner, meist im Familienkreis, zu einer köstlichen Osterjause. Natürlich aber erst nachdem die Speisen in einem gut gefüllten Weidenkorb am Karsamstag im Rahmen der Speisesegnung, auch Fleischweihe genannt, gesegnet wurden. FERLACH. Was in so einem Osterkorb alles drinnen ist, das variiert von Region zu Region. Fixer...

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  • Bernhard Knaus
Sonja und Gerhard Aichwalder mit Kindern Amelie und Lina vor dem Hofladen
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Landwirte
Unsere Bauern durchleben Wirtschaftswandel

Sonja und Gerhard Aichwalder vom Adamhof  aus Arndorf bei Maria Saal sind ein Beispiel von vielen, das deutlich macht: Unsere Landwirte mussten neue Strategien entwickeln, um nicht auf der Strecke zu bleiben. MARIA SAAL. Das Trial-und-Error-Prinzip (Anm.: das Prinzip von Versuch und Irrtum) stand auch bei Kärntens Bauern das letzte Jahr auf der Tagesordnung. „Als die Coronakrise ihren Anfang nahm, haben wir über Nacht einen Lieferservice ins Leben gerufen und unsere Stammkunden in der Region...

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  • Mag. Stephan Fugger
Wird Fleisch von Direktvermarktern aus der Region gekauft, kann viel Tierleid verhindert werden.
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Tierwohl
Bewusste Kaufentscheidung ist wichtig

Das Tierleid, das durch Kälber-Transporte in ferne Länder entsteht, hat in den letzten Wochen, auch im Bezirk, für viel Aufregung gesorgt. KLAGENFURT LAND. Kürzlich hat die Berichterstattung über den Leidensweg heimischer Kälber beim Transport in ferne Länder für viel Aufregung und Entsetzen gesorgt. Astrid Brunner vom Kollehof in Hohenfeld  ist Vizepräsidentin des Kärntner Bauernbundes. Sie verlangt Wertschätzung von Konsumenten und rät vor Ort einzukaufen und auf Fleisch aus Massentierhaltung...

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  • Sabrina Strutzmann
Die Veranstalter: Bernhard Wedenig, Astrid Ogris und Martin Wedenig
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Bauernball zog nach Ferlach um

Direktvermarkter sorgten für kulinarische Köstlichkeiten beim Bauernball der ÖVP St. Margareten. ST. MARGARETEN, FERLACH. Nach Herzenslust geschlemmt wurde beim Bauernball der ÖVP St. Margareten - diesmal im Rathaussaal in Ferlach. Dorthin mussten die Organisatoren - Martin Wedenig, Astrid Ogris und Vize-Bgm. Bernhard Wedenig - den Ball aus organisatorischen Gründen hin verlegen. Für ein tolles Buffet sorgten die Direktvermarkter mit Josef Wolte, Florian Malle und Bernhard Poganitsch. "Die...

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  • Vanessa Pichler
Gemüse, Obst, Fleisch- und Wurstwaren, Wein und noch viel mehr wird es beim Ebenthaler Bauernmarkt geben
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Eigener Bauernmarkt in Ebenthal ab September

Rund 15 Direktvermarkter aus Ebenthal und der Umgebung bieten ab September monatlich ein vielfältiges Angebot an. EBENTHAL (vp). Vielfach kam der Wunsch aus der Bevölkerung, in Ebenthal einen Bauernmarkt einzurichten. Nun ist es soweit: Am 10. September geht der erste Ebenthaler Bauernmarkt mit einer kleinen Eröffnungsfeier über die Bühne. "Das Angebot wird vielfältig sein - von Fleisch- und Wurstwaren über Honig, Wein und Käse, Gemüse und Obst wird man alles bekommen", berichtet Vize-Bgm....

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  • Vanessa Pichler
Köstliche Brote: Karin Popatnig (Landesverband-GF), Ermenhild Santer, Sandra Fradler und Anton Heritzer
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Köstliche Brote aus Klagenfurt

Der Landesverband bäuerlicher Direktvermarkter organisiert jedes Jahr gemeinsam mit der Landwirtschaftskammer (LWK) Verkostungen von bäuerlichen Produkten, im Oktober waren das Marmelade und Brot. 70 Marmeladen und 58 Brote wurden bewertet, die besten ausgezeichnet. In Klagenfurt gab es bei den Broten zwei Sieger: Silber für das Ehrentaler Hausbrot der LFS Ehrental und zwei Preise für Ermenhild Santer aus Wölfnitz. Mit dem 6-Korn-Brot reichte es für Silber, mit dem Hausbrot für Bronze. Für die...

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Für die Landwirtschaft: Ilse Wolf, Anton Heritzer, Johann Mößler, Wolfgang Waldner, Meinhard Singer

Eine Woche für die Landwirtschaft

Von 28. April bis 5. Mai findet in Kärnten die Woche der Landwirtschaft statt. 80 bäuerliche Betriebe sind dabei. Eine aktuelle Studie von Oekonsult zeigt: "Die Gesellschaft schätzt unsere Bauern", so Johann Mößler, Präsident der Landwirtschaftskammer Kärnten. 91 Prozent der Befragten geben an, dass die Landwirte wertvoll für die Gesellschaft sind. Diese gute Image gelte es - so der LK-Präsident - zu erhalten und weiter zu stärken. Einen Beitrag leistet die Woche der Landwirtschaft, die am...

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  • Gerd Leitner
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Had’nHerbst – Fest der Wirte und Direktvermarkter

Ort: Gemeinde Neuhaus Die Had’nherbst Veranstaltungen fi nden am Samstag und Sonntag in allen teilnehmenden Gastronomiebetrieben ab 11 Uhr statt. Verkostungs- und Verkaufsstände bei den Had’nwirten. Informationen: 9155 Neuhaus 12, Tel.: 04356/2043, E-Mail: neuhaus@ktn.gde.at Kontakt vor Ort: Had’nHerbst – Fest der Wirte und Direktvermarkter: Handy: 0664/2229124 Wann: 16.09.2012 11:00:00 Wo: Dorfplatz, 9155 Neuhaus auf Karte anzeigen

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