Dominikanische Republik

Beiträge zum Thema Dominikanische Republik

Der gebürtige Völkermarkter Seppi Haudej (links) mit seinem Chef Thomas Ruf vor der Konditorei in Puerta Plata in der Dominikanischen Republik | Foto: Peter Kowal

Auswanderer
Völkermarkter lebt seit 23 Jahren in der Karibik

Vor 23 Jahren verschlug es den Völkermarkter Josef „Seppi“ Haudej in die Dominikanische Republik. OSCHENITZEN/PUERTO PLATA. Im Jahr 1996 machte der gelernte Koch Josef Haudej aus Oschenitzen mit seiner damaligen Ehefrau Urlaub in der Dominikanischen Republik. „Mir hat es damals so gut gefallen, dass ich ein Jahr später wiederkam, um hier zu arbeiten. Die ersten drei Jahre verbrachte ich sechs Monate auf der Insel und den Rest in Österreich“, erzählt Haudej, der in Puerto Plata "Seppi" gerufen...

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Eismacher der Karibik

Story und Fotos von Roland Graf. Korneuburger versorgt die Touristen in der Dominikanischen Republik mit Cremeschnitten und Eis. PUERTO PLATA/KORNEUBURG. Was sind denn das für Bezeichnungen? Mit vielem rechnen Touristen, die an der nördlichen Küste der Dominikanischen Republik ausspannen, nur nicht mit Punschkrapferln und Schwarzwälder Kirschtorte. Diese lachen, feinsäuberlich mit ihrer österreichischen Bezeichnung versehen, aus der Vitrine der „Heladeria Mariposa“. Doch die Mehlspeisen-Namen...

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  • Peter Zezula

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