Essen

Beiträge zum Thema Essen

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Alles was das Herz begehrt beim November-Brunch der Südrast Dreiländereck. | Foto: Südrast Dreiländereck
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November Brunch
Kulinarische Highlights in der Südrast Dreiländereck

Was gibt es besseres als sonntags gemütlich auszuschlafen und sich danach einen ausgiebigen Brunch mit seinen Liebsten zu gönnen. In der Südrast Dreiländereck ist im November genau das jeden Sonntag möglich.  ARNOLDSTEIN. An allen vier Sonntagen im November bietet das Team der Südrast Dreiländereck rund um Birgit Gschwenter und Küchenchef Günther Steiner ein schmackhaftes Buffet mit einer großen Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten. Dazu wird von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr eine Kombination aus...

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Wedl-Vetriebsleitung Claus Mitterböck und Standortleitung Villach Jutta Mika (v.l.n.r.) | Foto: MeinBezirk.at
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Mit Bildergalerie
Trends aus Allerwelt bei der heurigen Wedl Hausmesse

Bei der Wedl Hausmesse haben Gastronomie und Hotellerie die Möglichkeit, sich über kulinarische Neuigkeiten und herbstliche und regionale Trends zu informieren - am 10. und 11. Oktober von 9.00 bis 17.00 Uhr im Handelshaus Wedl. VILLACH. Auch heuer wird während der Hausmesse des Handelshauses Wedl wieder geschlemmt, verkostet und eingekauft. Die Aussteller überzeugen mit ihren qualitativ hochwertigen Produkten und lassen das Gastroherz höher schlagen. Die Gastronomiebetriebe und die Hotellerie...

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  • Chiara Kresse
Ein guter Smoothie ist gar nicht so leicht. | Foto: rh2010 - Fotolia.com

Mixgetränke - leicht gemacht!

Beim Brauen eines Mixgetränks sind bestimmte Regeln einzuhalten. Was einst als vermeintliche Modeerscheinung begann, hat mittlerweile einen fixen Platz in den sommerlichen Ernährungsplänen vieler Menschen. Die Rede ist natürlich von Smoothies, die uns insbesondere bei warmen Temperaturen mit einem fruchtigen Vitamin-Mix erfrischen. Für Anfänger ist in erster Linie die Wahl des richtigen Gerätes wichtig. Grenzenlose Möglichkeiten Während ein Stabmixer dafür wenig geeignet ist, bietet sich ein...

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Gemeinsam in die Selbstständigkeit: Nada und Bernhard Bodner haben es gewagt | Foto: KK
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Imbiss setzt auf vegane Küche

"Vins Vegan" in Feistritz lockt mit seiner veganen Küche viele interessierte Gäste an. FEISTRITZ (aju). Immer mehr Menschen interessieren sich für veganes Essen. Daher haben Bernhard und Nada Bodner einen veganen Imbiss in Feistritz eröffnet. Die Anfänge "Wir wollten nicht in die Großstadt. Daher entschieden wir uns für den Standort in Feistritz Drau", sagt Bernhard Bodner. Er selbst ist dabei ein Gastroquereinsteiger. Als gelernter Maurer zwang ihn eine Krankheit dazu, seinen Lebensstil zu...

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Foto: Mamapapamoo GmbH

Streetfood Market Festival Klagenfurt

Das Streetfood Market Festival hält von Freitag, 9. bis Sonntag, 11. Oktober (jeweils von 11 bis 22 Uhr) in der Landeshauptstadt. Über 50 Trucks und Food Artisten präsentieren den Besuchern in den Messhallen, auf einer Fläche von ca. 4.000 m² ,Köstlichkeiten aus der Region und der ganzen Welt. Statt nach Indien oder Thailand zu reisen um Spezialitäten zu probieren reicht am Streetfood Market schon der Gang zum nächsten Verkaufsstand. Vom kleinen Snack über Zwischenmahlzeiten bis hin zum echten...

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Wirte Fest in Döbriach 2013

Wie jedes Jahr fand in Döbriach das Kulinarische Wirte Fest statt. Ein heißer Tipp für jung und alt. Viele verschiedene Köstlichkeiten lockten viele Besucher trotz des etwas schlechten Wetter an. Für Unterhaltung wurde ebenfalls bestens gesorgt, wie z.b. Live Musik (Alpen Casanovas) Kinder schminken und Unterhaltung der Kinder von" The Samsaras". www.samsaras.at www.tomklar.at

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Neue Erlebnisessen begeistern auf Burg Sommeregg.

Spanferkelschmaus, Steak & Wine, Fondue, Hexenschmaus oder Backhendlschmaus, das sind nur einige der neuen Erlebnisessen auf Burg Sommeregg, mit denen die Mundschenke und Köche ab sofort verwöhnen. Neben den beliebten Ritteressen bietet die Burg Sommeregg nun auch andere Erlebnisessen an. Speisen und Gerichte die man zuhause nicht oft kocht, die in der Gruppe einfach mehr Spass machen und denenn durch das einzigartige Burgambiente die Krone aufgesetzt wird. Die Rittermahle und Erlebnisessen...

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