Essen

Beiträge zum Thema Essen

Teilnehmer und Teilnehmerinnen stellen ihre Kochkünste unter Beweis.
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Weinburg
Kulinarischer Abend im Zeichen der Natur und Nachhaltigkeit

Abendliche Sonnenstrahlen tauchten den TEH Kräuterschaugarten in Weinburg in ein zauberhaftes Licht, während ein inspirierender Neophyten Kochworkshop stattfand. Unter der fachkundigen Leitung von TEH Praktikerin und Diätologin Katharina Hinterberger und Anna Leithner von Natur im Garten wurden die Teilnehmer und Teilnehmerinnen in die faszinierende Welt der invasiven Neophyten eingeführt. WEINBURG. Der Workshop begann mit einer informativen theoretischen Einführung von Natur im Garten in das...

  • Pielachtal
  • Martina Schweller
Bildtext: Für das leibliche Wohl sorgen Katharina, Florian, Martin und Anna Holland. | Foto: ZVG URC St. Margarethen
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Radclub feiert Jubiläum
Zehn Jahre Union Rad-Club St. Margarethen

Am Freitag, 28. Juli 2023 lud der Union Sportclub St. Margarethen alle Mitglieder und Ehrengäste zur Jubiläumsfeier anläßlich des 10-jährigen Bestehens ein. ST. MARGARETHEN. Den Beginn machte die Festmesse in der Pfarrkirche St. Margarethen, die zugleich als Christophorusmesse gefeiert wurde. Nach einem Gruppenfoto aller Mitglieder und der Fahrzeugsegnung am Kirchenplatz fand im Pfarrhofgarten der zweite Teil der Feierlichkeit statt. Ehrengäste kamen gratulieren Präsident Pfarrer Hell begrüßte...

  • Pielachtal
  • Martina Schweller
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Burg Weißenburg | Foto: Dominik Steiger
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Feldversuche Burg Weißenburg
Kulinarische Experimente im Pielachtal

Erstmalig finden die kreativen kulinarischen Experimente auf der Burg Weißenburg im Pielachtal statt. FRANKENFELS. Die Mostviertler Feldversuche sind bekannt für ihre kreativen Gerichte und inspirierenden Locations. Diesen Sommer begeben sie sich wieder an einen neuen Ort: Am 15. August finden die kulinarischen Experimente erstmalig auf der Burg Weißenburg in Frankenfels im Pielachtal statt. Nicht nur die Aussicht von der Burg, sondern vor allem die besonderen Gerichte werden bei den Gästen für...

  • Pielachtal
  • Martina Schweller
Mehlwürmer als Proteinlieferant der Zukunft. Als Knabberei für zwischendurch oder als Mehl zum Backen. | Foto: Foto: Knabl Rene
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Mehlwürmer als Proteinquelle
Ungeziefer im Essen erwünscht

Ausgekrabbelt: Insekten gelten seit 24. Jänner als Lebensmittel. Das sagen die Pielachtaler dazu. PIELACHTAL. Mit 24. Jänner trat ein neues EU-Gesetz in Kraft, das die Verwendung von bestimmten Insekten in Lebensmitteln erlaubt. Zu den zugelassene Isektenarten zählen Heimchen (adulte Form), Wanderheuschrecke (adulte Form), Getreideschimmelkäfer (Larve) und Mehlkäfer (Larve). Insekten als LebensmittelPeter Hruska leitet ein Heurigenlokal, in seinem Betrieb werden sie auf keinen Fall Insekten,...

  • Pielachtal
  • Martina Schweller
Heurigen-Saison  | Foto: Erika Kollmann-Till
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Poppendorf
Gusto auf Lieblingsspeisen

Allerlei Lieblingsspeisen findet man in der Heurigensaison, heute beim Genussheurigen Stanihof. POPPENDORF. Beim Stanihof in Poppendorf findet man allerlei Köstlichkeiten wie Surschnitzel, Backhenderl, Knusperpute, Chili Nockerl, Holzfäller Gordon Bleu oder Lachsforelle auf Tagliatelle Nero. Auch Vegetarier und Veganer werden beim Genussheurigen fündig. Ein Semmelknödelcarpaccio mit gerösteten Eierschwammerln, Spaghetti Carbonara oder Crispy Karfiol sind nur einige der Köstlichkeiten. ...

  • Pielachtal
  • Mag. Erika Kollmann-Till
Beim Gasthaus Planer bringen 29 von 30 Gästen ihr eigenes Geschirr zum Abholen der Bestellungen mit. | Foto: Planer
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Pielachtal, Gastronomie
Umweltbewusst durch die Corona-Pandemie

Im Tal "boomt" der Müll bedingt durch Abholservice. Das tun die Dirndltaler dagegen. PIELACHTAL (TH). Es ist sechs Uhr Abends – der Magen schreit nach einem Schnitzel. Die Zutaten nicht zu Hause, was tun? Ein kurzer Anruf beim Lieblingswirten und das gute Essen ganz einfach abholen. Genau so wird es vielen Menschen im Lockdown gehen. Doch wie sieht es mit dem Thema "Müll" in diesen Zeiten aus?  Großes Umdenken Hannelore Planer vom gleichnamigen Gasthaus in Rammersdorf ist von ihren Kunden...

  • Pielachtal
  • Tanja Handlfinger
Lisa Arsenscheck mit Marcello Cardone
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Was wird in der Region am liebsten gegessen? Lieblingsspeisen der Gäste im "De Icco" in Markersdorf
Essen macht glücklich

MARKERSDORF/ PIELACH (ms).  Endlich wieder Essen gehen, dass denken sich zurzeit viele Leute. Die Bezirksblätter besuchten das "De Icco" in Markersdorf und befragten die Gäste: "Was essen sie am liebsten und warum?" Gregor Grasinger antwortete überzeugt: " Für mich ist Schweinsbraten das Nationalgericht schlecht hin, am liebsten gekocht von der Mama." Julia Steiner sagte: "Eindeutig Pizza, sie ist vielseitig und abwechslungsreich mit den vielen Möglichkeiten an Belägen." Barbara Wieneritsch ist...

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  • Martina Schweller
Der ASBÖ Rabenstein freut sich über die Essensspende. | Foto: Vorlaufer
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ASBÖ Rabenstein
Essensspende für den ASBÖ Rabenstein

Essenspende für den ASBÖ Rabenstein. RABENSTEIN. "Heute Freitag erreichte uns eine Essensspende von der Firma KA-GA Tischlerei Markus Gansch aus Kirchberg", freut sich Willi Vorlaufer vom ASBÖ-Rabenstein. Die Dienstmannschaften des ASBÖ Rabenstein werden die nächsten Tage das Essen vom Restaurant Kalteis in Kirchberg genießen können. Die Firma Gansch spendete den Sanitätern 40 Gläser von „Kalteis im Glas“. "Wir bedanken uns sehr herzlich für die noble Spende der Familie Gansch und die rasche...

  • Pielachtal
  • Tanja Handlfinger
Die Gastgeber hatten sichtlich Spaß bei der Arbeit
v.ln.r.: Hubert Kalteis (Gasthof Kalteis), Erich Mayrhofer (Landgasthof Bärenwirt), Stefan Hueber (Gasthof Hueber), | Foto: (2) Mostviertel Tourismus
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Mostviertler Feldversuche, Pielachtal
Ein Feldversuch voller Genuss und Begeisterung

Am Dreikönigstag fand im Gasthof Hueber in St. Georgen an der Leys das Finale der Mostviertler Feldversuche 2019 statt. Knapp 60 Gäste konnten im Gasthof Hueber, St. Georgen an der Leys  begrüßt werden. Die neue Saison der Feldversuche startet am 10. April 2020 REGION. Das große Finale der Mostviertler Feldversuche 2019 und zugleich der Auftakt für die Saison 2020 in St. Georgen/Leys war geprägt von bester Stimmung und hervorragender Kulinarik. Auch diesmal durften die Gäste gemeinsam mit...

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  • Tanja Handlfinger
Foto: (2) Planer
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St. Margarethen an der Sierning
Kinderkochtag im Gasthaus Planer

Am 1. Juli 2019 veranstaltete die Gesunde Gemeinde St. Margarethen unter der Führung von Sandra Endl in Zusammenarbeit mit dem Gasthaus Planer einen Kochnachmittag für Kinder. ST. MARGAREHTEN. Das Interesse war sehr groß und so kamen 28 Kinder und zeigten Ihre Kochkenntnisse. Es wurden im Garten Salate, Beeren, Kräuter und Blüten geerntet um den Kindern Produkte aus der Natur näher zu bringen. Diese wurden dann gleich zu einem Menü verarbeitet. Am Menüplan stand Handgewuzelte...

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  • Tanja Handlfinger
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Grilltage im Dirndltal

Wir laden Sie herzlich zu den Grilltagen in den Gastgarten vom Naturhotel Steinschalerhof ein. Lassen Sie sich von Grillspezialitäten und regionalen Gerichten verwöhnen. Es wird regionales Fleisch sowohl vegetarische und vegane Hausspezialitäten gegrillt. Die Grilltage: 9.8. ab 17:00 Uhr und 10.8. ab 11:00 Uhr. Auf Ihr Kommen freut sich das Steinschaler-Team und Familie Weiß. Bei nassem Wetter findet dies im Restaurant und den gemütlichen Stüberln statt. Restaurant Steinschalerhof Warth 20 3203...

  • Pielachtal
  • Johanna Weiß

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