Esskastanie

Beiträge zum Thema Esskastanie

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Sonntagsrätsel: Was blüht denn hier?

Bin mal gespannt, wer es errät. Viel Spaß. Und schon ist das Rätsel gelöst: Es ist die Blüte einer Maroni (Edel- oder Esskastanie)

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  • Elke Kusnitzius
Foto: pixabay.com - rkit
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Edelkastanien unter der Lupe

Maroni oder Kastanien bzw. Edelkastanien – ist das dasselbe? Bei Maroni und Esskastanien handelt es sich um zwei verschiedene Arten der Edelkastanie. Maroni sind dabei weiter gezüchtete Formen der Esskastanie, haben ein süßeres, intensiveres Aroma und sind größer und herzförmiger als Esskastanien. Esskastanien dagegen sind kleiner, dunkler und runder als Maroni. Kastanien und Nährwert Im Vergleich zu anderen Nüssen enthalten Kastanien wenig Fett (nur etwa 2 %), und damit auch weniger Kalorien:...

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