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Beiträge zum Thema expo mailand

Gunnar Graber, Wildkultur-Botschafter, dei Haubenköche Philip und Helmut Rachinger und Cernys-Geschäftsführer Reinhard Fritz. | Foto: Foto: cityfoto/beha
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Wildkultur-Fische für die Expo

Die Haubenköche Helmut und Philip Rachinger liefern für die Expo in Mailand ein Rezept: Seesaibling in der heißen Zedernschindel. NEUFELDEN (wies). Helmut und Philip Rachinger vom Mühltalhof sind Wildkulturfisch-Pionier. Dafür erhielten sie in der Vorwoche das Wildkultur-Zertifikat verliehen. Im Projekt Wildkultur nutzen die Bundesforste ihre Seen und Gewässer, um Saiblinge und Forellen zu kultivieren. "Ihr besonders langsames Wachstum und ihre wilden Gene machen den Geschmack dieser Fische...

  • OÖ
  • Rohrbach
  • Karin Bayr
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Hohe Tauern und Großglockner Hochalpenstraße: EXPO in Mailand bringt 50.000 Bäume nach Österreich

Im Rahmen der Präsentation des „Alpinen Österreich“ auf der EXPO in Mailand führen die Österreichischen Bundesforste (ÖBf) ein Wiederaufforstungsprojekt im Nationalpark Hohe Tauern durch, dem größten Schutzgebiet der Alpen.Mit dem Projekt „breathing.memory“by HOHE TAUERN setzen die ARGE Hohe Tauern und Großglockner Hochalpenstraße einen Meilenstein, Luft als Le-bensmittel Nr. 1 nicht nur auf der EXPO in Mailand sondern vor allem auch im Herzen der Alpen, in den Hohen Tauern, zu positionieren....

  • Salzburg
  • Pinzgau
  • Klaus Vorreiter

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