Extrawurst

Beiträge zum Thema Extrawurst

Wolfgang Ellegast holt bei der Fleischer-WM Auszeichnungen für Extra geräuchert, Pikantwurst, Bayrischer Leberkäse, Florentiner, Zungenwurst, Zwiebelstreichwurst, Blutwurst, Honigkrustenschinken und Kantwurst. | Foto: Ellegast

Wurst-Weltmeisterschaft
Das ist Amstettens "König der Würste"

"Fleischer-König" Wolfgang Ellegast sahnt bei der Wurst-Weltmeisterschaft Medaillen ab. AMSTETTEN. "Bestes Fleisch, Gewürze und Salz, mehr braucht eine gute Wurst nicht", sagt der Amstettner Fleischermeister Wolfgang Ellegast. Er muss es wissen, holte er sich doch beim Internationalen Fachwettbewerb in Klagenfurt für Fleisch- und Wurstwaren Medaillen für seine Produkte: Extra geräuchert, Pikantwurst, Bayrischer Leberkäse, Florentiner, Zungenwurst, Zwiebelstreichwurst, Blutwurst,...

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Karl Michael Bogner, Gertrud Bogner, Barbara Neubacher und Michael Bogner | Foto: Roland Gugerel

Wurst-WM: "Medaillenregen" für St. Pöltner Fleischereibetriebe

St. Pöltner Fleischerei Bogner und Tann holen bei Weltmeisterschaft dreizehn Mal Edelmetall. ST. PÖLTEN (red). Bei der sogenannten Wurst-WM, die Ende August erstmals in Niederösterreich stattfand, holte die Fleischerei Karl Michael Bogner aus St. Pölten-Wagram zwei Silbermedaillen. Ausgezeichnet wurden der Leberkäse und die Extrawurst. Noch erfolgreicher war Spar mit der Abteilung Tann Fleischwaren mit Sitz in St. Pölten: Ausgezeichnet wurden die Tann-Fleischer mit zehn Goldmedaillen (Feine...

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