Familie Lipp

Beiträge zum Thema Familie Lipp

Am Gaberlhaus bleibt der Restaurantbetrieb geschlossen, Straßenverkauf und "Take away" sind nach wie vor möglich. | Foto: Lipp
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Straßenverkauf bleibt
Kein Restaurantbetrieb im Gaberlhaus

Trotz Öffnungsschritte am 19. Mai öffnet die Familie Lipp den Restaurantbetrieb vorerst wegen zu hoher personeller Herausforderungen nicht. MARIA LANKOWITZ. "Wir haben uns die Entscheidung nicht leicht gemacht", sagt die Betreiberfamilie Lipp vom Gaberlhaus. Trotz einer möglichen Öffnung bleibt der Restaurantbetrieb vorerst geschlossen, weil es unter den derzeitigen Covid19-Auflagen nicht machbar ist. "Das G-G-G (Getestet-Genesen-Geimpft)-System mag in der gehobenen Gastronomie funktionieren,...

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Rinderzüchter Hannes Lipp war beim Bundeswettbewerb erfolgreich. | Foto: HaKa

Rinderzucht
Preise für "Samba" und "Walzer" aus Welten

Beim Bundesfleischrindertag in Ried im Innkreis war die Rinderzüchterfamilie Lipp aus Welten mehrfach erfolgreich. In der Gruppenwertung erreichte sie mit dem Stier "Samba" den Bundessieg und mit dem Stier "Walzer" den Bundesreservesieg. In der Gesamtwertung holte Samba den Bundesreservesieg.

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Versorgen Konsumenten in ganz Österreich mit Bio-Rindfleisch: "Rinderbaron" Hannes (links), Renate und Johannes Lipp.
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Serie "Unsere Familienbetriebe": Rinderbauernhof Lipp in Welten

"Rinderbarone" aus Bio-Überzeugung Was macht einen normalen burgenländischen Viehwirtschaftsbetrieb zum "Rinderbaron"? Im Fall der Familie Lipp aus Welten ist das einfach erzählt: "Als wir 2011 unser neues Stallgebäude eröffnet haben, hat ein Freund einen Wegweiser mit der Aufschrift 'Zum Rinderbaron' gebastelt und aufgestellt. Und das ist uns als Spitzname geblieben", schmunzelt Hannes Lipp. Größter Betrieb im Bezirk JennersdorfWas die Größe des Betriebs betrifft, hat der Name eine gewisse...

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