Fastenzeit

Beiträge zum Thema Fastenzeit

Gerade die Fastenzeit bietet Gelegenheit, regional und bewusst zu konsumieren.  | Foto: BIO vom BERG / Kathrin Koschitzki
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Bio vom Berg
Bio vom Berg in der Fastenzeit

TIROL. Die Fastenmonate haben begonnen, doch wie kommt man seinen Ernährungszielen näher, ohne auf Verzicht und Diät zurück zu greifen? Mit den Bio-Produkten der Tiroler Landwirtschaft sollte es kein Problem sein, sich gesund und abwechslungsreich auch in der Fastenzeit zu ernähren.  "Gesünder essen und dem Körper was Gutes tun"Laut Bio vom Berg Geschäftsführer Björn Rasmus, bedeutet fasten nichts anderes als "gesünder essen und dem Körper was Gutes tun". Beide Dinge werden von den Bio vom Berg...

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Foto: © GU Verlag

BUCH TIPP: Bernhard Hobelsberger, Martin Storr, Ira König – "Dr. Food für Magen, Darm und Verdauung"
Richtige Ernährung mit Happy End

Sehr leserfreundlich erläutert dieses Buch eine gesunde Ernährung speziell für die gut funktionierende Verdauung, nicht nur für Menschen mit Problemen in diesem Bereich. Mit Disziplin ist eine dauerhafte Veränderung von Ernährungsgewohnheiten möglich. Inklusive: Infografiken, 30 leckere Rezepte und locker geschriebene Texte. Nahrungsmittel als medizinisches Heilmittel stehen im Mittelpunkt. Sehr aufschlussreich! Gräfe & Unzer Verlag, 208 Seiten, 20,60 € ISBN 978-3-8338-7254-9

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  • Georg Larcher
T. Moser, B. Hauser, E. Hauser-Benz, T. Ritzer, J. Hauser. | Foto: Stanglwirt

Stanglwirt
Heringsschmaus beim Stanglwirt - Start in die Fastenzeit

GOING (niko). Am Aschermittwoch lud Stanglwirt Balthasar Hauser traditionell zum großen Heringsschmaus ins Hotel. Die Gäste erwartete am Abend ein spektakuläres Buffet mit einzigartigen Köstlichkeiten aus Fluss, See und Meer, das keine Wünsche offen ließ. Gemeinsam mit der Stanglwirts-Hausband „Sasa“ wurde der Beginn der Fastenzeit nicht nur mit Hotelgästen, sondern auch mit Freunden des Hauses wie Familie Ehrlich (Sportalm Kitzbühel) zelebriert.

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  • Klaus Kogler

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