Fleischerei Zalto

Beiträge zum Thema Fleischerei Zalto

Paulus Stuller und Reinhard Kainz (Lebensmittelakademie), Lehrling Simon Engleder, Johann Höglinger, Birgit Neuhold und Franz-Stefan Hautzinger (AMA). | Foto: Foto: AMA/Dall

AMA-Handwerkssiegel für Fleischerei Zalto-Höglinger

KIRCHBERG. Für gelebtes traditionelles Handwerk und Regionalität bekam die Fleischerei Zalto-Höglinger das AMA-Handwerksiegel verliehen. Das Siegel ruht auf drei Säulen: der meisterlichen Verarbeitung, der regionalen Herkunft der Rohstoffe und der unabhängigen Kontrolle. Fleischermeister Johann Höglinger freut sich: „Die Auszeichnung mit dem AMA-Handwerksiegel ist für uns neben unserer Schaufleischerei ein gutes Instrument, unser gelebtes Handwerk bei den Kunden sichtbar zu machen." Der in der...

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