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FLIEDER. Von Sonne Mond und Fliederduft - Märchen und Geschichten für Kinder, Kindsköpfe und Kindgebliebene - Teil 29
Von Sonne Mond und Fliederduft Flieder symbolisiert für mich den Höhepunkt des Frühlings. In leuchtenden Violettönen wogt er, wunderschön anzusehen, im Mailüftchen. Sein Duft entfacht Frühlingsgefühle pur - was die Menschen sicherlich schon lange vor den frühen Österreichischen Farbfilmen der 1950er Jahre ("Wenn der weiße Flieder wieder blüht"...) erkannt hatten. Heute ist der Flieder auch längst in der Küche salonfähig geworden. Neben Fliedergelee ist besonders Fliedersaft eine willkommene...