Zitronenfest in der Genussgärtnerei Höller
Faszinierende Vielfalt für Auge, Nase und Gaumen. Veredelungs- und Pflegetipps vom Fachmann Wenig bekannt: Die Zitruspflanzen sind die Kultur mit dem weltweit größten Anbaugebiet. Ihre Heimat hatten sie in den subtropischen Gebieten Südostasiens. „Wer will üben“, setzte Heinz Salomon bei seinem Vortrag über das Veredeln auf Teamarbeit. Die Zauberformel? Kambium auf Kambium. Soll heißen, das aufgesetzte Edelreis braucht zu seiner Entwicklung die unmittelbare Verbindung zur Wachstumsschicht der...
